Το ζήτημα της ανάγκης απώλειας επιπλέον κιλών είναι ιδιαίτερα έντονο την άνοιξη, την παραμονή της παραθεριστικής περιόδου. Όμως, οι περισσότεροι από εμάς θέλουν όχι μόνο να γίνουν πιο αδύνατοι, αλλά και να διατηρήσουν την υγεία και να μην βλάψουν το σώμα σας. Σ 'αυτό θα βοηθήσετε τέλεια μια δίαιτα κολοκυθάκια, η οποία όχι μόνο θα ξεφορτωθεί 5 κιλά σε 5 ημέρες, αλλά και θα κορεστεί το σώμα με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες.
Μια άλλη γοητεία μιας τέτοιας διατροφής είναι ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για κολοκυθάκια αδυνατίσματος, έτσι ώστε η ποικιλία της διατροφής που παρέχετε. Ναι, και να προετοιμάσει τα πιάτα από τα κολοκυθάκια για την απώλεια βάρους πολύ εύκολα και γρήγορα.
Σούπα με πατάτες
Συστατικά:
- κολοκυθάκια - 2 τεμ.
- μελιτζάνα - 2 τεμάχια.
- πατάτες - 0,5 kg.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμάχια.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- άνηθο - 1 μάτσο.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Ρίξτε 2-3 λίτρα νερό στο τηγάνι, ανάλογα με την ποσότητα σούπας που θέλετε να πάρετε. Ενώ το νερό βράζει, πλύνετε και καθαρίστε όλα τα λαχανικά. Σκουός, πατάτες, μελιτζάνα και πιπεριά κομμένες σε μεγάλους κύβους, και καρότα και κρεμμύδια - ρηχά. Όταν το νερό βράζει, το αλατίζετε και στείλετε τις πατάτες στο δοχείο. Μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά, και στη συνέχεια προσθέστε την μελιτζάνα, πιπέρι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
Στη συνέχεια, βάλτε τα κολοκυθάκια στη σούπα, φέρτε τη σούπα σε βράση, καλύψτε και μαγειρέψτε σε μια μικρή φωτιά για 10-15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας καρότα ελαιόλαδου και κρεμμύδια, και στείλετε στη σούπα. Το τελικό πιάτο χύνεται σε ένα μπλέντερ, κόβουμε τα λαχανικά σε μια ομοιογενή κατάσταση και ρίχνουμε τη σούπα πάνω από τις πλάκες. Πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο άνηθο και απολαύστε.
Χαβιάρι για δίαιτες
Πολλοί σαν χαβιάρι, αλλά είναι τεμπέληδες να μαγειρεύουν μόνοι σας και να το αγοράζουν έτοιμοι στις τράπεζες. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, είναι καλύτερο να μην το κάνετε αυτό, αφού το χαβιάρι στα κουτάκια είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες και περιέχει συντηρητικά και άλλες αχρησιμοποίητες ουσίες. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε μόνοι σας.
Συστατικά:
- κολοκυθάκια - 4 τεμάχια.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
- ντομάτες - 3 τεμάχια.
- σκόρδο - 3-4 σκελίδες?
- φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
Προετοιμασία
Πλένετε όλα τα λαχανικά. Ψήνουμε τα κολοκυθάκια στο φούρνο. Κρεμμύδια και καρότα καθαρά, κομμένα λεπτά και στείλτε τηγανητά πάνω από μια μικρή φωτιά. Οι ντομάτες καλύπτονται με βραστό νερό, αφαιρούν το δέρμα και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε στα λαχανικά μαζί με ψιλοκομμένο σκόρδο.
Στεγνώστε όλα μαζί για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια μεταφέρετε τα λαχανικά από το τηγάνι μαζί με τα μυρωδικά λαχανικών σε μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθούν. Μεταφέρετε το χαβιάρι σε ένα τηγάνι και τοποθετήστε μια μικρή φωτιά για να εξατμίσετε την περίσσεια του υγρού. Τα έτοιμα φαγητά μπορούν να καταναλωθούν αμέσως ή να φυλαχτούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και μπορείτε να κυλήσετε σε βάζα και να φάτε αυτό το υπέροχο θερινό ωοτοκία το χειμώνα.
Κολοκυθάκια με ρύζι
Χρησιμοποιώντας κολοκυθάκια για την απώλεια βάρους που θέλετε να φτιάξετε πιάτα από αυτά, αποδείχθηκε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πλούσιο. Αυτή είναι η επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο, σας προσφέρουμε.
Συστατικά:
- κολοκυθάκια - 2 τεμ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- ρύζι - ½ στοιχείο;
- αλάτι, σκόρδο, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους. Αναδιπλώστε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, καλύψτε και σιγοβράστε για περίπου 10-15 λεπτά. Το νερό ταυτόχρονα δεν χρειάζεται να προσθέσετε, το κολοκυθάκι θα πρέπει να ξεκινήσει το χυμό σας.
Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίζετε το κρεμμύδι και το κόβετε με άρωμα, και τρίψτε το καρότο σε ένα μεγάλο τρίφτη. Στείλτε τα λαχανικά μαζί με το ρύζι σε μια κατσαρόλα κολοκυθιών και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι. Στο τέλος, προσθέστε τα αγαπημένα σας χόρτα, το προηγουμένως ψιλοκομμένο σκόρδο και άλλα μπαχαρικά που αγαπάτε. Φάτε το πιάτο με απλή ψύξη. Εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να προστεθούν αρκετές ντομάτες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.