Προϊόντα χρήσιμα στην καρδιά

Κάθε χρόνο αυξάνεται ο αριθμός των ατόμων με καρδιακά προβλήματα. Για να αποφύγετε τέτοιες ασθένειες, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά.

Επιστημονικά πειράματα

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν την κουρσετίνη, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης προβλημάτων στο καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτά περιλαμβάνουν τα κρεμμύδια, το κρασί και τα μήλα. Επιπλέον, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα επηρεάζουν ευνοϊκά την εργασία της καρδιάς, που μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης και βελτιώνουν την αγγειακή κατάσταση. Οι περισσότεροι από αυτούς στα θαλασσινά.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία;

Για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών και να βελτιώσετε τη λειτουργία της καρδιάς, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τέτοια τρόφιμα:

1. Βρώμη βρώμης . Αποτελείται από κάλιο και ωμέγα-3, καθώς και από ίνες, που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και τη βελτίωση της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε κομμάτια αδρής άλεσης.
2. Σολομός και σολομός . Αυτά τα τρόφιμα είναι υγιή για την καρδιά και βοηθούν στην εξομάλυνση της πίεσης, αρκετά για να φάει μόνο 3 γεύματα την εβδομάδα. Με την τακτική κατανάλωση σολομού, η πήξη του αίματος μπορεί να βελτιωθεί και ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής μπορεί να μειωθεί.
3. Εσπεριδοειδών . Σε αυτά τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά περιέχει ασκορβικό οξύ, το οποίο ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης και τον κίνδυνο ανάπτυξης θρόμβωσης. Ξεχωριστά είναι απαραίτητο να διαθέσουμε ένα γκρέιπφρουτ στο οποίο να περιέχονται οι γλυκοσίδες, επηρεάζοντας θετικά το έργο της καρδιάς, καθώς και η βιταμίνη Ρ, που αυξάνει την ελαστικότητα των αγγείων.
4. Αβοκάντο . Αυτός ο καρπός είναι απλά αναντικατάστατος για την καρδιά, καθώς συμβάλλει στη μείωση του επιπέδου της "κακής" χοληστερόλης. Υπάρχουν ένζυμα σε αυτό το προϊόν που προάγουν την ταχύτερη απορρόφηση των καροτενοειδών, τα οποία επίσης επηρεάζουν ευνοϊκά τη δραστηριότητα της καρδιάς.
5. Ρόδι . Υπάρχουν ουσίες σε αυτό το φρούτο που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και ενεργοποιούν το σχηματισμό αίματος και επίσης μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
6. Ελαιόλαδο . Αξίζει να συμπεριληφθεί στον κατάλογο των προϊόντων που είναι χρήσιμα για την εργασία της καρδιάς, καθώς περιέχει μεγάλο αριθμό μονοακόρεστων λιπών που καταπολεμούν αποτελεσματικά τις πλάκες χοληστερόλης και έτσι εξουδετερώνουν την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων. Αυτές οι ιδιότητες έχουν ένα λάδι που έχει υποβληθεί σε ελάχιστη επεξεργασία.
7. Ξηροί καρποί . Οι επιστήμονες στη Μεγάλη Βρετανία έχουν αποδείξει ότι τα φιστίκια επηρεάζουν θετικά τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς περιέχουν μια ουσία που επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό της χοληστερόλης στο σώμα. Άλλοι ξηροί καρποί είναι επίσης χρήσιμοι, καθώς περιέχουν ωμέγα-3.
8. Μούρα . Αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα για την εργασία της καρδιάς, επειδή περιέχουν αντιφλεγμονώδεις ουσίες που μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Για παράδειγμα, στα βακκίνια και τα σταφύλια και, συνεπώς, στο κρασί, υπάρχει ένα αντιοξειδωτικό που έχει την ικανότητα να διεγείρει τον μεταβολισμό της χοληστερόλης στο σώμα.

Χρήσιμες συμβουλές

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο τι είναι καλό για την καρδιά, αλλά και πώς να χρησιμοποιήσετε αυτά τα τρόφιμα. Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες:

1. Καταργήστε πλήρως από τη διατροφή σας τρόφιμα με συντηρητικά.
2. Επιλέξτε τα πιο φυσικά προϊόντα και μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές.
3. Το μαγείρεμα χρήσιμα τρόφιμα για την καρδιά θα πρέπει να ατμό, ψημένο ή σβήσε.
4. Απορρίψτε από την κατανάλωση ή περιορίστε σε ελάχιστο αλάτι και ζάχαρη.
5. Προσέχετε τη σωστή διατροφή και την άσκηση τακτικά.