Το ρύζι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην ανατολική κουζίνα, ένα ζωντανό παράδειγμα - σούσι και ρολά. Μεταξύ του πληθυσμού μας η κροπίδα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα, χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα διάφορες γαρνιτούρες. Καθώς περισσότεροι άνθρωποι τηρούν την σωστή διατροφή, το ερώτημα του πόσες θερμίδες στο βρασμένο ρύζι ενδιαφέρουν πολλούς.
Για να καταλάβετε πόσο χρήσιμη είναι η κρουαζιέρα, απλά κοιτάξτε τους ανθρώπους των οποίων η διατροφή βασίζεται στη χρήση τους, για παράδειγμα, οι Κινέζοι ή οι Ιαπωνέζοι. Βρείτε πλήρεις ανθρώπους μεταξύ τους είναι σχεδόν αδύνατο, ακόμα αυτοί οι άνθρωποι είναι διάσημοι για τη μακροζωία τους και την άριστη υγεία. Όλα αυτά εξηγούνται απλά: οι θερμίδες στο βρασμένο ρύζι είναι σε χαμηλό επίπεδο και οι βιταμίνες, τα μέταλλα και άλλες ουσίες σε αυτό είναι τεράστιες. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ρυζιού, καθένας από τους οποίους είναι χρήσιμος με τον δικό του τρόπο για ένα άτομο.
Ο αριθμός των θερμίδων στο ρύζι και τα οφέλη απώλειας βάρους
Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, τότε δώστε την προτίμησή σας στο καστανό ρύζι. Δεδομένου ότι μια τέτοια κρέμα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία συμβάλλει στην ταχύτερη κορεσμό και τον καθαρισμό των εντέρων από τα προϊόντα της αποσύνθεσης. Ας απαντήσουμε σε ένα ακόμη σημαντικό ερώτημα - πόσες θερμίδες βρίσκονται στο τελικό καφέ ρύζι. Η ενεργειακή αξία των 100 g είναι 110 kcal, για σύγκριση, στο συνηθισμένο λευκό ρύζι, το οποίο είναι λιγότερο χρήσιμο από όλα τα είδη, περιέχει 116 θερμίδες. Όπως βλέπετε, η διαφορά δεν είναι σημαντική, ωστόσο, η "χρησιμότητα" δεν εξαρτάται τόσο από τις θερμίδες όσο και από την απουσία τους, πόσο σε ποιοι υδατάνθρακες χρησιμοποιούμε, απλοί ή σύνθετοι. Έτσι, το άσπρο ρύζι αναφέρεται σε απλούς υδατάνθρακες, έχει υψηλό GI (γλυκαιμικό δείκτη) και οι θερμίδες, οι οποίες δεν καίγονται στο χρόνο, αποθηκεύονται ως λίπος. Το καστανό ρύζι - ακριβώς το αντίθετο από το λευκό - είναι ένας πολύπλοκος υδατάνθρακας που κορεσμεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει χαμηλό GI. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι όταν προσθέτετε ζάχαρη, λάδι, γάλα, θερμίδες στο βρασμένο ρύζι, τα πιάτα αυξάνονται.
Λόγω της πλούσιας σύνθεσης των θρεπτικών ουσιών, το βρασμένο ρύζι έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Το Croup έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και των νεφρών.
- Συμπεριλαμβάνει το τοίχωμα του πεπτικού συστήματος, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που έχουν βρεθεί ότι έχουν έλκος ή γαστρίτιδα.
- Περιέχει ρύζι από μόνη της λεκιθίνη, επηρεάζοντας ευνοϊκά τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Το καστανό ρύζι βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, το οποίο είναι σημαντικό για τους διαβητικούς
Πώς να χρησιμοποιήσετε για την απώλεια βάρους;
Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διατροφών που βασίζονται στη χρήση του βρασμένου ρυζιού. Συχνά χρησιμοποιήστε μια ημέρα νηστείας στο ρύζι , η οποία σας επιτρέπει να καθαρίσετε τα έντερα και ταυτόχρονα να χάσετε κάποιο βάρος. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε ένα από τα κύρια γεύματα με ένα μέρος των βρασμένων δημητριακών, το οποίο θα σας επιτρέψει επίσης να επιτύχετε καλά αποτελέσματα διατηρώντας παράλληλα μια ισορροπημένη διατροφή.