Οι επισκέπτες είναι ήδη στο δρόμο τους, και δεν έχετε απολύτως τίποτα νόστιμο για το τσάι; Μην ανησυχείτε! Ας μάθουμε μαζί σας συνταγές για την παρασκευή μπισκότων σε ένα multivark. Αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ πλούσια και νόστιμα, αλλά δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.
Μπισκότο σε μια λεμονάδα σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- αυγό - 4 τεμάχια.
- ζάχαρη - 0,5 στοιχεία?
- μέλι - 3 κουτ.
- βανιλίνη - 3 g.
- λεμονάδα - 1 τεμάχιο.
- φυτικό λάδι - 1 είδος?
- αλεύρι - 2,5 στοιχεία?
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Σκεφτείτε έναν απλό τρόπο πώς να φτιάξετε ένα μπισκότο σε ένα multivark. Τα αυγά χτύπησαν το μίξερ με ζάχαρη σε μια λευκή πλούσια μάζα. Στη συνέχεια ρίχνουμε λεμονάδα, φυτικό έλαιο και ζυμώνουμε τη ζύμη. Λιπάνετε το φλιτζάνι του multivark με βούτυρο και χύστε προσεκτικά το προετοιμασμένο μείγμα. Ψήνουμε ένα μπισκότο μέλι στο multivark για περίπου 1.5 ώρες, ανοίγοντας περιοδικά το καπάκι και ελέγχοντας την ετοιμότητα μιας οδοντογλυφίδας. Αφήστε το έτοιμο φαγητό δροσερό, πασπαλίστε με σκόνη ζάχαρης και το σερβίρετε στο τραπέζι!
Σφουγγάρι κέικ με ένα κεράσι σε ένα multivark
Συστατικά:
- κεράσι - 500 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη σε σκόνη - 200 g.
- Βούτυρο - 170 g.
- Βανιλίν - για γεύση?
- αλάτι - μια πρέζα?
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
Προετοιμασία
Έτσι, ρίχνουμε μισή μερίδα σκόνης ζάχαρης στο μπολ, βάζουμε βανιλίνη, κρόκους αυγών και ταράζουμε τα πάντα με μαλακωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, χτυπήστε προσεκτικά τις πρωτεΐνες με τα υπολείμματα σκόνης σε ένα ισχυρό αφρό και βάλτε μια πρέζα αλάτι. Συνδυάστε απαλά τη πρωτεϊνική μάζα με τον κρόκο, τρίψτε το αλεύρι σε αυτά και ζυμώστε απαλά τη ζύμη. Το απλώσαμε στο μπολ του multivark, και από πάνω βάζουμε το κεράσι, θέτουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρεύουμε για περίπου 40 λεπτά. Έτοιμο μπισκότο με κεράσια δροσερό και πασπαλίζουμε με σκόνη ζάχαρης.
Τούρτα σφουγγαριών τυριού Cottage σε ένα multivark
Συστατικά:
- αυγό - 5 τεμάχια.
- ζάχαρη - 1 είδος?
- αλεύρι - 1 ος.
- τυρί cottage - 300 g.
- βούτυρο - 50 g.
- μήλο - 5 τεμ.
Προετοιμασία
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν κορυφές με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, σιγά-σιγά ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, αναμειγνύουμε και αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη. Το τυρί Cottage σκουπίζεται μέσω κόσκινου και αναμειγνύεται με ζάχαρη και βούτυρο. Τα μήλα μου, κομμένα σε φέτες, αφαιρέστε τον πυρήνα. Λιπαίνουμε το κύπελλο του λαδιού multivark και βάζουμε λίγο ζύμη στο κάτω μέρος. Πάνω από τις φέτες μήλων και ρίχνουμε λίγο περισσότερη ζύμη. Στη συνέχεια, καλύψτε όλη τη μάζα του τυροπήγματος και ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη. Στέλνουμε το μπισκότο με μήλα στο multivark και μαγειρεύουμε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 65 λεπτά. Μετά το έτοιμο σήμα, αφήνουμε το κάρυ του κάρυ μας στο multivarque για άλλα 20 λεπτά, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Θέρμανση". Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι, αφήστε το ψήσιμο να κρυώσει λίγο, τοποθετήστε ένα κατσαρόλα και γυρίστε γρήγορα το μπισκότο. Το διακοσμούμε με ζάχαρη σε σκόνη και το σερβίρουμε με τσάι!
Σφουγγάρι κέικ με βρασμένο νερό σε ένα multivark
Συστατικά:
- αλεύρι - 2 στοιχεία?
- ζάχαρη - 2 αντικείμενα?
- αυγό - 2 τεμάχια.
- σόδα - 1,5 κουτ.
- σκόνη ψησίματος - 1,5 κουτ.
- κακάο - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 1 είδος?
- Βανιλίν - για γεύση?
- φυτικό έλαιο - 0,5 στοιχεία?
- βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Προετοιμασία
Ας αναλύσουμε, μια ακόμη επιλογή, πώς να ψήνουμε ένα μπισκότο σε ένα multivark. Κτύπαμε τα αυγά, ρίχνουμε τη ζάχαρη, ρίχνουμε ζεστό γάλα και βούτυρο, ανακατεύουμε. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, ανακατεύουμε σταδιακά το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα και το κακάο και στη συνέχεια μετατοπίζουμε προσεκτικά τη μάζα σε υγρό μείγμα. Στο τέλος, χύστε το ζεστό νερό που βράζει και ανακατέψτε τη ζύμη που προκύπτει, μέχρι να γίνει ομαλή. Λιπάνετε το φλιτζάνι λάδι multivark και ρίξτε αμέσως τη ζύμη στο φλιτζάνι. Ψήνουμε ένα μπισκότο σε ένα πολυκάρτα, στη λειτουργία "Ψήσιμο" 60 λεπτά και μετά το σήμα βάζουμε το πρόγραμμα "Θέρμανση" και περιμένουμε άλλα 20 λεπτά. Στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι, μετατοπίστε την τελειωμένη πίτα σε ένα όμορφο πιάτο και καλέστε όλους στο τραπέζι για να πιείτε τσάι!