Επί του παρόντος, ο πιο τέλειος, ιδανικός και υψηλής ποιότητας τύπος πρωτεΐνης θεωρείται από πολλούς ότι είναι πρωτεΐνη ορού γάλακτος, γεγονός που καθιστά την γαλακτοκομική πρωτεΐνη αξέχαστα ξεχασμένη. Μην ξεχνάτε ότι αυτή η επιλογή δεν αποφέρει μόνο τα οφέλη του ορού γάλακτος, το οποίο αποτελεί συστατικό μέρος του γάλακτος, αλλά και πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία που περιέχονται στο ίδιο το γάλα. Θα εξετάσουμε αν αξίζει να χρησιμοποιηθούν οι πρωτεΐνες των γαλακτοκομικών προϊόντων και ποια είναι τα οφέλη τους.
Απομόνωση πρωτεΐνης γάλακτος
Η πρόσθετη πρόσληψη συμπληρωμάτων πρωτεϊνών σας επιτρέπει να κατασκευάζετε πιο εύκολα και γρήγορα την μυϊκή μάζα, χωρίς να την αφήνετε να καταρρεύσει υπό την επίδραση διαφορετικών περιστάσεων. Μέχρι σήμερα, πιστεύεται ότι είναι ο ορός γάλακτος σε πρωτεΐνες ορού γάλακτος είναι το πιο αξιόπιστο μέσο για όσους δεν φιλοδοξούν μόνο να διατηρήσουν τη μυϊκή μάζα αλλά και να μειώσουν το ποσοστό του λιπαρού στρώματος στο σώμα. Αυτή η επιλογή είναι πολύ χρήσιμη στη σύνθεσή της όσον αφορά την παρουσία ιχνοστοιχείων.
Η πρωτεΐνη γάλακτος συνδυάζει όλα τα πλεονεκτήματα του ορού γάλακτος και της καζεΐνης. Δεν είναι μόνο εξαιρετικό μακιγιάζ πρωτεϊνών για τους μυς σας, αλλά και ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την ικανότητα και την αντοχή στην εργασία.
Σε αντίθεση με την ταχεία εύπεπτη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το απομονωμένο γάλα περιέχει καζεΐνη , η οποία χωνεύεται αργά, αλλά χάρη σε αυτό είναι πολύ αποτελεσματική σε περιπτώσεις όπου δεν είναι δυνατόν να παίρνετε κανονικά τρόφιμα και χρειάζεστε ένα ποιοτικό σνακ.
Πότε πρέπει να λαμβάνετε πρωτεΐνες γάλακτος;
Δύο μερίδες είναι απαραίτητες την ημέρα και οι πρώτες από αυτές μπορούν να ληφθούν ως ένα δεύτερο πρωινό ή ένα απογευματινό σνακ.
Δεδομένου ότι η πρωτεΐνη γάλακτος χωνεύεται αρκετά αργά, είναι χρήσιμο να πάρει μια δεύτερη μερίδα πριν πάτε για ύπνο, ώστε όταν το σώμα παραμείνει χωρίς φαγητό, ήταν εκεί που να πάρει ενέργεια και η διαδικασία της καταστροφής των μυών δεν ξεκίνησε.