Μαύρο πιπέρι - καλό και κακό

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που έχει χρησιμοποιηθεί στην τροφή από την αρχαιότητα, για τους περισσότερους από εμάς η γεύση του είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Εκτιμάται για μια ευχάριστη μέτρια απότομη επίγευση, η οποία δίνεται μαζί με μια ποικιλία πιάτων. Μαύρη πιπεριά, όπως κάθε φαγητό, έχει καλή και επιβλαβή για το σώμα.

Γιατί είναι μαύρο πιπέρι χρήσιμο;

Το πλεονέκτημα του μαύρου πιπέρι είναι ότι είναι σε θέση να ενεργοποιήσει την πέψη. Λόγω των θερμογενών ιδιοτήτων του, η μαύρη πιπεριά επιταχύνει τη διαδικασία του μεταβολισμού. Η θρεπτική αξία της μαύρης πιπεριάς οφείλεται στην πλούσια και πλούσια βιοχημική της σύνθεση. Αυτό το καρύκευμα περιέχει:

• βιταμίνες της ομάδας Β - Β1, Β2, Β6, Β9.
• βήτα καροτίνη και βιταμίνη Α.
• χολίνη, βιταμίνες C, Κ και ΡΡ.
• μεταλλικά άλατα ψευδαργύρου, ασβεστίου, φωσφόρου , καλίου, μαγνησίου, φθορίου, μαγγανίου και χαλκού.

Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τέτοιες ιδιότητες της μαύρης πιπεριάς, όπως η ικανότητα αύξησης της θερμοκρασίας του σώματος, των βακτηριοκτόνων, των διαβητικών, των διουρητικών και των καθαριστικών επιδράσεων στο σώμα. Η χρήση μαύρου πιπεριού σε μέτριες ποσότητες βοηθά:

• καταπολέμηση λοιμώξεων.
• διεγείρει τον πεπτικό σωλήνα.
• βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών.
• μείωση της αυξημένης παραγωγής αερίου στο έντερο.

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει την ιδιότητα του μαύρου πιπεριού για να σταματήσουν την αιμορραγία και να αποτρέψουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.

Μαύρο πιπέρι για απώλεια βάρους

Θερμογενείς και διεγερτικές ιδιότητες της μαύρης πιπεριάς χρησιμοποιούνται με σκοπό την απώλεια βάρους. Όπως πολλά μπαχαρικά, το μαύρο πιπέρι ανταποκρίνεται τέλεια στο έργο της διάσπασης λιπών, των διαβητικών, καθαρτικών και διουρητικών επιδράσεων βοηθούν στην εξάλειψη της περίσσειας υγρών, τοξινών και τοξινών.

Η σύνθεση του καρυκεύματος περιλαμβάνει την ουσία πιπεριίνη, που εμποδίζει το σχηματισμό λιπωδών κυττάρων. Για να χάσετε βάρος, το μαύρο πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο μέσα, αλλά έξω. Προσθέτοντάς το σε κρέμες και λάδια μασάζ, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα.

Ωστόσο, μην παρασυρθείτε και αυξήστε τη μέγιστη επιτρεπόμενη δόση μαύρου πιπεριού, η οποία είναι 5 γραμμάρια την ημέρα, διαφορετικά μπορείτε να προκαλέσετε καούρα και διάρροια . Τα άτομα με παθήσεις του πεπτικού συστήματος, υπέρταση και αρρυθμία θα πρέπει να σταματήσουν να χρησιμοποιούν αυτό το μπαχαρικό ή να το μειώσουν στο ελάχιστο.