Η διατροφή με μακαρόνια είναι μια πολύ συμβατική ιδέα. Αυτό δεν είναι μια δίαιτα, αλλά ένα σύστημα τροφίμων, επειδή μπορείτε να φάτε αυτόν τον τρόπο για όσο χρονικό διάστημα θέλετε, η απώλεια βάρους θα είναι αργή, αλλά τα κιλά δεν έχουν την ευκαιρία να επιστρέψουν.
Πώς να χάσετε βάρος στα ζυμαρικά;
Είτε είναι δυνατό να αναπτυχθεί λεπτό σε μακαρόνια; Ναι, αν επιλέξετε το σωστό βαθμό, προετοιμαστείτε σωστά και σερβίρετε με μια κατάλληλη σάλτσα και όχι με ένα ψιλοκομμένο. Η διατροφή με μακαρόνια δίνει τις ακόλουθες συνταγές:
- Μπορείτε να : λαχανικά και φρούτα, δημητριακά, ελαιόλαδο, ψάρια και θαλασσινά, ξηρό κρασί.
- Δεν μπορείτε να κάνετε : οποιοδήποτε είδος κρέατος, ψωμί, γλυκά, ζάχαρη, όλα τα αλεύρια, εκτός από ζυμαρικά, όλα τα προϊόντα με συντηρητικά (βιομηχανικές σάλτσες, λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα κλπ.).
Μπορείτε να φάτε ανά πάσα στιγμή, όχι αργότερα από 3 ώρες πριν τον ύπνο, να συνδυάσετε τα προϊόντα κατά την κρίση σας, να τηρήσετε τη διατροφή - όσο θέλετε.
Τύποι ζυμαρικών: Δεν είναι όλες οι μακαρόνιες εξίσου χρήσιμες
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά ζυμαρικά - μερικά από αυτά χρήσιμα, άλλα - οδηγούν σε επιπλέον κιλά. Θα καταλάβουμε τι είναι κατάλληλο για μια διατροφή με μακαρόνια:
- μακαρόνια από σκληρό σίτο . Μια σημείωση σχετικά με αυτό πρέπει να βρεθεί στη συσκευασία. Τέτοια στερεά ζυμαρικά μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν βράζουν και είναι απίστευτα χρήσιμα, καθώς εμπλουτίζουν το σώμα με φυτικές ίνες.
- συνήθη ζυμαρικά . Μπορούν εύκολα να βράσουν και να μετατραπούν σε κολλώδη ζύμη. Σε αυτά δεν υπάρχουν ίνες, ούτε οτιδήποτε άλλο μπορεί να είναι χρήσιμο. Είναι προτιμότερο να αρνηθεί κανείς ένα τέτοιο προϊόν.
- ζυμαρικά με πρόσθετα . Αυτό μπορεί να είναι ζυμαρικά από φαγόπυρο ή κάποιο άλλο αλεύρι, ζυμαρικά με την προσθήκη της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ και πολλά άλλα είδη. Ανήκουν σε χρήσιμες ποικιλίες και κορεάζουν το σώμα με ίνες, και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως μακαρόνια για απώλεια βάρους.
Τα μαγειρεμένα ζυμαρικά χρησιμοποιούνται καλύτερα το πρωί, όπως είναι ακόμα
Μαγειρική ζυμαρικά
Οι Ιταλοί τρώνε μακαρόνια όλη την ώρα, αλλά δεν υπάρχουν πολλοί Ιταλοί. Γιατί; Το μυστικό είναι απλό: τρώνε μόνο ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι και τα προετοιμάζει σωστά. Έτσι, ζυμαρικά βρασμένα "al dente":
- Βράζετε νερό με ρυθμό 1 λίτρου ανά 100 γραμμάρια ξηρών ζυμαρικών, αλατιού.
- Βυθίστε το ζυμαρικό σε βραστό νερό και κρατήστε το περισσότερο από πέντε λεπτά.
Αυτό είναι όλο το μαγείρεμα. Αν αρχικά τα μακαρόνια φαίνονται ωμά, τότε με τον καιρό πιθανότατα να συνηθίσετε σε μια τέτοια γεύση. Μόνο αυτά τα ζυμαρικά θα προωθήσουν την απώλεια βάρους, αλλά δεν θα την εμποδίσουν.