Οι δυσάρεστες αισθήσεις στην κοιλιά, που προκαλούνται από τον αυξημένο σχηματισμό αερίων, είναι γνωστές σε πολλούς ανθρώπους. Και κάποιος τέτοιος κράτος γίνεται χρόνιος. Χρειάζονται ειδικό φαγητό. Η δίαιτα στο μετεωρισμό και το πρήξιμο έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες.
Διατροφικοί κανόνες για φούσκωμα και μετεωρισμός
Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από το καθημερινό μενού προϊόντα που προκαλούν σχηματισμό αερίου: όσπρια, ωμά φρούτα και λαχανικά , αρτοσκευάσματα μαγιάς, σόδα, πατάτες, βραστά αυγά, χυλό κριθαριού, προϊόντα σόγιας, μπαχαρικά. Με μετεωρισμό, εμφανίζονται μπισκότα λευκού ή ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα στον ατμό ή στον ατμό, άπαχο κρέας, ψάρι και θαλασσινά, αυγά, ζωμοί, χόρτα, φαγόπυρο και ρύζι στο νερό, κεφίρ, χυμοί λαχανικών αραιωμένοι με νερό.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας με αερισμό και φούσκωμα πρέπει να τρώγεται σε μικρές μερίδες κάθε 2-3 ώρες. Η μετάδοση είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Η καθημερινή διατροφή πρέπει να μειωθεί σε 2000-2300 kcal. Δεν μπορείτε να πίνετε φαγητό, πρέπει να πίνετε νερό μια ώρα πριν από τα γεύματα και τουλάχιστον ένα και μισό λίτρο την ημέρα. Τα πιάτα θα πρέπει να είναι ζεστά, αλλά όχι ζεστά.
Το μενού διατροφής για φούσκωμα και μετεωρισμός
Θα πρέπει να σχεδιάσετε το μενού σας εκ των προτέρων. Έτσι θα είναι ευκολότερο να υπολογίσετε τον ρυθμό θερμίδων και όχι να υπερκατανάλουμε. Το ημερήσιο μενού για φούσκωμα μπορεί να έχει ως εξής:
- για πρωινό συνιστάται να μαγειρεύετε υγρό κουάκερ στο νερό, χωρίς ζάχαρη και λάδι ή να το αντικαταστήσετε με πηγμένο γάλα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα ή φρούτο, να πίνετε τσάι, κατά προτίμηση πράσινο.
- το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να είναι εύκολο - ένα κομμάτι ψωμιού με τυρόπηγμα, χαβιάρι λαχανικών ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί, μούσλι με γιαούρτι, χυμό, μερικά φρούτα?
- Για μεσημεριανό γεύμα, είναι απαραίτητο να τρώτε μια ζεστή πρώτη - κανονική ή πολτοποιημένη σούπα με ένα κομμάτι βραστό κρέας.
- ένα γιαούρτι, τυρί cottage , ένα ποτήρι γιαούρτι, ψητά φρούτα,
- το δείπνο πρέπει να αποτελείται από μια πρωτεϊνική βάση - ψάρι ή κρέας και γαρνιτούρα - λαχανικά ή δημητριακά.