Το μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί θα είναι θετικό για όσους δεν καταναλώνουν οινόπνευμα για κάποιο λόγο ή άλλο, καθώς και για το κοινό των παιδιών. Αφού ετοιμάσετε ένα ποτό στο σπίτι, μπορείτε να απολαύσετε την εκπληκτική του γεύση, να ζεσταθείτε και να ανανεώσετε το σώμα με πολύτιμες βιταμίνες.
Μη αλκοολούχα ζεστά κρασιά - συνταγή
Για να κάνετε μη αλκοολούχο κρασί στο σπίτι, πρέπει να έχετε τουλάχιστον χυμό χωρίς πολτό και ένα ελάχιστο σύνολο μπαχαρικών. Συχνά σε ένα ποτό προσθέστε φέτες από πορτοκάλια και λεμόνια, κομμάτια μήλων, αχλάδια, κεράσια και άλλα φρούτα και μούρα. Σερβίρετε ζεστό σε ζεστούς και καλά διατηρημένους κύκλους ή γυαλιά.
Γλεύκος από χυμό σταφυλιών - συνταγή
Το πιο δημοφιλές μεταξύ αυτού του είδους ποτών είναι το κρασί που ζυμώνεται με το χυμό των σταφυλιών. Αναντικατάστατες τονωτικές και ενισχυτικές ιδιότητες των μούρων σταφυλιών είναι ο καλύτερος τρόπος να εκδηλωθούν σε ένα ζεστό φίλτρο, βελτιώνοντας τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα και δίνοντας δύναμη. Οι γευστικές ιδιότητες αυτού του ποτού ζεστασιάς είναι επίσης σε υψόμετρο και στηρίζονται σε έναν αρμονικό συνδυασμό φρούτων και πικάντικων νότες.
Συστατικά:
- χυμός σταφυλιών - 1000 ml.
- σκόνη από κάρδαμο - 1/3 κουταλάκι σούπας.
- Επίγεια κανέλα - 2/3 κουταλιές της σούπας.
- Τζίντζερ εδάφους, παξιμάδι μοσχοκάρυδο - με πρέζα?
- γαρύφαλλο (μπουμπούκια) - 5 τεμ.
- λεμόνι, μήλα.
Προετοιμασία
- Ο χυμός σταφυλιών θερμαίνεται σε μια κατσαρόλα μέχρι να εμφανιστούν οι φυσαλίδες.
- Προσθέστε στο σκάφος όλα τα μπαχαρικά, τις φέτες λεμονιού και μήλων.
- Επιμείνετε τα περιεχόμενα κάτω από το καπάκι για 15 λεπτά και, στη συνέχεια, φιλτράρετε, λίγο προθέρμανση και σερβίρετε.
Πλούσιο κρασί από χυμό κερασιού
Με την προετοιμασία του κρασιού ζαχαροκάλαμου - ένα μη αλκοολούχο ποτό με αριστοκρατικές, πρωτότυπες νότες, μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε τη γοητευτική του γεύση, αλλά και να βοηθήσετε το σώμα να αντιμετωπίσει μόλυνση, πυρετό ή να ενισχύσει το νευρικό σύστημα. Αυτό θα συμβάλει στην υψηλή περιεκτικότητα σε κεράσια από χαλκό, βιταμίνη C και πολλά άλλα πολύτιμα στοιχεία.
Συστατικά:
- χυμός κερασιού - 1000 ml.
- φρέσκο πορτοκαλί - 200 ml.
- ζαχαροκάλαμο - 90 g;
- κανέλα ραβδιά - 2 τεμ.?
- γαρύφαλλα (μπουμπούκια) - 2 τεμάχια.
- τζίντζερ - τσίμπημα?
- φέτες εσπεριδοειδών για αρχειοθέτηση.
Προετοιμασία
- Ο χυμός κερασιών θερμαίνεται σχεδόν σε βρασμό.
- Τοποθετήστε τα μπουμπούκια των γαρίφαλων, τα ραβδιά κανέλας και το τζίντζερ, προσθέστε τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ανακατέψτε και αφήστε τα για 15 λεπτά να εμβαπτιστούν κάτω από το καπάκι.
- Πιέστε το χυμό εσπεριδοειδών, προσθέστε το στο ζεστό, εγχυμένο μείγμα, ρίξτε το ποτό στο ποτήρι και συμπληρώστε τις φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού.
Σερβίρεται κρασί με χυμό μήλου
Ιδιαίτερα δημοφιλής και αγαπάμε μεταξύ του ευρέος κοινού των οπαδών μήλο ζεστό κρασί, η μη αλκοολούχα πικάντικη σύνθεση της οποίας μπορεί να αλλάξει κάθε φορά για να δοκιμάσετε ή την παρουσία των συστατικών. Τέλεια συμπληρώνει την παλέτα εσπεριδοειδών, από την οποία μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο ή απλά να αφαιρέσετε τη ζέστη και να προσθέσετε στο ποτό. Επίσης, μια τέτοια παραλλαγή του φαρμάκου παρασκευάζεται μερικές φορές με την προσθήκη φαινομενικά μη γλυκών μπαχαρικών, όπως γλυκό πιπέρι και φύλλο δάφνης. Σχετικά με το πώς να κάνετε σωστά το μη αλκοολούχο κρασί με χυμό μήλου , θα μάθετε περισσότερα.
Συστατικά:
- φρέσκα μήλα - 1,2-1,4 kg.
- καθαρό νερό - 100 ml.
- πορτοκάλι και φλούδα λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μέλι - 70 g;
- κανέλα κανέλας - 3 τεμ.
- σκελίδες (μπουμπούκια) - 4 τεμ.
- Μοσχοκάρυδο και κάρδαμο.
- μπιζέλια γλυκού πιπέρι - 2 τεμ.
Προετοιμασία
- Από τα μήλα πιέστε φρέσκα, ρίξτε σε μια κατσαρόλα (1 λίτρο) και φέρετε σε βράση.
- Ρίξτε σε ένα μπολ φλούδας εσπεριδοειδών και όλα τα μπαχαρικά.
- Αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά, το κάλυμμα και το κάλυμμα για 15 λεπτά.
- Πριν από την σάλτσα, προσθέστε το μέλι για γεύση.
Βερνικωμένο κρασί μη αλκοολούχο
Η μη τετριμμένη γεύση ενός ζεστού ποτού με βάση το χυμό των βακκίνιων συνδυάζεται με τις εκπληκτικές πολύτιμες ιδιότητές του, οι οποίες θα γίνουν ένα απλό εύρημα για κρυολογήματα και άλλες ασθένειες όπου το αντιμικροβιακό και το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα είναι πολύ σημαντικό. Ο μη αλκοολικός ζυμωμένος οίνος στο multivark είναι μέγιστα χρήσιμος και αρωματικός, όπου η ομοιόμορφη θέρμανση παρέχει τόσο το άνοιγμα των αρωμάτων όσο και τη διατήρηση όλων των αξιών των συστατικών.
Συστατικά:
- βακκίνια - 1,4 kg.
- νερό 100 ml.
- ζαχαροκάλαμο - 100 g.
- κανέλα κανέλας - 3 τεμ.
- γαρύφαλλο (μπουμπούκια) - 5 τεμ.
- μοσχοκάρυδο - τσίμπημα.
- μπιζέλια από λευκό πιπέρι - 6 τεμ.
Προετοιμασία
- Τα βακκίνια χτυπιούνται σε μπλέντερ, προσθέτοντας νερό και πιέζοντας χυμό γάζας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο έναν αποχυμωτή.
- Συνδυάστε το πολύτιμο προϊόν με βακκίνια με ζάχαρη και ρίξτε μέσα στην πολυκασία.
- Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Θέρμανση" για μια ώρα.
Πλούσιο κρασί από χυμό ροδιού
Σημαντική αξία έχει ένα φρέσκο μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί φτιαγμένο από χυμό ροδιού . Οι εκπληκτικές ιδιότητες αυτού του θαυματουργού φρούτου θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του πονόλαιμου και του κρυολογήματος, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης στην αναιμία, στην ενίσχυση της ανοσίας, στην αύξηση της ζωτικότητας ή στην απλή πλήρωση του σώματος με βιταμίνες. Όπως και στην περίπτωση των βακκίνων, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό με τη βοήθεια ενός multivark, χρησιμοποιώντας τον ίδιο τρόπο ή να το φτιάξετε σε ένα πιάτο σε μια κατσαρόλα.
Συστατικά:
- χυμός ροδιού - 1000 ml.
- νερό 210 ml.
- κουτιά από καρδιά - 5 τεμάχια.
- μέλι λουλουδιών - 100 g;
- αλεσμένο μοσχοκάρυδο ·
- σκελίδες σε μπουμπούκια - 3 τεμ.
- φλούδα πορτοκαλιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κανέλα κανέλας - 1-2 τεμ.
Προετοιμασία
- Με γρανάτες πιέζετε την απαραίτητη ποσότητα φρέσκου, συνδέστε το με νερό και βάλτε το σε μια κατσαρόλα με παχύ πυθμένα.
- Απορρίψτε το δοχείο στη χαμηλότερη θερμότητα, βάλτε όλα τα συστατικά από τη λίστα των συστατικών εκτός από το μέλι και θερμαίνεται μέχρι τη θερμοκρασία των 80 βαθμών.
- Αφήστε τους να βρασταθούν για 15 λεπτά, και πριν από την εξυπηρέτηση χρησιμεύσει ως λουλούδι μέλι.
Πλούσιο κρασί με χυμό πορτοκαλιού
Μπορείτε να κάνετε ζεστό κρασί μη αλκοολούχο πορτοκάλι. Τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται συχνά ως πρόσθετο συστατικό στην παρασκευή τέτοιων ζεστών ποτών και λιγότερο συχνά αποτελούν τη βάση τους. Αλλά σε αυτή την παράσταση, το ποτό ζέσταμα δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρον τόσο σε γεύση όσο και σε ιδιότητες αξίας από ότι σε άλλα ανάλογα. Στην πορτοκαλί βάση δεν ήταν υπερβολικά κορεσμένη, θα την συμπληρώσουμε με μαύρο ισχυρό τσάι.
Συστατικά:
- χυμός πορτοκαλιού - 900 ml.
- μαύρο τσάι - 250 ml.
- ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 70 g.
- κουτιά από καρδιά - 5 τεμάχια.
- μέλι - 90 g;
- αλεσμένο μοσχοκάρυδο - πρέζα ·
- γαρύφαλλα σε μπουμπούκια - 5 τεμ.
- ένα αστέρι ασβούστη - 2 τεμάχια.
- κανέλα κανέλας - 3 τεμ.
- πορτοκαλί για την κατάθεση.
Προετοιμασία
- Το πορτοκαλί φρέσκο και φρεσκοκομμένο τσάι συνδυάζεται σε μια κατσαρόλα και προσθέτει όλα τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά.
- Ζεστάνετε τα εξαρτήματα μέχρι την εμφάνιση φυσαλίδων, αφαιρέστε από την πλάκα και επιμείνετε 15 λεπτά.
- Πριν το σερβίρετε, θερμαίνετε το ζεστό φίλτρο μελιού.