Τώρα θα σας πω τη συνταγή για το μαγείρεμα φως, αλλά την ίδια στιγμή, μια νόστιμη σούπα σέξι. Μαγειρέψτε το αρκετά γρήγορα και απλά και το κόστος δεν είναι απαραίτητο. Σε γενικές γραμμές, αυτό που χρειάζεται, όταν δεν υπάρχουν ειδικά μέσα, και η οικογένεια πρέπει να είναι νόστιμο. Πώς να φτιάξετε σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια , διαβάστε παρακάτω.
Ψαροσαλάτα από κονσερβοποιημένη λαβή
Συστατικά:
- πατάτες μέσος όρος - 3 τεμ.?
- 1 μεγάλο καρότο.
- ρύζι - 100 g.
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- κονσερβοποιημένη σαύρα - 1 κατσαρόλα.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό - 2 λίτρα.
- μαϊντανός ρίζα - 1 τεμάχιο?
- φτερά από πράσινα κρεμμύδια - 4 τεμάχια.
- άνηθο - 70 g.
- μαύρο πιπέρι μπιζέλια - 3 τεμ.?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια, καρότα τρίβονται σε τρίφτη και ψιλοκομμένα τα κρεμμυδάκια. Ρίχνουμε τις πατάτες στο δοχείο με βραστό νερό και προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι. Βράζουμε 15 λεπτά. Ρίχνουμε το φυτικό λάδι μέσα στο τηγάνι, απλώνουμε τα καρότα και τηγανίζουμε για περίπου 5 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε τα πράσινα κρεμμύδια και τηγανίστε για περίπου 1 λεπτό. Ντομάτες βουτάμε για 30 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό, και στη συνέχεια αφαιρούμε το δέρμα από αυτά. Κόβουμε τη σάρκα σε κύβους. Κρεμμύδια και καρότα αποστέλλονται στο τηγάνι. Και στο τηγάνι, τρίβουμε 3 λεπτά ντομάτας. Η ρίζα του μαϊντανού είναι τρία σε ένα μικρό τρίφτη και αποστέλλεται σε ένα τηγάνι για τις ντομάτες και το στιφάδο για περίπου 5 λεπτά. Τώρα πάρτε τη σαύρα και προσθέστε τη στη σούπα. Καλύψτε με ένα καπάκι και βράστε για άλλα 3 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε πιπέρι και αλάτι, ψιλοκομμένα χόρτα. Κάτω από το κλειστό καπάκι αφήνουμε τη σούπα για άλλα 2 λεπτά και στη συνέχεια, η σούπα ψαριού από τη σαρδέλα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Συνταγή σούπας ψαριού από σαρδέλες και φασόλια
Συστατικά:
- πατάτες μέσος όρος - 4 τεμ.?
- καρότα - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- λευκά κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κουτί?
- Σαύρα κονσερβοποιημένα - 1 κουτί?
- φυτικό έλαιο - 30 ml.
- νερό - 2 λίτρα.
- άνηθος - για γεύση?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Στο δοχείο, ρίχνουμε το νερό, το βγάζουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες σε κύβους. Τα τεμαχισμένα κρεμμύδια και τα καρότα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για 10 λεπτά, και στη συνέχεια μετατοπίσαμε σε μια κατσαρόλα. Μετά από αυτό, το στέλνουμε επίσης στη σφαγή. Μαγειρέψτε όλα μαζί για άλλα 10 λεπτά, μετά τα οποία προσθέστε τα φασόλια. Μαγειρέψτε σούπα για άλλα 5 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, για αυτή τη σούπα μπορείτε να πάρετε και κόκκινα φασόλια και φασόλια στην ντομάτα. Επιλέξτε την επιλογή που σας αρέσει περισσότερο. Solim για να δοκιμάσετε και στο τέλος προσθέτουμε θρυμματισμένο πράσινο άνηθο. Μια αρωματική και πλούσια ψαροταβέρνα από κονσερβοποιημένη σοκολάτα και φασόλια είναι έτοιμη.