Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει αυτή η ανατολίτικη λιχουδιά. Το φάσμα της εφαρμογής του είναι αρκετά ευρύ: τόσο ως βιταμίνες για τις μελλοντικές μητέρες, όσο και ως γενική ενίσχυση του σώματος, και τα συνηθισμένα γλυκά, αντικαθιστώντας την καραμέλα. Είναι αλήθεια ότι αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι οι σταφίδες μερικές φορές φέρουν μόνοι τους όχι μόνο καλό αλλά και κακό.
Οφέλη των σταφίδων για το σώμα
Στις αρχαίες πραγματείες γίνεται συχνά αναφορά στα σταφίδες. Μετά από όλα, εκείνη την εποχή ήταν ένα από τα κύρια συστατικά των ιατρικών φίλτρων. Αλλά σήμερα δεν έχει χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές της.
- Αποτελείται από βόριο και ασβέστιο . Και αυτό σημαίνει ότι ένα τέτοιο ντουέτο είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για την οστεοχονδρεία και την οστεοπόρωση.
- Οι σταφίδες έχουν διουρητική ιδιότητα. Σε συνδυασμό με κάλιο, έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα σε περιπτώσεις δηλητηρίασης και οίδημα.
- Εάν συχνά εκτίθενται σε αγχωτικούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής στα αποξηραμένα μούρα, θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε νευρικότητα, απώλεια δύναμης και ζωτικότητας, κόπωση.
- Οι σταφίδες είναι μια αποθήκη βιταμινών Β, μαγνησίου, που δίνουν σε αυτό το προϊόν μια ξεχωριστή ικανότητα αντιμετώπισης της αϋπνίας, των καταθλιπτικών συνθηκών.
- Φρουκτόζη και οργανικά οξέα, συμπεριλαμβανομένων των ελαϊκό οξύ, μια ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών και των ούλων.
- Εάν κάνετε από αυτό ζωμούς και διάφορες εγχύσεις, τα κρυολογήματα δεν σας απειλούν.
- Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην καταπολέμηση των κακοήθων όγκων, αποτρέποντας τις αρνητικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών.
- Ξεχωριστά είναι απαραίτητο να διαθέσει σκούρα σταφίδα, μετά από όλα από όλες τις ποιότητες των σταφυλιών φέρει το μεγαλύτερο πλεονέκτημα. Περιέχει ασκορβικό οξύ, μήλο, γαλλικό, σαλικυλικό, κρασί, οξαλικό, κιτρικό, πορτοκαλί και αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα. Πολλές ενώσεις σε αυτό έχουν ένα αντιοξειδωτικό, τονωτικό αποτέλεσμα. Αγωνίζονται ενεργά με ιούς, φλεγμονώδεις διεργασίες. Επιπλέον, οι μαύρες σταφίδες συμβάλλουν στην αποφυγή της αθηροσκλήρωσης, στην πρόληψη της θρόμβωσης και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά το αναμφισβήτητο όφελος για το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, η βλάβη είναι ότι έχει 8 φορές περισσότερη ζάχαρη από ό, τι στα συνηθισμένα σταφύλια.
- Ένα αφέψημα από σταφίδες βοηθά να απαλλαγούμε από υπέρταση, έντονο βήχα, πονόλαιμο, βρογχίτιδα.
- Οι γιατροί το συνιστούν σε εκείνους που πάσχουν από ηπατικές και νεφρικές παθήσεις, πυρετικές εκδηλώσεις, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Οφέλη των σταφίδων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Εκείνοι που περιμένουν ένα μωρό, συνιστάται να συμπεριλάβετε αυτή τη λιχουδιά στη διατροφή σας. Βοηθά στην αντιμετώπιση των αιμορροΐδων, της δυσκοιλιότητας. Εξάλλου, η ίνα, η οποία αποτελεί μέρος της σύνθεσής της, ομαλοποιεί τις εντερικές λειτουργίες.
Οφέλη από σταφίδες για απώλεια βάρους
Παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος είναι υψηλότερη από εκείνη του λευκού ψωμιού (280 kcal ανά 100 g προϊόντος), οι διατροφολόγοι συνιστούν καθημερινή κατανάλωση σε ποσότητες που δεν υπερβαίνουν τα 60 g. Θέλετε να απαλλαγείτε από περιττά κιλά; Στη συνέχεια, κάθε μέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα για 21 ημέρες, πάρτε αυτή την έγχυση:
Συστατικά:
- 200 γραμμάρια σταφίδας.
- 2 λίτρα - βραστό νερό.
- 200 g - Senna.
- 300 ml - ολόσωμα.
Προετοιμασία
Ξεπλένονται σταφίδες ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό. Σε ένα άλλο δοχείο, επίσης ένα λίτρο βραστό νερό ρίξτε senna. Αφήστε να κρυώσει. Στρεβλώστε τις εγχύσεις, συνδυάζοντάς τους τα ολόσωμα.
Όχι μόνο καλό, αλλά και βλάβη από σταφίδες
Δεν συνιστάται για όσους πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, έλκη στομάχου, καρδιακή ανεπάρκεια, εντεροκολίτιδα, παχυσαρκία, φυματίωση, ελκωτικές διεργασίες στην στοματική κοιλότητα. Πρώτον, αυτό εξηγείται από το περιεχόμενο σε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.