Το Punch είναι το συλλογικό όνομα μιας ολόκληρης ομάδας αλκοολούχων ποτών με χυμό φρούτων στη σύνθεσή του, τα οποία σερβίρονται σε κρύα ή ζεστά χρώματα. Το μεγαλύτερο μέρος της γροθιάς σερβίρεται σε μπουφέ σε ένα τεράστιο μπολ με κομμάτια φρούτων, ο χυμός του οποίου χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή ποτών. Παρά την παράδοση, επιτρέπεται η προετοιμασία και η εξυπηρέτηση ενός μη αλκοολούχου γροθιά, οπότε αποφασίσαμε να παρέχουμε διάφορες εκδόσεις αυτού του κλασικού ποτού για όσους δεν πίνουν αλκοόλ.
Μη αλκοολούχα γροθιά με μούρα
Συστατικά:
- βακκίνια - 125 γρ.
- σμέουρα - 125 g.
- Φράουλα - 250 g.
- χυμός βακκίνιων - 1,5 λίτρα.
- λεμόνι - 1,2 λίτρα;
- ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- παγάκια.
Προετοιμασία
Καθαρίζω τα μούρα μου και τα στεγνώνω. Οι φράουλες κόβονται σε μισά ή τεταρτημόρια, ανάλογα με το μέγεθος, και βάζουν τα βακκίνια και τα σμέουρα σε ένα μπολ γροθιά εντελώς. Γεμίστε τα μούρα με ένα μείγμα από mors και λεμονάδα, και στη συνέχεια αφήστε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Κόψτε το ασβέστη σε λεπτές φέτες και βάλτε το σε ένα μπολ με ένα ποτό. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέτουμε κουκίδες πάγου στη γροθιά.
Μη αλκοολούχο ζεστό γροθιά - συνταγή
Συστατικά:
- μαύρο τσάι - 3 σακουλάκια.
- βραστό νερό - 1 λίτρο.
- χυμός μήλου - 1 στοιχείο.
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ανανά - 400 g.
- μήλο - 1/2 τεμ.
Προετοιμασία
Τοποθετούμε τις σακούλες τσαγιού σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα κύπελλο και το γεμίζουμε με βραστό νερό. Αφήστε το τσάι να ετοιμάσει για περίπου 5 λεπτά, και στη συνέχεια πάρτε τους σάκους και διαλύστε σε ζεστό νερό ζάχαρης. Συμπληρώνουμε το ποτό με χυμό μήλου, λεπτές φέτες μήλων και ανανά.
Μη-αλκοολικός γροθιά μήλων
Συστατικά:
- λεμονάδα μήλου - 1,5 l;
- πεπόνι - 1/2 τεμάχια.
- πεπόνι - 1/2 τεμάχια.
- μήλα - 2 τεμάχια.
- μέντα - 1 μάτσο.
Προετοιμασία
Αφαιρούμε το πεπόνι και το πεπόνι από σπόρους και φλούδες και κόβουμε σε κύβους. Από τα μήλα αφαιρούμε τον πυρήνα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Αλέστε την μέντα έτσι ώστε να αφήνει μακριά το άρωμα. Γεμίστε τα φρούτα με λεμονάδα μήλων και συμπληρώστε τα κομμάτια του πάγου.
Πώς να φτιάξετε ένα αναψυκτικό με τζίντζερ;
Το Ginger ale είναι ένα μη αλκοολούχο ποτό που είναι επίσης εύκολα προετοιμασμένο στο σπίτι. Μερικές κουταλιές της σούπας θα κάνουν τη γροθιά πιο αρωματική.
Συστατικά:
- χυμός πορτοκαλιού - 1 στοιχείο.
- χυμός μήλου - 1 στοιχείο.
- πιπερόριζα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φύλλα μέντας - 1 μάτσο?
- Φράουλα - 1 χούφτα.
- λεμονάδα - 2 κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού και μήλου, προσθέστε το πιπέρι. Με τις φράουλες κόβουμε το μίσχο, κόβουμε τα μούρα στα τετράγωνα και τα βάζουμε σε ένα μίγμα χυμών. Αραιώνουμε το ποτό με λεμονάδα και το συμπληρώνουμε με φέτες φύλλα μέντας.
Μη αλκοολούχα γροθιά στο σπίτι με τροπικά φρούτα
Οι φίλοι των εξωτικών προσφέρονται να κάνουν μια γροθιά με τροπικά φρούτα. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα φρούτα.
Συστατικά:
- ανανά - 1/2 τεμάχια.
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- φρούτα πάθους - 2 τεμ.?
- ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- χυμός ασβέστη - 1/4 του αιώνα?
- πιπερόριζα - 1/2 οσ.
- λεμονάδα μήλου - 750 ml.
- χυμός μάνγκο - 1 λίτρο.
- φύλλα μέντα, πάγο - για την κατάθεση.
Προετοιμασία
Πούπας ανανά κομμένο σε κύβους. Αφαιρούμε το μήλο από τον πυρήνα και το κόβουμε με λεπτές πλάκες. Εκχυλίζουμε τον πολτό των καρπών πάθους και το ανακατεύουμε με τα παρασκευασμένα φρούτα. Ρίχνουμε όλη τη λεμονάδα μήλου, προσθέτουμε το χυμό μάνγκο, ασβέστη, λίγο ζιγγίβερο και τελικά διακοσμούμε το ποτό με φέτες ασβέστη και φρέσκα φύλλα μέντας. Σε μια ζεστή μέρα, μπορείτε να βάλετε λίγο πάγο στη διάτρηση.
Μη αλκοολούχο πούπουλο αγγουριού
Συστατικά:
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- πορτοκαλί - 1/2 τεμάχια.
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- Φράουλα - 1 χούφτα.
- μέντα - 4-5 υποκαταστήματα.
- λεμονάδα - 600 ml.
Προετοιμασία
Αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες ή κορδέλες, προκαταρκτικά, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρώντας το δέρμα. Τα πορτοκάλια κόβονται επίσης αρκετά λεπτό και τοποθετούν τις φέτες σε ένα βαθύ μπολ γροθιά. Εκεί βάζουμε τετράγωνα από μούρα και ψιλοκομμένο μέντα. Γεμίστε όλη τη λεμονάδα και σερβίρετε, προσθέτοντας τους κύβους πάγου ποτών.