Ετοιμάστε ένα ζουμερό, νόστιμο, αλλά απλά ένα καταπληκτικό πιάτο είναι καλύτερο στα γλάστρες. Τα προϊόντα ταυτίζονται ταυτόχρονα με τους χυμούς τους, μοιράζονται μεταξύ τους αρώματα και επιτυγχάνουν μια απίστευτη γεύση.
Μάθετε σήμερα πώς να μαγειρεύετε πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο σε γλάστρες και να καθορίσετε τις καλύτερες επιλογές για τον εαυτό σας. Το να είσαι μάστορας στην κουζίνα είναι εύκολο μαζί με καλές συνταγές! Φροντίστε τους όσο το δυνατόν συντομότερα.
Πατάτες μαγειρεμένες σε κατσαρόλες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Συστατικά:
- πατάτες - 440 g.
- φιλέτο κοτόπουλου - 360 g.
- καρότα - 120 g;
- σκόρδο - 3 φέτες.
- μανιτάρια - 130 γραμμάρια.
- χυμό ντομάτας - 12 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 130 ml;
- φυτικό έλαιο;
- ιωδιούχο άλας.
- πάπρικα.
Προετοιμασία
Αλέστε το καθαρισμένο φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά επιμήκη κομμάτια. Τα μανιτάρια πλένονται, αφαιρούν από αυτά όλα τα σκοτεινά μέρη και κόβουν - αρκετά μικρά για να χωριστούν σε μισά, και τα μεγάλα θα πρέπει να τεμαχιστούν σε 4-8 μέρη. Τηγανίστε αυτά τα προϊόντα μαζί μέχρι να φλοιού φως.
Οι πατάτες και τα καρότα καθαρίζονται και συνθλίβονται σε brusochkov. Το φυσικό γιαούρτι αναμιγνύεται με χυμό ντομάτας, ιωδιούχο άλας, πάπρικα και σκόρδο.
Διανέμουμε τα προϊόντα από τα γλάστρες. Πρώτα μανιτάρια με κοτόπουλο, μετά καρότα με πατάτες. Διανείμετε τη γέμιση και ρυθμίστε τα πάντα για να ψήσετε. Χρειάζονται 45 λεπτά για να ετοιμαστείτε.
Ψηλά με κοτόπουλο και πατάτες σε κατσαρόλα
Συστατικά:
- πατάτες - 380 g.
- κέτσαπ - 7-9 st. κουτάλια;
- ανθρακικό κοτόπουλο - 450 g;
- κρεμμύδι - 130 g;
- κάρυ, κόκκινη πιπεριά,
- φυτικό έλαιο;
- σάλτσα σόγιας.
- νερό 120 ml.
Προετοιμασία
Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και κόβονται σε λεπτά τεταρτημόρια των δακτυλίων. Κάθε υδατάνθρακας κοτόπουλου χωρίζεται σε 2-4 τεμάχια. Τηγανίζουμε με κρεμμύδια μέχρι να φρυγανίσουμε ένα φλοιό, προθερμασμένο σε λάδι τηγανίσματος. Κέτσαπ αραιωμένο με νερό, σεζόν με κόκκινη πιπεριά και κάρυ και σάλτσα σόγιας podsalivayem.
Οι πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται με μεσαίες λοβούς. Βάζουμε στα κάρβουνα ανθρακικό κοτόπουλο με κρεμμύδια, και μετά τις πατάτες. Πασπαλίστε με πικάντικο ντύσιμο από κέτσαπ και μαγειρέψτε στο φούρνο. 40 λεπτά - και στο τραπέζι σας θα εμφανιστεί ένα θαυμάσιο αρωματικό πιάτο.
Παρασκευή φιλέτων κοτόπουλου με πατάτες σε γλάστρες - συνταγή
Συστατικά:
- πατάτες - 450 g.
- φιλέτο κοτόπουλου - 270 γρ.
- κρέμα - 180 ml.
- βούτυρο - 70 g.
- σπόρους μάραθου?
- άλας ·
- τυρί fused?
- κρεμμύδια - 120 γρ.
Προετοιμασία
Ξεφλουδίζουμε τις καθαρισμένες πατάτες με ένα μεγάλο άχυρο. Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλου, πλένονται και ψιλοκομμένα στο brusochkov. Βάλτε το λιωμένο τυρί, κρέμα, αλάτι, κρεμμύδι στον επεξεργαστή τροφίμων και αλέστε το, λαμβάνοντας ομοιογενή μάζα. Ρίξτε τους σπόρους του μάραθου σε αυτό και ανακατέψτε το.
Βάλαμε ένα κομμάτι βούτυρο στο κάτω μέρος των αγγείων, μετά πατάτες και φιλέτα κοτόπουλου. Γεμίστε τα προϊόντα αυτά με ένα μείγμα κρέμας και τυριού και βάλτε το στο φούρνο. Η προετοιμασία θα διαρκέσει 45 λεπτά.
Πατάτες σε κατσαρόλες με κοτόπουλο και τυρί
Συστατικά:
- πατάτες - 450 g.
- κοτόπουλο - 380 γρ.
- ελαιόλαδο ·
- τυρί - 80-100 g.
- ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 7 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας ·
- δαμάσκηνα - 8 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 80 γραμ.
Προετοιμασία
Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κομμάτια και τηγανίζουμε. Για το τηγάνισμα λαμβάνουμε το ελαιόλαδο. Πατάτες και κρεμμύδια καθαρίζονται και κόβονται: πατάτες με μικρούς κύβους και κρεμμύδια - κύβους. Είναι τηγανητά ξεχωριστά από το κοτόπουλο, σε ένα ελαφρύ κόκκινο κρούστα. Τα δαμάσκηνα μετά την εμβάπτιση σε βραστό νερό ψιλοκομμένα.
Βάζουμε τις πατάτες με κρεμμύδι σε κατσαρόλες, στη συνέχεια κομμάτια δαμάσκηνων και, τέλος, στήθος κοτόπουλου. Στέλνουμε 1-2 κουταλιές της ξινή κρέμα σε κάθε κατσαρόλα, ρίχνουμε ένα τρίτο ζεστό νερό, πασπαλίζουμε με τσιπς τυρί, καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου ή καπάκια και ψήνουμε. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε τα καπάκια και δώστε στα δοχεία 5 ακόμη λεπτά για να περάσετε στο φούρνο για να καφέ το τυρί.