Μια δίαιτα με πυελονεφρίτιδα είναι μια σοβαρή αναγκαιότητα για όλους τους ανθρώπους που έχουν αντιμετωπίσει αυτή τη δυσάρεστη αλλά διαδεδομένη νεφρική νόσο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ανάλογα με την πορεία της νόσου - μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια - απαιτούνται διαφορετικοί τύποι διατροφής. Αλλά η διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε παιδιά και ενήλικες είναι η ίδια.
Οξεία πυελονεφρίτιδα: δίαιτα
Η διατροφή για την οξεία πυελονεφρίτιδα είναι πιο δημοφιλής από τη δίαιτα για τους χρόνιους ασθενείς. Έτσι το άτομο είναι διατεταγμένο - ενώ δεν υπάρχει καμία οξεία αναγκαιότητα, στη συνήθη τάξη κανείς δεν θέλει να αλλάξει τίποτα. Εν τω μεταξύ, η οξεία πυελονεφρίτιδα απαιτεί θεραπεία και μια πιο αυστηρή δίαιτα για τη μείωση του συνδρόμου πόνου που συνήθως περιβάλλει την οσφυϊκή περιοχή.
Στις πρώτες 2-3 ημέρες μιας σοβαρής κατάστασης, μια δίαιτα με πυελονεφρίτιδα των νεφρών απαιτεί ειδική διατροφή. Επιτρέπεται η χρήση:
- φυτικά αφέλεια?
- φρέσκα χυμοί ·
- γλυκό, ελαφρώς παρασκευασμένο τσάι.
- οικιακά κομπόστα (εάν είναι πολύ γλυκά - αραιωμένα με νερό)?
- διουρητικά φρούτα, λαχανικά και μούρα (καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κλπ.).
Εάν, ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής, η ευημερία του ασθενούς κινείται προς βελτίωση, είναι δυνατόν να συνθέσουμε μια δίαιτα από μια ευρύτερη σειρά προϊόντων. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι κάτω από αυστηρή απαγόρευση παραμένουν:
- αλάτι - μπορεί να προστεθεί πολύ λίγο στα έτοιμα φαγητά.
- όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το καπνιστό κρέας, τα σνακ και τα τουρσιά.
- κάθε πικάντικη και πικάντικη καρυκεύματα και μπαχαρικά.
- φυσικός και στιγμιαίος καφές.
- όλα τα είδη αλκοολούχων και αεριούχων ποτών.
- ισχυρούς ζωμούς κρέατος ·
- τυχόν μανιτάρια.
- φασόλια (φασόλια, σόγια, φασόλια, μπιζέλια κ.λπ.) ·
- γλυκές κρέμες και κέικ.
Παρεμπιπτόντως, η δίαιτα μετά από πυελονεφρίτιδα απαιτεί επίσης την απόρριψη τέτοιων προϊόντων. Επιπλέον, απαιτείται διατροφή, η οποία θα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, καθώς οι πρωτεΐνες επιβαρύνουν περιττά τα νεφρά. Σε περίπτωση αμφιβολίας, κάνετε το σωστό, πάρτε ένα ημερολόγιο στο διαδίκτυο που μετρά αυτόματα τις θερμίδες, τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες. Οι πρωτεΐνες στην καθημερινή διατροφή δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 25 g.
Σε μικρές ποσότητες, η διατροφή σας μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα:
- γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- ζάχαρη (μέχρι δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα).
- λαχανικά (βρασμένα και σκουπίσματα) ·
- σταφίδες, βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα (είναι πλούσια σε κάλιο, και τώρα είναι πολύ σημαντικό).
- πιάτα αλεύρων και δημητριακών (μία μερίδα την ημέρα) ·
- βούτυρο (μέχρι 30 γραμμάρια την ημέρα).
Η δίαιτα μετά από μια οξεία πυελονεφρίτιδα προϋποθέτει την τήρηση των ίδιων κανόνων για λίγο περισσότερο χρόνο. Αυτό το φαγητό είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία σας και είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε χωρίς διαταραχές.
Διατροφή για χρόνια πυελονεφρίτιδα
Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων, στην περίπτωση αυτή ακριβώς όπως και στην οξεία πυελονεφρίτιδα. Αλλά η λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι κάπως μεγαλύτερη:
- άπαχο ψάρι, κρέας και πουλερικά (ιδανικά - σε ψιλοκομμένη και βρασμένη μορφή).
- Γάλα, σούπες λαχανικών και δημητριακών χωρίς ζωμό κρέατος.
- γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από αιχμηρά και αλμυρά τυριά) ·
- γκρίζο και ζεστό λευκό ψωμί χήρα ψησίματος (ιδανικά - διατροφής, χωρίς αλάτι)?
- - προϊόντα αλευριού ·
- όχι περισσότερο από ένα αυγό την ημέρα.
- μικρούς τύπους ζυμαρικών (είναι σημαντικό να τα συγκολλήσετε καλά).
- όλα τα είδη των πουτίγκων?
- τα σιτηρά και τα γεύματα από αυτά.
- Από τα λίπη είναι επιτρεπτό το λαχανικό και το βούτυρο (αλλά όχι τα ζωικά λίπη, όπως το λίπος)?
- βραστά, ακατέργαστα ή ψημένα κεριά (εκτός από ραπανάκι, κουνουπίδι, ραπανάκι, καθώς και κρεμμύδι και σκόρδο).
- χόρτα (εκτός από πράσινη σαλάτα, σέλινο, λάχανο και σπανάκι).
- μούρα και φρούτα.
- πεπονιών και πεπονιών ·
- γλυκά - μέλι, μαρμελάδα, marshmallow, κλπ.
Σε ποια δίαιτα ακολουθείτε με πυελονεφρίτιδα, η κατάσταση της υγείας σας και η πιθανότητα της ανάρρωσής σας εξαρτάται άμεσα. Δυστυχώς, πολλοί τείνουν να αγνοούν τους απλούστερους κανόνες που απαιτεί μια τέτοια διατροφή, αλλά τα αποτελέσματα δεν τους ικανοποιούν.