Προς τιμήν της ημέρας όλων των αγίων τα πιάτα δεν πρέπει μόνο να είναι πλούσια και νόστιμα, αλλά και όμορφα διακοσμημένα. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το σχεδιασμό πιάτων για ένα πολύ τρομακτικό μενού για αποκριές, θα μιλήσουμε περαιτέρω.
Απόκριες Ορεκτικά
Διακοσμήστε τα κρύα και ζεστά ορεκτικά για τις διακοπές, πολύ πιο εύκολα από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά. Μπορείτε να πάτε με έναν από τους δύο τρόπους: δώστε ένα σνακ μια μυστικιστική εμφάνιση ή το κάνετε όσο πιο αηδιαστικό γίνεται.
Για εκείνους που αποφάσισαν να επιμείνουν στην πρώτη επιλογή, σας προτείνουμε να αρχίσετε με ένα απλό σνακ με τη μορφή καπέλων μάγισσας. Τα κομμάτια μιας ζαχαροπλαστικής χωρίς ζύμες θα πρέπει να κοπούν σε τρίγωνα και κύκλους. Τα τρίγωνα πρέπει να τυλίγονται γύρω από κώνοι για το ψήσιμο και να πασπαλίζονται με σπόρους παπαρούνας, οι κύκλοι είναι επίσης πασπαλισμένοι με σπόρους παπαρούνας και τα βάζετε στο φούρνο. Μετά το ψήσιμο, οι κώνοι των καπέλων γεμίζουν με μια σαλάτα και στερεώνονται στα πεδία των καπέλων με τη βοήθεια λεπτών κομμάτια μαλακού τυριού.
Έχουν αποφασίσει να σερβίρουν μια παραδοσιακή σαλάτα; Στη συνέχεια, διαμορφώστε το με τη μορφή κρανίου, καλύψτε με ένα στρώμα μαγιονέζας και χαράξτε τα περιγράμματα του κρανίου από τα λαχανικά.
Ακόμα και απλά τεμάχια τυριού μπορούν να γίνουν πιο εορταστικά, αν κόψετε ειδώλια από αυτά με ειδικά μοσχεύματα.
Μεταξύ των τρομακτικών και δυσάρεστων πιάτων στο ύφος του Απόκριες, τα αιματηρά μάτια, φτιαγμένα από τεύτλα λερωμένα με χυμό τεύτλων, είναι ιδιαίτερα εμφανή.
Κολοκύθα, που "έκαναν" σάλτσα γκουακαμόλε.
Και μια τρομακτική τσιπούρα βουτιά με τη μορφή κρανίου. Χαοτικώς χύστε το σνακ ελαφρά με μια χρωματισμένη σάλτσα σόγιας, προσομοιάζοντας τη ροή του αίματος, πασπαλίζετε με σουσάμι. Τα μάτια φτιάχνονται από μικρούς βολβοί ή ελιές.
Ζεστά πιάτα στο στυλ του Απόκριες
Ιδιαίτερα επιτυχημένες είναι οι ιδέες για γιορτές ζεστού κρέατος για ένα πάρτι αποκριών και οι συνταγές για αυτό το γεύμα είναι εύκολο να αναπαραχθούν με τα χέρια σας.
Από το παραγέμισμα, μπορείτε να διαμορφώσετε όλα όσα επιθυμεί η ψυχή, ενώ το ψητό κρέας, που λούζεται στο κέτσαπ , μετά το ψήσιμο, αποκτά μια παράξενη ανατριχιαστική εμφάνιση.
Μερικοί βιοτέχνες κάνουν τα ανθρώπινα πόδια από το κιμά και προσκολλώνται κομμάτια κρεμμυδιών στα νύχια τους.
Άλλοι κάνουν μούμιες, τυλίγοντας το κρεμμύδι με λωρίδες μπέικον.
Και άλλοι κάνουν τα κεφάλια κρέατος, τα διακοσμούν με κρεμμύδια, αυγά και ελιές.
Πώς να διακοσμήσετε τα παραδοσιακά γλυκά για Halloween;
Το ψήσιμο και τα γλυκά είναι τα κύρια πιάτα για το Halloween, επομένως οι επιλογές για πιθανές συνταγές και διακόσμηση των πιάτων είναι απλά μάζα. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα έτοιμα κέικ, τα μπισκότα και τα γλυκά, απλά να τα διακοσμήσετε στο γούστο σας ή να προετοιμάσετε ένα πιάτο από το μηδέν.
Έτσι, για παράδειγμα, οι συνηθισμένες τρούφες από μπισκότα μπορούν να βυθιστούν σε χρωματιστή σοκολάτα, συμπληρωμένη με μάτια σοκολάτας, διακοσμημένα με ένα χρωματιστό κάλυμμα - και μπροστά σας ένα εκκεντρικό και χαριτωμένο τέρας γελοιογραφίας.
Τα ready kapekeyki μπορούν να διακοσμηθούν με ένα χρωματιστό πώμα και να πασπαλιστούν με "μάτια" με ζάχαρη.
Και μπορείτε να δημιουργήσετε εντυπωσιακά φαντάσματα από την αγάπη, βυθίζοντας το τελευταίο σε λευκή σοκολάτα και προσθέτοντας όλα τα ίδια μάτια με beady.
Αγοράζοντας ειδικά έντυπα για το ψήσιμο σε μορφή κρανίου, μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα κεφαλές σκελετών και να τα διακοσμήσετε με περίτεχνα σχέδια από την κρέμα.
Μπορείτε να ψήσετε διπλό στρώμα capkake στο κλασικό για αποκριές μαύρο και πορτοκαλί σειρά.
Ή να μετατρέπετε τη συνηθισμένη μαρέγκα σε φοβισμένα φαντάσματα.
Ποτά για αποκριές
Ο ευκολότερος τρόπος να μετατρέψετε οποιοδήποτε κοκτέιλ σε Απόκριες είναι να προσθέσετε μια εορταστική διακόσμηση: αράχνες και σκουλήκια, αιματηρές κηλίδες στα άκρα γυαλιών ή σύριγγες γεμάτες με "αίμα" από σιρόπι ζάχαρης θα ταιριάζουν απόλυτα.
Είναι ακόμα πιο εύκολο να χύσετε ένα ποτό στα γυαλιά έκκεντρου με τη μορφή κρανίων, ποτηριών ή ιατρικών συσκευασιών για αίμα.
Μπορούν να δοθούν πλάνα αλκοόλης σε όλες τις ίδιες σύριγγες.
Επιπλέον, μπορείτε να διακοσμήσετε κοκτέιλ με το χρωματισμό των ποτών με φυσικές βαφές ή χρωματιστό κάλυμμα για να διακοσμήσετε τα γυαλιά.