Το κατσαρόλα τυροκομικών με κολοκύθα - ένα πιάτο στο οποίο τα βασικά συστατικά συμπληρώνουν αρμονικά το ένα το άλλο και είναι εντελώς ακατανόητα, αποκτώντας νέα χαρακτηριστικά γεύσης. Μέσω της ληφθείσας λιχουδιάς θα είναι δυνατή η τροφοδοσία του νοικοκυριού με χρήσιμα προϊόντα και ταυτόχρονα θα απολαύσετε ένα εκπληκτικά νόστιμο επιδόρπιο.
Πώς να μαγειρέψουν μια κολοκύθα και κατσαρόλα cottage;
Η κατσαρόλα από μια κολοκύθα με τυρί cottage θα αποδειχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο τακτοποιημένη, αν τηρήσουν τις απαιτήσεις των συνταγών και να ξέρουν κάποια μυστικά που η εκτέλεση θα αυξήσει τα χαρακτηριστικά γεύσης ενός προϊόντος.
- Η ιδανική επιλογή για την παρασκευή επιδόρπια είναι η κολοκύθα της μουσκάτσας, η οποία είναι πιο γλυκιά από άλλες ποικιλίες και είναι γνωστή για την εξαιρετική ευχάριστη γεύση της.
- Το τυρί Cottage πριν από τη χρήση πρέπει να επανατυλίγεται μέσω ενός κόσκινου ή να μεταποιείται με ένα μπλέντερ μέχρι να είναι ομοιόμορφο.
- Το κατσαρόλα τυριού Cottage με κολοκύθα θα είναι πιο αρωματικό και ορεκτικό, αν προσθέσετε βανιλίνη ή άλλα αρωματικά μπαχαρικά στο γούστο σας.
Κατσαρόλα με κολοκύθα, τυρί cottage και σιμιγδάλι
Η κατσαρόλα cottage με κολοκύθα, η συνταγή της οποίας θα περιγραφεί αργότερα, παρασκευάζεται με ένα μάγκο, το οποίο πρέπει να προπαρασκευάζεται σε βραστό γάλα για ένα λεπτό. Πριν από το ψήσιμο, η επιφάνεια του προϊόντος στη μορφή μπορεί να πασπαλιστεί με σπόρους σησαμιού ή αποξηραμένους σπόρους κολοκύθας που στεγνώνουν σε ένα στεγνό τηγάνι.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 650 g.
- τυρί cottage - 350 g.
- γάλα - 250 ml.
- σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 2 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας, βανιλίνη, έλαιο.
Προετοιμασία
- Κολοκύθα κόβεται και βράζει σε νερό για 15 λεπτά.
- Τυρί cottage Razirayut, αναμειγνύεται με πολτοποιημένες πατάτες και χτυπημένο με αυγά σακχάρου.
- Το γάλα προστίθεται στο βραστό γάλα και αφαιρείται μετά από ένα λεπτό από τη ζέστη.
- Ζεστό χυλό εξαπλώνεται στη βάση κολοκύθας, όπου αποσταλούν βανίλια, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
- Τοποθετήστε τη μάζα σε ένα καλούπι, στείλτε το στο φούρνο που θερμαίνεται μέχρι 180 μοίρες.
- Μετά από 30 λεπτά κατσαρόλα τυρί cottage με κολοκύθα και μάνγκα θα είναι έτοιμη.
Cottage κατσαρόλα με κολοκύθα και μήλα
Η αρχική κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα και τυρί cottage αποδεικνύεται όμορφη στην περικοπή και εκπληκτικά ορεκτική. Η γλυκύτητα της κολοκύθας σε αυτή την περίπτωση συμπληρώνεται με την ξινή γεύση των μήλων και τονίζεται από την κρεμώδη γεύση του στρώματος πήξης. Η μήλα σε φέτες κατά προτίμηση πασπαλίζεται με κανέλα, και σε τυρί cottage και πουρέ κολοκύθας προσθέστε βανιλίνη.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 800 g.
- τυρί cottage - 600 g.
- μήλα - 2-3 τεμάχια.
- άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 10 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κανέλα, βανιλίνη, βούτυρο.
Προετοιμασία
- Το τυρί Cottage είναι αλεσμένο με αυγά και βανιλίνη, προσθέτοντας 4-5 κουταλιές ζάχαρης και αμύλου.
- Στο βούτυρο, τα μήλα επιτρέπονται για 3 λεπτά, καρυκεύονται με κανέλα.
- Βράστε την κολοκύθα, γέρνετε σε κόσκινο και χτυπάτε με μπλέντερ.
- Προσθέστε ζάχαρη και μάνγκο σε πουρέ, αφήστε για 20 λεπτά.
- Με τη μορφή του πολτοποιημένου πατάτας.
- Τοποθετήστε τις φέτες μήλων και μετά το στρώμα πήξης.
- Μετά από 35 λεπτά το ψήσιμο σε κατσαρόλα 200 μοίρας cottage cheese με μήλα και κολοκύθα θα είναι έτοιμο.
Μαρμάρινο κατσαρόλα με κολοκύθα και τυρί cottage - συνταγή
Η κατσαρόλα από μάρμαρο με κολοκύθα και τυρί cottage όχι μόνο ικανοποιεί με εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, αλλά και εκπλήξεις με μια υπέροχη και αποτελεσματική κοπή. Αντί για τη ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια γλυκαντική ουσία και η κανέλα στο έδαφος αντικαθίσταται με βανιλίνη. Όσο πιο λαμπερό είναι το χρώμα του πολτού κολοκύθας, τόσο πιο αποτελεσματικό θα είναι το επιδόρπιο.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 250 g.
- τυρί cottage - 1 kg.
- γάλα - 200 ml.
- κανέλα και σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές την κάθε μία.
- σιμιγδάλι - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 6 τεμ.
- ζάχαρη - στη γεύση?
- λάδι.
Προετοιμασία
- Συνδυάστε το τυρί cottage με γάλα, αυγά, ζάχαρη, κανέλα, σκόνη ψησίματος και μάνγκα.
- Κολοκύθα αλέθεται σε ένα λεπτό τρίφτη, γλυκισμένο, καρυκεύματα.
- Ξεχωρίστε τη βάση του τυροπήγματος σε 2 μέρη, εκ των οποίων η μία προστίθεται σάρκα κολοκύθας.
- Στη μορφή, εναλλασσόμενα στρώματα, βάζετε 2 κουταλιές του τυροπήγματος και το μίγμα κολοκύθας.
- Το προϊόν ψήνεται για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Κατσαρόλα από τυρί cottage, κολοκύθες και σταφίδες
Ένα εξαιρετικό επιδόρπιο, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί σε ένα φλιτζάνι τσάι ή γάλα, θα είναι μια κατσαρόλα τυρόπηγμα με κολοκύθα και σταφίδες. Μια απαλή δομή γλυκύτητας θα επιτρέψει το προϊόν να κοπεί σε μερίδια μόνο μετά από ψύξη. Ως μορφή, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται δοχεία από σιλικόνη, από τα οποία θα είναι ευκολότερο να εξαχθεί η λιχουδιά.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 0,5 kg.
- τυρί cottage - 600 g.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- σταφίδες - 100 g.
- κρέμα γάλακτος - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 4 τεμάχια.
- ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- λάδι, βανίλια.
Προετοιμασία
- Η κολοκύθα βράζει μέχρι να μαλακώσει, ρίχνουμε σε κόσκινο, γυρίζουμε τον πολτό σε πολτό.
- Το τυρί Cottage είναι διάτρητο με ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη, κολοκύθα, χτυπημένα αυγά, βανίλια.
- Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και τις σταφίδες με ατμό και μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε καλούπι.
- Μετά από 40 λεπτά ψησίματος στους 180 βαθμούς, θα είναι έτοιμη μια νόστιμη κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage.
Παραδοσιακό τυρί κατσαρόλας με κολοκύθα και σπόρους παπαρούνας
Το κατσαρόλα τυροκομικών με κολοκύθα, μαγειρεμένο σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή, θα ευχαριστήσει τους οπαδούς του ψησίματος με σπόρους παπαρούνας. Εάν είναι επιθυμητό, η σύνθεση μπορεί να συμπληρώνεται με σταφίδες με ατμό, αποξηραμένα βερίκοκα ή ξηρούς καρπούς σε κύβους, μετά από ξήρανση τους προηγουμένως σε ξηρή τηγάνι και ψιλοκομμένο μέχρι να ληφθεί ένα μικρό ψίχουλο.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 450 g;
- τυρί cottage - 550 g.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- παπαρούνα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- Ζάχαρη βανίλιας και κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 170 g.
- άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
- Η κολοκύθα βράζει, αποστραγγίζεται, αποστραγγίζεται, φυλλίζεται και ψύχεται.
- Προσθέστε άμυλο, αυγό, κανέλα, 60 g ζάχαρη και 100 g τυρί cottage, χτυπήστε.
- Το τυρί Cottage είναι αλεσμένο με το υπόλοιπο της ζάχαρης, της βανίλιας, των αυγών, το μίγμα της παπαρούνας.
- Με τη μορφή της εξάπλωσης chaotically βάση κολοκύθας και παπαρούνας, αποστέλλονται σε ένα θερμαινόμενο φούρνο 180 βαθμών.
- Μετά από 50 λεπτά, θα είναι έτοιμη μια κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage και παπαρούνας.
Κολοκυθάκια κολοκύθας με τυρί και τυρί cottage
Σε αντίθεση με πολλά γλυκά αναλόγια, κατσαρόλα τυρί cottage με κολοκύθα στο φούρνο , μαγειρεμένα με τις ακόλουθες συστάσεις προετοιμάζεται χωρίς ζάχαρη, δεν είναι γλυκό και κατάλληλο για την κατάθεση για δείπνο ή για το δεύτερο για δείπνο. Τα γευστικά χαρακτηριστικά του ορεκτικού θα εξαρτηθούν από τη σύνθεση του μείγματος των χόρτων και την ποιότητα του τυριού.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 300 g.
- τυρί cottage - 600 g.
- τυρί - 200 g.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- πράσινα - 1 μάτσο?
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Κολοκύθα ψήνουν μέχρι μαλακό, μετατρέπονται σε πολτοποιημένα πατάτες.
- Κτυπήστε με ένα τυρί cottage μπλέντερ.
- Προσθέστε τους κρόκους, την κολοκύθα, το τριμμένο τυρί, το αλάτι, τα χόρτα και τις κτυπημένες πρωτεΐνες.
- Μεταφέρετε τη βάση στο καλούπι, ψήστε το προϊόν για 40 λεπτά σε 180 μοίρες.
Κατσαρόλα από τυρί κολοκύθας και καρότο
Η διατροφική κατσαρόλα από τυρί cottage και κολοκύθα με την προσθήκη καρότων θα ευχαριστήσει τους υποστηρικτές ενός υγιεινού μενού και όσων προσπαθούν να τρώνε σωστά. Το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όσο το δυνατόν θρεπτικό. Αφού πιείτε μια φέτα για πρωινό, θα είναι δυνατόν να ικανοποιήσει αποτελεσματικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα το αίσθημα της πείνας και να γεμίσει το σώμα με ενέργεια.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 240 g.
- τυρί cottage - 800 g.
- καρότα - 200 g;
- αυγά - 4 τεμάχια.
- ζάχαρη και σιμιγδάλι - 6 κουταλιές την κάθε μία. κουτάλια;
- αποξηραμένα βερίκοκα - 120 g.
- φλούδα πορτοκαλιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα.
Προετοιμασία
- Το Manka χύνεται με γάλα μέχρι την επικάλυψη, αφήνεται για 30 λεπτά.
- Κτυπήστε την ψημένη κολοκύθα και τα τριμμένα καρότα σε ένα μπλέντερ.
- Συνδυάστε σε ένα κοινό δοχείο λαχανικών, τυρί cottage, αυγά, ξύσμα.
- Προσθέστε μάνγκο, αποξηραμένα βερίκοκα, ζάχαρη, ανακατέψτε.
- Μεταφέρετε τη βάση στο καλούπι, στείλτε το στο φούρνο που θερμαίνεται στους 180 μοίρες.
- Μετά από 50 λεπτά, η κατσαρόλα τυρί με καρότα και κολοκύθα θα είναι έτοιμη.
Κολοκύθα κολοκύθας με ρύζι και τυρί cottage
Μια κατσαρόλα αέρα με κολοκύθα και τυρί cottage θα γίνει πιο θρεπτική με την προσθήκη του βρασμένου ρυζιού. Το κουάκερ μπορεί να συνθλιβεί περαιτέρω μαζί με το πιπέρι κολοκύθας, το οποίο θα επιτρέψει μια πιο ομοιόμορφη υφή γλυκύτητας. Δεν είναι περιττό στη συνταγή θα είναι σταφίδες ή άλλους προ-ατμού αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 800 g.
- τυρί cottage - 250 g.
- ρύζι - 150 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη και σταφίδες - 50 g.
- βανίλια.
Προετοιμασία
- Η κολοκύθα ψήνεται ή ζυμώνεται, μετά από την οποία αλέθεται σε μπλέντερ με βρασμένο ρύζι.
- Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέστε στη μάζα κολοκύθας.
- Ανακατέψτε το τυρί cottage, σταφίδες και βανίλια, βάλτε το θεμέλιο στη φόρμα.
- Το προϊόν ψήνεται για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Cottage κατσαρόλα με κολοκύθα και μπανάνα
Ένα υπέροχο άρωμα αποκτά ένα επιδόρπιο, αν το μαγειρέψετε με την προσθήκη μπανάνας. Ετοιμάζεται μια κατσαρόλα με κολοκύθα χωρίς μαγγά και ως συστατικό που κρατά τη μορφή, χρησιμοποιούνται αυγά, τα οποία στην περίπτωση αυτή προστίθενται σταδιακά: πρώτα, οι κρόκοι αναμιγνύονται και ο αφρός πρωτεΐνης ψήνεται πριν ψηθεί.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 600 g.
- τυρί cottage - 0,5 kg.
- κρέμα γάλακτος - 300 g;
- αυγά - 3 τεμάχια.
- μπανάνες - 3 τεμάχια.
- χυμό λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη - 100 g.
Προετοιμασία
- Ο πολτός κολοκύθας στον ατμό ή στον φούρνο, συνθλίβεται με ένα μπλέντερ.
- Ρύζι τυρί cottage με κρόκους, ζάχαρη και ξινή κρέμα.
- Αποφλοιωμένες μπανάνες, που χύνεται με χυμό λεμονιού, αλεσμένο με μπλέντερ, συνδυάζεται με τυρί cottage και κολοκύθα.
- Ανακατέψτε τα whipped whites, μετακινήστε τη μάζα σε ένα καλούπι και ψήστε μια ώρα στους 170-180 βαθμούς.
Παραδοσιακό τυρί με κολοκύθα σε φούρνο μικροκυμάτων
Ένα λεπτό κατσαρόλα τυρόπηγμα με κολοκύθα στο φούρνο μικροκυμάτων μαγειρεύεται ιδιαίτερα γρήγορα και απλά. Η σάρκα του λαχανικού μπορεί να εισαχθεί με μικρή ποσότητα υγρής βάσης μέχρι την απαλότητα στην πλάκα ή να χρησιμοποιήσει τη συσκευή μικροκυμάτων για το σκοπό αυτό, διατηρώντας φέτες 10-15 λεπτά σε υψηλή ισχύ.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 400 g.
- τυρί cottage - 300 g.
- μάγκα - 50 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- σταφίδες - μια χούφτα?
- βανιλίνη - τσίμπημα?
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
- Πούπας κολοκύθας έρχεται στο έτοιμο με ένα βολικό τρόπο, συνθλίβονται.
- Προσθέστε το μάνγκο, τρίψτε με ζάχαρη και αυγά, πηγμένο γάλα για τυρί, βάζετε τη βάση με βανίλια.
- Ανακατέψτε τις σταφίδες, μεταφέρετε τη μάζα στο μπολ και μαγειρέψτε την κατσαρόλα για 8-10 λεπτά.
Cottage κατσαρόλα τυρί με κολοκύθα στο multivariate
Η ακόλουθη συνταγή για τους ιδιοκτήτες των πολλών σημάνσεων. Με τη βοήθεια της συσκευής μπορείτε να πάρετε ένα επιδόρπιο που δεν είναι κατώτερο από τα ανάλογα, μαγειρεμένο με παραδοσιακό τρόπο ψήνοντας στο φούρνο. Η μόνη απόχρωση: η κατσαρόλα δεν μπορεί να αφαιρεθεί από το κύπελλο ζεστό. Θα πρέπει να σταθεί μετά το τέλος του καθεστώτος για τουλάχιστον μία ώρα, να κρυώσει λίγο και να απομακρυνθεί από τους τοίχους.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 400 g.
- τυρί cottage - 0,5 kg.
- κρέμα γάλακτος - 200 g;
- αυγά - 3 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- manga - 2/3 φλιτζάνι?
- ζάχαρη - 100 g.
- βανίλια, λάδι.
Προετοιμασία
- Χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη και βανίλια.
- Προσθέστε τυρί cottage, σκόνη ψησίματος, μάνγκο, ξινή κρέμα, για άλλη μια φορά χτυπήστε.
- Προσθέστε τη φθαρμένη σάρκα κολοκύθας, μεταθέστε τη μάζα σε μια πολυεκπομπή.
- Μια κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage μαγειρεύεται στο multivark στο "Bake" 1 ώρα, μετά από την οποία και άλλα 50 λεπτά θερμαίνονται στο "Podogrev".