Μια δίαιτα με υψηλή αρτηριακή πίεση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του φυσιολογικού σωματικού βάρους και τη σταθεροποίηση της πίεσης, φυσικά, σε συνδυασμό με φάρμακα, τα οποία θα συνταγογραφούνται από τον θεράποντα ιατρό.
Οι βασικές αρχές μιας δίαιτας για υπέρταση
Η δίαιτα υπό αυξημένη πίεση συμβάλλει στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την κυκλοφορία του αίματος, διατηρώντας ταυτόχρονα το αναγκαίο για το σώμα συγκρότημα όλων των χρήσιμων στοιχείων. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε από τη διατροφή αλάτι, λιπαρά τρόφιμα, ζεστά σνακ, καθώς και ποτά που έχουν μια συναρπαστική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Η χημική σύνθεση της δίαιτας με υψηλή αρτηριακή πίεση και υπερβολικό βάρος πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες (90 γραμμάρια), λίπη (80 γραμμάρια) και υδατάνθρακες (400 γραμμάρια). Το μενού πρέπει να σχεδιάζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα να λαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Διατροφή για υπέρταση
Η δίαιτα με υψηλή αρτηριακή πίεση σημαίνει χρήση σούπας λαχανικών, φρούτων και γάλακτος, ψωμί με πίτουρο, ψάρι, πουλερικά, άπαχο κρέας, αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, λαχανικά, βότανα , φρούτα και μούρα, φιλέτα, κομπόστα, αφεψήματα βοτάνων, χυμούς και τσάγια. Μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή αυγών κοτόπουλου, αλλά όχι περισσότερο από 1 τεμάχιο την ημέρα.
Η δίαιτα σε υψηλή πίεση απαγορεύει την κατανάλωση ψαριών, κρέατος και πουλερικών λιπαρών ποικιλιών, ισχυρών μανιταριών, ψαριών και ζωμών κρέατος, λουκάνικων, πικάντικων τυριών, λάχανων, καπνιστών κρέατων, τουρσιά, μαρινάδες και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ορισμένα παραπροϊόντα, ραπανάκια και όσπρια. Επίσης απαγορεύονται τα ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά.
Το μαγείρεμα των τροφίμων είναι πολύ σημαντικό, χρησιμοποιώντας απαλές μεθόδους: σβήσιμο, βρασμό ή στον ατμό. Σε μια δίαιτα επιτρέπεται να τηγανίζουμε λίγο σε μια μικρή ποσότητα βρασμένων ψαριών φυτικού ελαίου.
Η διατροφή για υπερτασικούς ασθενείς υποδηλώνει μια ορθολογική δίαιτα, στην οποία μπορείτε να αποφύγετε σοβαρά προβλήματα υγείας.