Το θερμιδικό περιεχόμενο των φρυγμένων φιστικιών είναι τόσο υψηλό ώστε μια μικρή ποσότητα ξηρών καρπών είναι αρκετή για να ικανοποιήσει την πείνα. Σε αυτή την περίπτωση, ο οργανισμός λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Παρ 'όλα αυτά, τα φιστίκια δεν είναι ένα κατάλληλο προϊόν για συστηματική χρήση. Η υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος δημιουργεί προβλήματα στην πέψη και την πέψη. Επιπλέον, τα φιστίκια αναφέρονται σε προϊόντα που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από μικρά παιδιά και άτομα που είναι επιρρεπείς σε παχυσαρκία και αλλεργικές αντιδράσεις.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε φρυγμένα φιστίκια;
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατανάλωση φιστικιών. Προστίθεται σε διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας, παγωτό , είναι φτιαγμένο από λάδι και καταναλώνεται σε τηγανητά.
Ένα αρκετά δημοφιλές φυστίκι σε αλμυρή μορφή και πασπαλισμένο με ζάχαρη.
Οι λάτρεις των αράπικων φιστικιών πρέπει να θυμούνται το υψηλό περιεχόμενο θερμίδων τους. Τα ακατέργαστα φιστίκια περιέχουν περίπου 550 kcal. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε φρυγμένα αλατισμένα φιστίκια φτάνει τα 625 μονάδες. Ένα πακέτο φιστικιών από τον κατασκευαστή περιέχει συνήθως περίπου 50 γραμμάρια φιστικιών. Η χρήση ενός τέτοιου πακέτου φέρει το σώμα πάνω από 300 kcal, που είναι αρκετά υψηλός δείκτης. Αυτή η υψηλή ενεργειακή αξία των φρυγμένων φιστικιών οφείλεται στη σύνθεσή της, στην οποία περισσότερο από το ήμισυ του όγκου πέφτει στα λίπη.
Το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο των φιστικιών δεν πρέπει να οδηγήσει στη σκέψη ότι αξίζει να παραιτηθεί από αυτό το προϊόν. Οι γιατροί συνιστούν μερικές φορές τη χρήση τηγανητών φιστικιών , καθώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος αυξάνει τον αριθμό των χρήσιμων πολυφαινολών, που είναι φυσικά αντιοξειδωτικά.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, τα φιστίκια πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, θυμίζοντας την υψηλή θερμιδική τους αξία. Τα άτομα με παχυσαρκία πρέπει να εγκαταλείψουν πλήρως τη χρήση αυτού του καρύου.