Για να έχετε αυτά τα αποξηραμένα φρούτα χρειάζεστε μόνο επιλεγμένες ποικιλίες, το περιεχόμενο των οποίων περιέχει τόσο μεγάλη όσο και μικρή τιμή θερμιδικής αξίας και πόσο σε ένα δαμάσκηνο θα εξεταστούν λεπτομερέστερα.
Πόσες θερμίδες είναι σε 1 δαμάσκηνο;
Το πιο ασυνήθιστο πράγμα είναι ότι, τόσο νωπά όσο και αποξηραμένα, τα φρούτα διατηρούν μεγάλο αριθμό ουσιών ωφέλιμων για το σώμα. Έτσι, αν ο συνηθισμένος νεροχύτης περιέχει μέχρι 75 kcal ανά 100 g προϊόντος, στη συνέχεια ξηραίνεται σε 250 kcal (υδατάνθρακες - 60 g, πρωτεΐνες - 3 g, λίπη - 1 g).
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή σας, επειδή μια τέτοια ποσότητα θερμίδων στα δαμάσκηνα δεν θα βλάψει το σώμα σας, εκτός και αν ξεχάσετε να κινηθείτε ενεργά όλη την ημέρα. Επιπλέον, τα αποξηραμένα φρούτα διατηρούν τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες όπως οι ίνες, τα μέταλλα (οργανικά οξέα φωσφόρου, σιδήρου, νατρίου, ασβεστίου).
Λειτουργεί ως ένας εξαιρετικός προληπτικός παράγοντας κατά των ασθενειών των οργάνων της απέκκρισης, του γαστρεντερικού, του καρδιαγγειακού. Συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε για όσους αντιμετωπίζουν κάποιες δυσκολίες στην εκκένωση. Καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες, βοηθώντας έτσι να χάσετε το υπερβολικό βάρος . Επίσης, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και έχει βακτηριοκτόνο δράση. Έχει ευεργετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα.
Όταν χάσετε βάρος, το έμβρυο είναι πολύτιμο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό όχι το θερμιδικό περιεχόμενο των δαμάσκηνων για 1 κομμάτι, αλλά πώς να το συνδυάσετε σωστά με τα προϊόντα. Έτσι, οι συστάσεις των διατροφολόγων σχετικά με αυτό το θέμα συνίστανται στο γεγονός ότι είναι απαραίτητο είτε πριν είτε μετά το κύριο γεύμα. Για να μειώσετε την όρεξη ανά ημέρα, πρέπει να φάτε όχι περισσότερο από 5 τεμ. Και για γρήγορο σνακ, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ: ανακατέψτε τα καρύδια, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα και, αν θέλετε, προσθέστε λίγο μέλι.