Όλα τα παιδιά, και οι περισσότεροι ενήλικες, αγαπούν πολύ τα σοκολατάκια. Προτείνουμε να ετοιμάζετε τη Nutella στο σπίτι. Είναι πολύ απλό και εύκολο να το κάνεις. Αλλά η Nutella, η συνταγή της οποίας μπορεί να αναπαραχθεί στο σπίτι, είναι πολύ πιο χρήσιμη από την πάστα σοκολάτας που αγοράζεται στο κατάστημα, επειδή δεν υπάρχουν πρόσθετα ή συντηρητικά. Γι 'αυτό, μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να δοθεί χωρίς φόβο στα παιδιά, χωρίς να σκεφτούμε τις συνέπειες. Πώς να φτιάξετε το Nutella χωρίς να φύγετε από το σπίτι; Η πάστα ζυμαρικών δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα σπιτικό ζυμαρικό, καθώς το τελευταίο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό, νόστιμο και ορεκτικό. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας! Απλά μην παρασυρθείτε, επειδή αυτό το προϊόν είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες και μπορεί εύκολα να βλάψει το σχήμα σας.
Πώς να μαγειρέψετε τη Nutella στο σπίτι;
Για να κάνετε μια πάστα σοκολάτας, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φουντούκια, δεν μπορείτε να την αντικαταστήσετε με άλλα καρύδια, γιατί θα έχετε μια εντελώς διαφορετική γεύση και άρωμα. Το φουντούκι χρειάζεται τηγανητά, αλλά μπορείτε να αγοράσετε ωμό και τη τηγανίζετε σε ένα τηγάνι. Λοιπόν, ας φτάσουμε στο μαγείρεμα.
Συστατικά:
- γάλα - 4 στοιχεία?
- φουντούκια (φουντούκια) - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη - 4 στοιχεία?
- ζάχαρη σε σκόνη - στη γεύση?
- σιτάλευρο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη κακάο - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο - 200 g.
- αλάτι - 0,5 κουτ.
Προετοιμασία
Έτσι, πώς να κάνει νόστιμο Nuttella δικαίωμα στο σπίτι; Πάρτε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το κακάο σε αυτό. Αναμιγνύουμε τα πάντα λεπτομερώς. Τώρα ρίχνουμε το γάλα στη σέσουλα και το αναθερμαίνουμε σε μια μικρή φωτιά μέχρι να ζεσταθεί. Στη συνέχεια απαλά, σε μικρές μερίδες, το ρίχνουμε στο μπολ του κακάου και ανακατεύουμε προσεκτικά για να αποτρέψουμε το σχηματισμό σβώλων. Τώρα ας πάρουμε τα καρύδια, πάρουμε τα φουντούκια, ξεφλουδίζουμε και το κόψουμε με μπλέντερ. Προσθέστε σκόνη ζάχαρης στα φουντούκια του εδάφους και ανακατέψτε. Βάζουμε κρέμα και ελαιόλαδο σε ξηρούς καρπούς.
Ψύξη του Nutella, το βάζουμε σε βάζα, σφίξτε τα καπάκια και βάλτε το στο ψυγείο. Για να το αποθηκεύσετε εκεί, βέβαια, δεν αξίζει τον κόπο, γιατί θα σκληρύνει έντονα και θα είναι κακώς μολυσμένο σε ένα ψωμί. Το καλύτερο είναι να αποθηκεύετε το Nutella σε θερμοκρασία δωματίου.
Συγκολλημένο με αυτό τον τρόπο το Nutella είναι ελαστικό, ομοιογενές και αρωματικό, με μια λέξη - αυτή είναι μια πραγματική ευτυχία για όλο το γλυκό δόντι!