Αυτό το πιάτο αγαπάει πολλοί άνθρωποι, έχει μια πικάντικη, ξινή γεύση, μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως ένα πιάτο στο κρέας , όσο και ως σαλάτα, και χρησιμοποιείται για να κάνει σούπες και ζεστά πιάτα. Αλλά, για να βεβαιωθείτε ότι είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε το λάχανο στο μενού, αξίζει να μάθετε τα οφέλη και τις βλάβες στο σώμα, καθώς και σχετικά με τις βιταμίνες και τις ουσίες που περιέχει.
Οφέλη από ξινό Λάχανο
Αυτό το ορεκτικό περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία είναι απλά απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά το φθινόπωρο, την άνοιξη και το χειμώνα, όταν εμφανίζονται επιδημίες γρίπης ή ARVI. Αλλά μόνο να είστε βέβαιος να θυμάστε ότι οι άνθρωποι που πάσχουν από αλλεργίες, αυτό το πιάτο μπορεί να είναι απλώς επικίνδυνο. Επίσης, το σνακ περιέχει το κάλιο που απαιτείται για τον καρδιακό μυ, τις ίνες του νευρικού ιστού.
Ξινό λάχανο για απώλεια βάρους
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του σνακ είναι εξαιρετικά χαμηλή. Το πιάτο περιέχει περίπου 20 kcal ανά 100 g. Επομένως, είναι δυνατόν να συμπεριλάβετε αυτό το πιάτο στο μενού των τροφίμων για εκείνους που απλά ελέγχουν το βάρος τους και για όσους θέλουν να χάσουν μερικά κιλά. Υπάρχει ακόμη και μια ειδική διατροφή για ξινό λάχανο, η οποία μπορεί να προσπαθήσει να παρατηρήσει ανθρώπους που δεν υποφέρουν από γαστρίτιδα , κολίτιδα και έλκη στομάχου. Δυστυχώς, όσοι έχουν απαριθμήσει ασθένειες, δεν συνιστούν να φάτε το αναφερθέν σνακ.
Το σχέδιο διατροφής για τη διατροφή έχει ως εξής:
- Την πρώτη μέρα επιτρέπεται να τρώτε 1 κιλό λάχανο την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε νερό, τσάι, καλύτερα πράσινο και καφέ.
- Τη δεύτερη ημέρα, 700 γραμμάρια λάχανου επιτρέπεται να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, 1 αυγό (για πρωινό), 1 μήλο (κατά το μεσημέρι). Για το δείπνο, επιτρέπεται να προσθέσετε στο λάχανο 1-2 μικρές βραστές πατάτες σε μια στολή.
- Την τρίτη ημέρα, μπορείτε να επαναλάβετε το μενού της προηγούμενης ημέρας.
Επιτρέπεται να πίνετε κατά τη διάρκεια μιας ολόκληρης δίαιτας για 2 ώρες 1 φλιτζάνι καφέ με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (όχι περισσότερο από 2,5%).