Σε ένα σύγχρονο σούπερ μάρκετ, μπορείτε εύκολα να βρείτε αυτό το προϊόν, αλλά προτού το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ας μάθουμε πόσο χρήσιμα είναι τα αυγά ορτυκιών και αν υπάρχουν εμπειρογνώμονες που τους προτείνουν. Ή θα ήταν πολύ πιο συνετό να τα αποκλείσετε από το μενού σας.
Τι είναι ένα χρήσιμο ωάριο ορτυκιού;
Επί του παρόντος, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το προϊόν αυτό έχει βιταμίνες Β , σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο και το επίπεδο αυτών των ουσιών σε αυγό ορτυκιού είναι πολλές φορές υψηλότερο από το κανονικό κοτόπουλο. Για παράδειγμα, η βιταμίνη Β κατά μέσο όρο αυγοπαραγωγή περιέχει 5 φορές περισσότερο και σιδήρου 4 φορές. Ως εκ τούτου, οι διαφορές σχετικά με τα αυγά που είναι πιο χρήσιμες από το κοτόπουλο ή το ορτύκια είναι απλώς χωρίς νόημα, βέβαια, η δεύτερη επιλογή είναι πολύ προτιμότερη να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας.
Το αυγό ορτυκιών περιέχει επίσης κοβάλτιο, φώσφορο, χαλκό, βιταμίνη Α και αμινοξέα. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι εντελώς υποαλλεργικό, επομένως επιτρέπεται να περιλαμβάνεται ακόμη και στη διατροφή μικρών παιδιών που έχουν μόλις αρχίσει να αλλάζουν από το μητρικό γάλα σε άλλα τρόφιμα.
Οι χρήσιμες ιδιότητες των αυγών ορτυκιών είναι προφανείς, συνιστώνται για τις έγκυες γυναίκες, τους ηλικιωμένους και επίσης για εκείνους που πάσχουν από μια τέτοια ασθένεια όπως το βρογχικό άσθμα. Με τη συμπερίληψή τους στο μενού διατροφής σας, μπορείτε να ξεχάσετε τα κρυολογήματα και τις μολυσματικές ασθένειες, καθώς οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στο προϊόν θα έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και θα συμβάλλουν στην ενίσχυση του.
Απλά θυμηθείτε ότι τα αυγά ορτυκιών έχουν μεγάλη χοληστερόλη , επομένως θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το ρυθμό χρήσης τους και να μην το παραβιάζετε. Σχετικά με το πώς να τρώνε αυγά ορτυκιών, με τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος συνέβαλε στην υγεία, και η βλάβη στο σώμα δεν ήταν, οι επιστήμονες έχουν υποστηρίξει περισσότερο από μία ημέρα. Αλλά σήμερα είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι ο κανόνας για έναν ενήλικα είναι όχι περισσότερο από 5 τεμάχια την εβδομάδα, για έναν έφηβο από 10 έως 18 ετών, όχι περισσότερο από 4 κομμάτια, και για παιδιά από 3 έως 10 ετών, όχι περισσότερο από 3 κομμάτια. Η υπέρβαση αυτών των κανόνων θα οδηγήσει στο γεγονός ότι το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα θα αυξηθεί και αυτό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση διαφόρων ασθενειών με σοβαρές και μερικές φορές μη αναστρέψιμες συνέπειες.
Ποια είναι η χρήση αυγών ορτυκιών για γυναίκες;
Οι εκπρόσωποι του θεμιτού φύλου θα πρέπει να τρώνε αυτό το προϊόν όχι μόνο επειδή περιέχει τις προαναφερθείσες ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες, αλλά και για το λόγο ότι συμπεριλαμβάνοντας αυγά ορτυκιών στη διατροφή τους, μπορούν να διατηρήσουν την ομορφιά και τη νεολαία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτό το προϊόν υπάρχει βιταμίνη Ε, η οποία είναι μια ουσία που είναι απαραίτητη για υγιές και καθαρό δέρμα. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης οδηγεί σε απώλεια της ελαστικότητας της επιδερμίδας, μπορεί να προκαλέσει απώλεια μαλλιών και αυξημένη ευθραυστότητα των νυχιών.
Με την ευκαιρία, για να διατηρήσουν την ομορφιά και την υγεία, τα κορίτσια δεν μπορούν μόνο να τρώνε τα αυγά τους, αλλά και να τρώνε τα κοχύλια τους. Αποδεικνύεται ότι το τεμαχισμένο κέλυφος περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, μια ανεπάρκεια που παρατηρείται συχνά σε παιδιά και γυναίκες, η κατανάλωση αυτής της λευκής ψίχας μπορεί να εξαλείψει την έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών. Για να φτιάξετε ένα ψίχουλο, απλά χρειαστεί να αλέσετε το κέλυφος σε πούδρα και να ανακατέψετε το αρχικό κοκτέιλ, προσθέτοντας 1 κουτ. ψίχουλα σε ένα ποτήρι γάλα.
Κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας, οι γιατροί συμβουλεύονται επίσης να τρώνε αυγά ορτυκιών, αυτό θα βοηθήσει στην εξάλειψη της ανεπάρκειας σιδήρου και, λόγω των διαθέσιμων αμινοξέων, θα μειώσει τον πόνο. Αρκεί να φάει μόνο 1 αυγό σε 2-3 ημέρες, έτσι ώστε η κατάσταση της υγείας σε αυτές τις μέρες έχει βελτιωθεί, και η αλλαγή διάθεσης με PMS έχει γίνει λιγότερο σκληρή, και ακόμη και σταμάτησε να ανησυχεί για τη γυναίκα.