Μιλώντας για τη συμβατότητα των προϊόντων για την απώλεια βάρους, στις περισσότερες περιπτώσεις, σημαίνουν τις βασικές αρχές της ξεχωριστής διατροφής. Παρά το γεγονός ότι πολλοί επιστήμονες διαψεύδουν τις αρχές αυτού του συστήματος, χάρη στο υπερβολικό βάρος της και την Alla Pugacheva, τη Λάρισα Ντολίνα και πολλές άλλες κυρίες που κάποτε ήταν "pyshkami" ξεπέρασαν. Κρίνοντας από τα αποτελέσματά τους, το σύστημα αυτό εξακολουθεί να είναι αποτελεσματικό. Θα εξετάσουμε λεπτομερώς τη συμβατότητα των τροφίμων κατά την απώλεια βάρους.
Συμβατό φαγητό για απώλεια βάρους - ξεχωριστά γεύματα
Η βάση αυτού του συστήματος είναι η θεωρία, σύμφωνα με την οποία το σώμα χρειάζεται διαφορετικά ένζυμα για την πέψη διαφόρων τύπων τροφής. Για τα πρωτεϊνικά προϊόντα - ένα όξινο περιβάλλον, για τους υδατάνθρακες - αλκαλικό. Πιστεύεται ότι εάν παίρνετε ασυμβίβαστα προϊόντα ταυτόχρονα, υπάρχουν διαδικασίες ζύμωσης και το σώμα είναι αρκετά δύσκολο να αντιμετωπίσει την πέψη.
Αυτός είναι ο λόγος που, σύμφωνα με τη θεωρία της ξεχωριστής διατροφής, είναι απαραίτητο να ληφθούν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες (αυτές είναι οι έννοιες υπό όρους) σε διαφορετικούς χρόνους, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την πέψη των τροφίμων.
Συμβατά προϊόντα κατάλληλης διατροφής
Στη θεωρία αυτή, όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: "πρωτεΐνες", "υδατάνθρακες" και "ουδέτερα προϊόντα". Η συμβατότητα των προϊόντων για την απώλεια βάρους περιγράφεται με διάφορους απλούς κανόνες:
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φρούτα δεν είναι απολύτως συμβατά μεταξύ τους ούτε με άλλα τρόφιμα και πρέπει να ληφθούν χωριστά.
- Σε ένα γεύμα απαγορεύεται να τρώτε γλυκά και αμυλούχα - γλυκά κουάρι είναι απαράδεκτο, καθώς και ψωμί με πάστα σοκολάτας ή μαρμελάδα.
- Μεταξύ των γευμάτων θα πρέπει να υπάρχει διάλειμμα τουλάχιστον 2-3 ωρών, σε όλες τις άλλες περιπτώσεις υπάρχει κίνδυνος να συναντήσουν μη συμβατά προϊόντα στο στομάχι.
- Οι προϋπάρχουσες πρωτεΐνες (μια κατηγορία που περιλαμβάνει τα πουλερικά, το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά) και τους ρυθμισμένους υδατάνθρακες (όλα τα προϊόντα αλεύρου, μακαρόνια, ψωμί, πατάτες κ.λπ.) πρέπει να λαμβάνονται ξεχωριστά μεταξύ τους. Δηλαδή. η έννοια του "σάντουιτς με κρέας" ή η αγαπημένη του πολλών ζυμαρικών σε χωριστά τρόφιμα είναι απαράδεκτη.
- Οι πρωτεΐνες απαγορεύονται να καταναλώνονται μαζί με λίπη, δηλαδή απαγορεύονται αυστηρά όλα τα λιπαρά είδη κρέατος και ψαριών, καθώς και ένα ψιλοκομμένο, ψημένο σε κρεμώδη σάλτσα και παρόμοια πιάτα.
- Εάν τρώτε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, δεν μπορείτε να αναμειγνύετε με διαφορετικούς τρόπους με διαφορετικούς τύπους (είναι απαράδεκτο να τρώτε πατάτες με ψωμί, κρέας με τυρί ή ομελέτα και λουκάνικο).
Για να θυμάστε τη συμβατότητα των προϊόντων για την απώλεια βάρους, πρέπει να μάθετε υπομονετικά νέες συνταγές και να εγκαταλείψετε τους γνωστούς, αγαπημένους συνδυασμούς. Πολλοί άνθρωποι, για να διευκολύνουν μια τέτοια μετάβαση, εκτυπώνουν έναν πίνακα συμβατότητας των προϊόντων για την απώλεια βάρους και το διακοσμούν με ένα ψυγείο ή άλλο περίοπτο μέρος, έτσι ώστε ο κατάλογος των κανόνων να ήταν πάντα κοντά.
Συμβατά τρόφιμα
Εξετάστε ποια τρόφιμα είναι αποδεκτά σε μια ξεχωριστή διατροφή όταν χάσετε βάρος. Η συμβατότητά τους μπορεί να καθοριστεί στον πίνακα.
- Κρέας, ψάρια και πουλερικά. Αυτά τα προϊόντα πρέπει απαραίτητα να είναι άπαχα, επειδή ο συνδυασμός πρωτεϊνών με λίπη δεν επιτρέπεται. Μπορείτε να τα γαρνίρετε με οποιαδήποτε μη λαχανικά αμύλου.
- Φασόλια. Η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει μπιζέλια, φακές , σόγια, φασόλια και παρόμοια προϊόντα. Αυτά είναι αμυλώδη λαχανικά, μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν με λίπη (έλαια).
- Μη επεξεργασμένο λάδι. Αυτό είναι το καλύτερο dressing για τις σαλάτες.
- Ζάχαρη, γλυκά. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής απαγορεύονται, επιτρέπονται μαρμελάδες, σιρόπια, μαρμελάδες. Μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά.
- Ψωμί, δημητριακά, πατάτες. Αυτά είναι τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με πρωτεΐνες, μόνο με μη αμυλούχα λαχανικά.
- Δεν τα αμυλώδη λαχανικά συνδυάζονται με όλες σχεδόν τις κατηγορίες τροφίμων.
Τρώγοντας συνεχώς τις αρχές της ξεχωριστής τροφής, δίνετε στο σώμα την ευκολία. Θα είναι πιο εύκολο να ελέγξετε το βάρος και να ακολουθήσετε το σχήμα.