Στις πιο ζεστές μέρες, τα κοκτέιλ φρούτων θα σας βοηθήσουν να ανανεώσετε το σώμα. Και τα οφέλη από αυτά πολλά. Εάν, φυσικά, τα ποτά αυτά παρασκευάζονται από φρέσκα φρούτα και μούρα. Από ζουμερά φρούτα που πιέζονται συνήθως χυμοί, και από μαλακό - κάνουν πατάτες πουρέ, που αργότερα, εκτρέφονται με χυμούς, νερό, γάλα ή κρέμα γάλακτος.
Για ακτινίδια κοκτέιλ, ώριμα, μαλακά φρούτα επιλέγονται, κατά κανόνα, είναι πιο γλυκά από ό, τι τα ανώριμα, και επίσης λιγότερο οξύ σε αυτά. Δεδομένου ότι αυτή η γεύση δεν έχει πολύ έντονη γεύση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φρούτα και μούρα σε σαλάτες και κοκτέιλ που δεν διακόπτουν τη γεύση του ακτινιδιού. Τα καλύτερα συστατικά είναι μπανάνες, ανανάδες, αχλάδια, χυμοί μήλων, βατόμουρα, βατόμουρα και άλλα.
Ακτινίδια και κοκτέιλ μπανάνας
Συστατικά:
- φρούτα ακτινίδιο - 4 τεμ.?
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- χυμός ανανά - 100 ml.
- Ζάχαρη βανίλιας - 1 πακέτο.
- χυμό λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
- πυρήνες καρυδιών - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- σιρόπι φρούτων - 3 κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε το ακτινίδιο, το καθεστώς σε κύβους, και αφήνουμε μερικούς κύκλους για τη διακόσμηση γυαλιών. Επίσης καθαρίζουμε και κόβουμε την μπανάνα. Από το ακτινίδιο και τις μπανάνες, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να φτιάξετε πατάτες. Στον πουρέ προσθέτουμε ανανά και χυμό λεμονιού, σιρόπι φρούτων για ένα κοκτέιλ και μια τσάντα ζάχαρης βανίλιας. Όλα τα συστατικά της συνταγής κοκτέιλ από το ακτινίδιο χτυπιούνται σε ένα μπλέντερ και χύνεται σε γυαλιά. Κορυφή με τηγανητά και αλεσμένα πυρήνες καρυδιού.
Με τα φρούτα και τα μούρα γαλακτοκομικά προϊόντα, γάλα, κρέμα γάλακτος, παγωτό, μη όξινο κρέμα γάλακτος, τυρί cottage είναι πολύ καλά συνδυασμένα. Κοκτέιλ φρούτου-γάλακτος κορεσμό του σώματος με ασβέστιο, βιταμίνες και μικροστοιχεία, και επιπλέον, είναι πολύ θρεπτικά.
Γεύμα κοκτέιλ με ακτινίδιο
Συστατικά:
- αποφλοιωμένο και κομμένο ακτινίδιο - 100 g.
- πορτοκαλί λικέρ - 8 κουταλιές της σούπας.
- γάλα ή κρέμα γάλακτος - 100 g.
- πάγος - 4 κύβους.
- πορτοκαλί - 1 τεμάχιο.
- μέντα - πολλά φύλλα.
Προετοιμασία
Κάνουμε πατάτες από το ακτινίδιο στο μπλέντερ. Σε πουρέ, ρίχνουμε σε υγρό και γάλα, προσθέτουμε παγάκια. Όλα αναμειγνύονται και χύνεται σε γυαλιά. Διακοσμήστε με φλούδα πορτοκαλιού, ψιλοκομμένα πορτοκάλια και φύλλα μέντας.
Ένα κοκτέιλ ακτινίδιο και γάλα είναι έτοιμο, μια ευχάριστη όρεξη!