Στη ζεστή εποχή ευχαριστεί την αφθονία των λαχανικών, τα οποία είναι χρήσιμα όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για τον αριθμό. Μια εξαιρετική λύση θα είναι μια δίαιτα από λαχανικά, η οποία έχει ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων. Υπάρχουν πολλές επιλογές που βασίζονται στον συνδυασμό λαχανικών με άλλα προϊόντα.
Διατροφή λαχανικών για απώλεια βάρους
Για να μην αμφιβάλλετε για την αποτελεσματικότητα της μεθόδου απώλειας βάρους που παρουσιάζεται, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα υπάρχοντα πλεονεκτήματα:
- Η διατροφή στα λαχανικά δεν είναι πεινασμένη, έτσι μπορείτε συχνά να φάτε χωρίς να κερδίσετε λίρες.
- Η σύνθεση των λαχανικών είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, και αυτή είναι μια από τις βασικές προϋποθέσεις για την απώλεια βάρους. Επιπλέον, συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης προβλημάτων που σχετίζονται με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
- Στα λαχανικά, πολλές ίνες, που καθαρίζουν το σώμα και εξομαλύνουν την πέψη.
- Τα λαχανικά σταθεροποιούν το μεταβολισμό, το οποίο είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους.
Υπάρχουν διάφοροι κανόνες που ισχύουν για κάθε είδος διατροφής με φυτικές ίνες:
- Συνιστάται να τηρείτε ένα κλασματικό φαγητό, δηλαδή να κάθεστε στο τραπέζι 5-6 φορές την ημέρα. Χάρη σε αυτό, θα είναι δυνατό να διατηρηθεί ο μεταβολισμός και να μην αισθανθεί η πείνα.
- Μην τηγανίζετε τα τρόφιμα, ειδικά με τη χρήση πετρελαίου, καθώς καταστρέφει μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών και καθιστά ακόμη και τρόφιμα επιβλαβή για το σχήμα.
- Είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό, οπότε ο ημερήσιος όγκος του υγρού είναι 2 λίτρα.
- Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να απορρίπτετε ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιείτε την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης που χρησιμοποιούνται.
- Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα, συνιστάται όχι μόνο να ακολουθείτε δίαιτα αλλά και να παίζετε αθλήματα. Για να διατηρήσετε τα αποτελέσματα, θα πρέπει να πάτε αργότερα στο PP.
Διατροφή πρωτεΐνης-λαχανικών
Η πιο δημοφιλής μέθοδος απώλειας βάρους, η οποία συνδυάζει τα λαχανικά και τα υγιή πρωτεϊνούχα προϊόντα. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για μια τέτοια δίαιτα, για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε τα επιτρεπόμενα τρόφιμα σε ένα πιάτο ή να τα φάτε ξεχωριστά, όλα εξαρτώνται από τις δικές σας προτιμήσεις. Η δίαιτα πρωτεΐνης-λαχανικών για απώλεια βάρους σημαίνει κατανάλωση 1200 kcal ανά ημέρα. Συνιστάται να το παρατηρήσετε για μια εβδομάδα, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο. Το ημερήσιο μενού πρέπει να περιλαμβάνει:
- άπαχο κρέας (πουλερικά, κουνέλια και μοσχάρι) - 150-200 g.
- ψάρια - 250 g.
- ωμά ή βρασμένα λαχανικά - 600-700 g.
- μη ζαχαρούχα είδη φρούτων - 400-500 g.
- ξηροί καρποί - 20 g.
- γαλακτοκομικά προϊόντα - 200 g.
Δίαιτα φρούτων και λαχανικών
Σε μια δίαιτα, μπορείτε να συνδυάσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά και φρούτα, αλλά για να έχετε καλά αποτελέσματα, είναι προτιμότερο να αποκλείσετε τις πατάτες, τις μπανάνες, τα σταφύλια και άλλα γλυκά και φρούτα με άμυλο. Η διατροφή για λαχανικά και φρούτα επιτρέπει τη χρήση φρέσκων και μαγειρεμένων φαγητών, ώστε να μπορείτε να ψήνετε, να βράζετε, να μαγειρεύετε και να μαγειρεύετε στον ατμό. Το χειμώνα, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν σε ξηρή μορφή, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες, επειδή έχουν υψηλή θερμιδική αξία. Η διατροφή των λαχανικών για απώλεια βάρους, το μενού της οποίας μπορεί να γίνει ανεξάρτητα, μπορεί να μοιάζει με αυτό:
- πρωινό : φρουτοσαλάτα με γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τσάι.
- σνακ : μερικά φρέσκα αγγούρια?
- γεύμα : πράσινα λαχανικά.
- σνακ : γλυκό πιπέρι?
- Δείπνο : σαλάτα λαχανικών με βούτυρο ή χυμό λεμονιού .
Φαγόπυρο και λαχανικά
Μια πολύ δημοφιλής μέθοδος απώλειας βάρους για εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος και να μην υποφέρουν από πείνα. Μπορείτε να το παρατηρήσετε για μια εβδομάδα, και σε ένα μήνα μπορείτε να επαναλάβετε τα πάντα. Η δίαιτα για το φαγόπυρο και τα λαχανικά βοηθάει στον καθαρισμό του σώματος. Χρησιμοποιήστε τους ακόλουθους κανόνες για την απώλεια βάρους:
- Τις πρώτες δύο μέρες επιτρέπεται να φάει μόνο το φαγόπυρο, το οποίο πρέπει να ατμοποιηθεί με βραστό νερό. Μπορείτε να το πιείτε με πράσινο τσάι.
- Το μενού για τις επόμενες δύο ημέρες επιτρέπεται να περιλαμβάνει λαχανικά: καρότα, τεύτλα, μελιτζάνες, λάχανο και σέλινο. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα στη διατροφή λαχανικών.
- Στη διατροφή για τις επόμενες δύο ημέρες, προσθέστε 200 γραμμάρια ντομάτας, αγγουριών και ραπανάκι.
- Η έβδομη ημέρα της δίαιτας επιτρέπει τη χρήση διαφορετικών λαχανικών και δημητριακών.
Διατροφή με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά
Ένας από τους πιο χρήσιμους τύπους διατροφικού κρέατος είναι το στήθος κοτόπουλου, το οποίο πρέπει να παρασκευαστεί με ξεφλούδισμα. Η διατροφή για το κρέας και τα λαχανικά συνεπάγεται περιορισμό των θερμίδων, οπότε, ανά ημέρα, δεν μπορείτε να υπερβείτε τα 1200 kcal, με 600 μονάδες που διατίθενται στο στήθος, και το υπόλοιπο για τα λαχανικά που εσείς επιλέγετε. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, ψημένα, στιφάδο και στον ατμό. Κατά την προετοιμασία του κρέατος, χρησιμοποιήστε διαφορετικά μπαχαρικά και σάλτσες, αλλά εδώ η ποσότητα αλατιού πρέπει να είναι περιορισμένη.
Διατροφή σε σούπα λαχανικών
Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου αυτής της απώλειας βάρους βασίζεται στην επίδραση των αρνητικών θερμίδων, δηλαδή, το σώμα θα δαπανήσει περισσότερη ενέργεια για την πέψη τροφής από ό, τι θα πάρει από αυτό. Η διατροφή στη σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους επιτρέπει τη χρήση πρώτων μαθημάτων σε οποιαδήποτε ποσότητα.
- Για την καύση των λιπαρών καταλοίπων, συνιστάται να συμπεριλάβετε το λάχανο και τα μπαχαρικά στη συνταγή σούπας που παρέχουν ένα αποτέλεσμα θέρμανσης.
- Για να αποτρέψετε την εναπόθεση λίπους, μπορείτε να προετοιμάσετε σούπες με μπιζέλια, καρότα και μήλα.
- Συμπεριλάβετε στις συνταγές οποιουδήποτε είδους λάχανο, ντομάτες, σέλινο και άλλα λαχανικά, αλλά οι πατάτες πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες.
- Δεν συνιστάται στα πρώτα πιάτα να χρησιμοποιούν πολύ λίπος και κρέας.
Κέφι και λαχανικά
Η παρουσιαζόμενη μέθοδος απώλειας βάρους μπορεί να θεωρηθεί υποείδος της δίαιτας πρωτεΐνης-λαχανικών. Για την απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 5%. Η διατροφή των λαχανικών, το μενού της οποίας είναι πολύ απλή, συνεπάγεται την καθημερινή χρήση 5 κουταλιών της σούπας. κεφίρ και 1-1,5 κιλά λαχανικών και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και μαγειρεμένα. Ο βασικός κανόνας για την απώλεια βάρους είναι μια ξεχωριστή διατροφή , οπότε πρώτα πρέπει να πίνετε κεφίρ και σε μια ώρα να φάτε ένα πιάτο λαχανικών. Λαχανικά διατροφή για μια εβδομάδα θα βοηθήσει να πούμε αντίο περίπου 2-3 κιλά.
Διατροφή για τα ωμά λαχανικά
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι η πιο εύκολη, επειδή δεν χρειάζεται να χάσετε χρόνο μαγειρέματος. Στα φρέσκα λαχανικά, συγκεντρώνεται η μέγιστη συγκέντρωση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, γεγονός που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα. Μια γρήγορη και αποτελεσματική διατροφή για τα λαχανικά έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να πείτε αντίο σε 3-4 κιλά. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μεμονωμένα ή να τα συνδυάσουν σε διαφορετικές σαλάτες, χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού ως επίδεσμο. Επιπλέον, κάθε μέρα, μια διατροφή με λαχανικά περιλαμβάνει ένα βραστό αυγό.
Λαχανικά δίαιτα - μειονεκτήματα
Είναι δύσκολο να βρεθεί η ιδανική μέθοδος για την απώλεια βάρους, οπότε δώστε προσοχή στις ελλείψεις μιας δίαιτας στα λαχανικά:
- Ο καρπός περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία σε υπερβολικό βαθμό μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.
- Η διατροφή φρούτων και λαχανικών για την απώλεια βάρους περιέχει ένα ελάχιστο ποσό πρωτεϊνών, το οποίο είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του σώματος. Με δεδομένο αυτό, δεν μπορεί κανείς να το παρατηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Τα λαχανικά χωνεύονται γρήγορα, έτσι ώστε για μεγάλο χρονικό διάστημα για να διατηρηθεί η αίσθηση του κορεσμού δεν θα λειτουργήσει.
- Σε ορισμένους τύπους φυτικών δίαιτων, δεν υπάρχουν προϊόντα που να τροφοδοτούν το σώμα με ενέργεια.