Κρέας με λαχανικά σε ένα multivark

Οι ευτυχισμένοι ιδιοκτήτες ποικιλιών, για ορισμένους έχουν ήδη δει ότι με τη βοήθειά τους έγινε ευκολότερο να μαγειρεψουν και, το οποίο είναι σημαντικό για τις πολυάσχολες γυναίκες, πολύ πιο γρήγορα. Και τα πιάτα σε αυτό είναι χρήσιμα και γευστικά. Παρακάτω περιμένετε συνταγές κρέατος με λαχανικά στο multivark.

Χοιρινό με λαχανικά σε ένα multivark

Συστατικά:

• χοιρινό κρέας - 400 g;
• καρότα - 1 τεμάχιο.
• κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
• κολοκυθάκι - 200 g.
• ντομάτες - 2 τεμάχια.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο - 25 ml.
• αλάτι.

Προετοιμασία

Το πλυμένο και αποξηραμένο χοιρινό κομμένο σε τεμάχια μεσαίου μεγέθους και τα βάζουμε σε ένα ψητό τηγάνι με βούτυρο. Στο πρόγραμμα "Hot" το κρέας θα μαγειρευτεί για 20 λεπτά. Αν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία, χρησιμοποιούμε το πρόγραμμα "Ψήσιμο".

Εν τω μεταξύ, ασχολούμαστε με λαχανικά: πλένουμε τα, ξεφλουδίζουμε, στα κολοκυθάκια κόβουμε τους σπόρους και τα κόβουμε σε κύβους. Για να κάνουμε το δέρμα από τις ντομάτες ευκολότερο να φιλμ, τους γεμίζουμε με βραστό νερό, και στη συνέχεια κόψτε τη σάρκα σε κύβους. Καρότο κομμένο σε κύκλους. Το κρεμμύδι είναι τεμαχισμένο από ημίξηρα. Πετάξτε τα λαχανικά στο κρέας, ανακατέψτε το φαγητό και μαγειρέψτε με τον ίδιο τρόπο για άλλα 5 λεπτά. Διαδώστε τα υπόλοιπα συστατικά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Τώρα επιλέξτε "Σβήσιμο" και ρυθμίστε την ώρα που χρειαζόμαστε - 1 ώρα. Solim προϊόντα και περιλαμβάνουν το "Start". Αφού το σήμα πολλών σημάτων δώσει ένα σήμα, ανοίξτε το καπάκι - το πιάτο είναι έτοιμο!

Στεγνώστε με λαχανικά στο multivark

Συστατικά:

• χοιρινό κρέας - 500 g.
• καρότα - 150 g;
• κρεμμύδι - 300 g.
• λευκό λάχανο - 500 g;
• ντομάτες - 2 τεμάχια.
• μελιτζάνα - 1 τεμάχιο.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• μαϊντανός - 1 μάτσο?
• φυτικό έλαιο.

Προετοιμασία

Χοιρινό κομμένο σε κομμάτια. Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, βάζουμε τα κρεμμύδια, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα θρυμματισμένα καρότα, το κρέας και ρυθμίζουμε το χρόνο - 25 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο". Μαγειρέψτε μέχρι το ηχητικό σήμα, μερικές φορές ανακατεύοντας. Στη συνέχεια, απλώστε το τεμαχισμένο λάχανο, μελιτζάνες, ψιλοκομμένες ντομάτες, σκόρδο και χόρτα. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε ξανά. Ρίχνουμε νερό (περίπου 100 ml) και στο πρόγραμμα "Σβήσιμο" και ετοιμάζουμε για 90 λεπτά.

Κρέας με λαχανικά και ρύζι σε ένα multivark

Συστατικά:

• Μεξικάνικο μίγμα κατεψυγμένων λαχανικών - 500 g.
• ρύζι - 1 γυαλί.
• κρέας - 500 g;
• νερό - 2 φλιτζάνια.
• κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
• αλάτι, μπαχαρικά.

Προετοιμασία

Το κρέας μου, αποξηραμένο, κομμένο σε κύβους και στο πρόγραμμα "ψήσιμο" ή "ψητό" προετοιμάσει 40 λεπτά, αν είναι βοδινό, και 25 λεπτά - εάν χοιρινό ή κοτόπουλο. Μετά από αυτό, ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Ξεπλύνετε το ρύζι, απλώστε το στο κρέας, προσθέστε ένα μίγμα κατεψυγμένων λαχανικών, αλάτι, σερβίρετε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και ανακατέψτε. Προσθέτουμε νερό και μαγειρεύουμε στη λειτουργία "Plov" μέχρι το ηχητικό σήμα.

Πώς να μαγειρέψετε το κρέας με λαχανικά σε ένα πολυμεταβλητό;

Συστατικά:

• βόειο κρέας - 600 g;
• πατάτες - 1 kg.
• λάχανο - 400 g.
• κρεμμύδια - 200 g;
• καρότα - 300 g.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 150 γρ.
• ντομάτες - 400 γρ.
• σκόρδο - 4 σκελίδες?
• δάφνη - 3 τεμάχια.
• χόρτα - 50 γρ.
• μπαχαρικά, αλάτι.

Προετοιμασία

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το τεμαχίζουμε με κουλουράκια, ντομάτες - κύκλους, βουλγαρικά πιπέρι και καρότα κομμένα άχυρα. Λάχανο τεμαχισμένο, πασπαλισμένο με αλάτι και καλά τρίβονται με τα χέρια του. Αφαιρούμε τις καθαρισμένες πατάτες με μεγάλες λοβούς. Το κρέας κόβεται σε κύβους και το σκόρδο περνά μέσα από ένα ειδικό πρέσα. Στο κύπελλο της multivarka βάζουμε το κρέας, το σερβίρουμε με τα αγαπημένα μας καρυκεύματα και πασπαλίζουμε με αλάτι. Τοποθετούμε τα καρότα και τα κρεμμύδια πάνω από το κρέας. Στη συνέχεια θα πάει ντομάτες και σκόρδο. Βάζουμε τις πατάτες στην κορυφή, πάλι το αλάτι, το πιπέρι και το λάχανο. Και το επάνω στρώμα θα είναι το βουλγαρικό πιπέρι . Στην κορυφή, ρίχνουμε το φύλλο δάφνης και στη λειτουργία "Σούπα" προετοιμάζουμε 1,5 ώρες. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της προετοιμασίας, το πιάτο δεν πρέπει να αναδεύεται. Και μόνο στο τέλος του μαγειρέματος πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα .