Καθένας από εμάς θυμάται αυτό το χάος από την παιδική ηλικία. Αν θέλετε, δεν θέλετε, αλλά πρέπει. Τώρα, το βρώμης, γενικά, αντικαθίσταται με μούσλι. Το χυλό βρώμης απορροφάται καλά και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Επιπλέον, έχει πολλούς υδατάνθρακες, γι 'αυτό είναι πολύ θρεπτικό. Επιπλέον, υπάρχουν λίγες θερμίδες σε πλιγούρι βρώμης. Σε γενικές γραμμές, το όνειρο ενός διατροφολόγου. Ναι, αυτό το κουάκερ είναι αναντικατάστατο από την απώλεια βάρους, αλλά τι να κάνει σε εκείνους που δεν τους αρέσει; Η απάντηση είναι απλή - πρέπει να μάθετε πώς να το μαγειρέψετε σωστά.
Πλιγούρι βρώμης στο νερό
Φαντάζουμε ήδη πόσοι από εσάς εσείς μπερδέψατε. Αλλά μάταια. Συναντήσατε πολύ χοντρό Αγγλικά; Όχι, δεν είναι. Και όλα επειδή το περίφημο παραδοσιακό αγγλικό πρωινό είναι oatmeal, βράζεται στο νερό. Αυτή η αρχή της ημέρας ξεκινά τέλεια το σώμα και παρέχει όλα όσα είναι απαραίτητα. Κατ 'αρχάς, απαντήστε στην ερώτηση, πόσες θερμίδες είναι στο πλιγούρι βρώμης στο νερό; Σε πλιγούρι βρώμης, βράστηκε σε νερό 123,33 kcal ανά 100 γραμμάρια, αλλά αυτό προβλέπεται ότι δεν περιέχει αλάτι, ζάχαρη, λάδι και άλλα πρόσθετα. Πρόκειται για το 6% της συνολικής ημερήσιας τιμής. Πολλοί υδατάνθρακες σε αυτό, 21,16 γραμμάρια και λίγη πρωτεΐνη - 4, 17 γραμμάρια, λίπη - 2,56 γραμ. Αλλά όχι μόνο ένας συνδυασμός χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υψηλό περιεχόμενο "σωστών" υδατανθράκων κάνει το βρώμης ιδανικό για μια δίαιτα. Επίσης, διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης, καθαρίζοντας τα έντερα σαν ένα πινέλο. Αυτό το κουάκερ έχει εξαιρετικές ιδιότητες περισυλλογής και προσρόφησης.
Πώς να μαγειρέψουν πλιγούρι βρώμης στο νερό;
Μπορείτε να κάνετε πλιγούρι βρώμης όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Το πρωί για πρωινό, οι διατροφολόγοι συνιστούν να μαγειρεύουν κουάκερ με διάφορα μούρα, νωπά ή κατεψυγμένα, ξηροί καρποί, σταφίδες , αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι. Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρεύετε κουάκερ με ήπαρ, νεφρά, καρδιά. Αυτό το πιάτο χωνεύεται από το σώμα μας πιο γρήγορα και δεν αναβάλλεται για νύχτα. Τρώτε βρώμη στο νερό και δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες.