Τα μπισκότα βρώμης είναι απίστευτα νόστιμα, τρυφερά και απίστευτα απαλά. Σερβίρεται για πρωινό ή χρησιμοποιείται ως γρήγορο και πλούσιο σνακ. Σας προσφέρουμε διάφορες ενδιαφέρουσες συνταγές για νόστιμα μπισκότα βρώμης.
Μια κλασική συνταγή για μπισκότα βρώμης βρώμης
Συστατικά:
- νιφάδες νιφάδες βρώμης - 395 g;
- κρεμώδης μαργαρίνη - 245 g.
- ζάχαρη - 145 g.
- αυγό - 95 g.
- αλεύρι - 235 g.
- σόδα - η γεύση.
Προετοιμασία
Η ξεθωριασμένη κρεμώδη μαργαρίνη αλέθεται προσεκτικά με ζάχαρη, σπάει φρέσκα αυγά κοτόπουλου, ρίχνει νιφάδες και αναμειγνύεται. Στη συνέχεια, χύστε αλεύρι και σόδα. Ανακατέψτε την ομοιογενή ζύμη και αφαιρέστε την για περίπου 1 ώρα στο κρύο. Από τη ζύμη κάνουμε μικρά κέικ με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε δίσκο ψησίματος, λερωμένο με φυτικό έλαιο. Cook τα μπισκότα για 15 λεπτά σε 180 μοίρες.
Μπισκότα από μπανάνα από βρώμη
Συστατικά:
- μπανάνες - 115 γραμμάρια.
- ελαφριά σταφίδα - 25 g.
- νιφάδες βρώμης - 195 g.
Προετοιμασία
Πλιγούρι βρώμης και αποφλοιωμένες μπανάνες τοποθετούνται σε ένα μπολ και ζυμώνουμε σχολαστικά το φρούτο με ένα πιρούνι μέχρι μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, ρίξτε ξεπλύνετε τις σταφίδες και ανακατέψτε. Ο φούρνος θερμαίνεται έως 200 μοίρες, καλύπτει το φύλλο ψησίματος με το χαρτί και το μερίδες, το κουτάλι στρώνει το πλιγούρι βρώμης, σχηματίζοντας ένα στρογγυλό μπισκότο. Ψήστε μια απόλαυση για περίπου 10 λεπτά, και στη συνέχεια να βάλει τα μπισκότα από νιφάδες βρώμης χωρίς αλεύρι σε ένα πιάτο, δροσερό και σερβίρετε με τσάι.
Μπισκότα βρώμης από νιφάδες βρώμης σε κεφίρ
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 105 g.
- κεφίρ - 105 ml.
- υγρό μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- σκόνη κανέλας - 5 g;
- σκόνη σακχάρου.
- σταφίδες - κατά βούληση.
Προετοιμασία
Έτσι, ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης σε ένα μπολ, ρίχνουμε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ και επιμένουμε 45 λεπτά. Ξεπλύνετε τις σταφίδες με ζεστό νερό και αφήστε το να μαλακώσει. Στη συνέχεια συνδέουμε βρώμη με ξηρούς καρπούς, αφού αποστραγγίσουμε νερό από αυτά. Στη συνέχεια, προσθέστε την κανέλα και το υγρό μέλι. Αναμίξτε καλά τα πάντα και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να σχηματίσουν στρογγυλά μπισκότα.
Στη συνέχεια, τα μεταφέρουμε σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος και το στέλνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Η ρύθμιση θερμοκρασίας έχει οριστεί σε 160 μοίρες. Στο τέλος του καθορισμένου χρόνου, μεταφέρουμε τη λιχουδιά σε ένα μπολ και, αν το επιθυμείτε, το διακοσμούμε με σκόνη ζάχαρης. Τώρα νόστιμα σπιτικά μπισκότα βρώμης από δημητριακά είναι έτοιμα για γευσιγνωσία.
Μπισκότα καρότου με πλιγούρι βρώμης
Συστατικά:
- νωπά καρότα - 245 g.
- νιφάδες ρέγγας - 245 g.
- αλεύρι - 325 g.
- αυγό - 55 g;
- ζάχαρη - 25 g.
Προετοιμασία
Τα καρότα καθαρίζονται και τρίβονται στο μικρότερο τρίφτη σε ένα μπολ. Οι νιφάδες συνθλίβονται σε μια ομοιογενή ψίχα με τη βοήθεια ενός επεξεργαστή τροφίμων ή ενός μπλέντερ. Στο πιάνο, χτυπήστε το αυγό, προσθέστε τριμμένα καρότα, νιφάδες, ρίξτε αλεύρι και ζάχαρη. Αναμιγνύουμε τη μάζα και την απλώτουμε με ένα κουτάλι σε ένα φύλλο ψησίματος με λάδι. Ψήστε τα νόστιμα μπισκότα oatmeal σε θερμοκρασία 165 μοιρών μέχρι ένα ανοικτό καφέ χρώμα.
Μπισκότα από τυρί cottage και νιφάδες βρώμης
Συστατικά:
- τριμμένο τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 255 g.
- βούτυρο - 55 g;
- αυγό - 95 g.
- νιφάδες νιφάδες βρώμης - 445 g.
- ζάχαρη - 115 g.
- ξινή κρέμα - 45 ml?
- σόδα - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
Βάζουμε τυρί και βάζουμε μπλέντερ με σόδα και επιμένουμε 5 λεπτά. Χωρίς να χάσετε χρόνο, χτυπήστε τα αυγά με ένα μίξερ με ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το τυρί cottage και ανακατεύουμε μέχρι ομοιογενή. Στη συνέχεια, ρίχνετε τις νιφάδες βρώμης, σχηματίζετε τη ζύμη μπισκότων από την παραληφθείσα ζύμη και την απλώνετε στο φύλλο ψησίματος, το οποίο είναι επενδεδυμένο με περγαμηνή. Καλύπτουμε τα κομμάτια με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα στην κορυφή, πασπαλίζουμε με μικρή ζάχαρη και τα στέλνουμε στο φούρνο που θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.