Ξέρατε ότι τα νόστιμα ζεστά σάντουιτς μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν χωρίς τη βοήθεια φούρνου μικροκυμάτων. Τα ζεστά σάντουιτς σε ένα τηγάνι είναι πολλές φορές πιο νόστιμα και πιο χρήσιμα. Και η εκπληκτικά λεπτή γεύση και το υπέροχο ορεκτικό τους θα ευχαριστήσουν όλους χωρίς εξαίρεση!
Τα ζεστά σάντουιτς σερβίρονται ως ένα ανεξάρτητο πιάτο και σαν σνακ για ζωμούς, σούπες, πατάτες. Φάτε τόσο ζεστό και κρύο.
Ζεστό σάντουιτς με λουκάνικο
Συστατικά:
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο.
- ψωμί - 1 τεμάχιο.
- Λουκάνικο βρασμένο - 100 γραμμάρια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- χόρτα;
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Ένα ζεστό σάντουιτς σε ένα τηγάνι παρασκευάζεται ως εξής. Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες. Ανακατέψτε το αυγό με το γάλα, λίγο αλάτι. Τηγάνι και βάζετε ένα κομμάτι βούτυρο. Κάθε φέτα ψωμιού βυθίζεται σε ένα μείγμα γάλακτος και αυγού και τοποθετείται σε ένα τηγάνι με τέτοιο τρόπο ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Το υπόλοιπο μίγμα χύνεται σε ένα τηγάνι και καλύπτεται με ένα καπάκι. Όταν το ψωμί ψιλοκομμένο, γυρίστε το στην άλλη πλευρά και βάλτε τα κομμάτια της ομελέτας αριστερά στο τηγάνι από την κορυφή.
Μην σπαταλάτε χρόνο μάταια, κόβετε όλα τα άλλα συστατικά: λουκάνικο - μικρούς κύκλους, μισό τυρί, το δεύτερο μισό - τρίβετε σε ένα μικρό τρίφτη, κόβετε την ντομάτα σε κύκλους και κόβετε τα πράσινα λεπτά.
Βάζουμε σε κάθε κομμάτι του ψωμιού μας μια κούπα λουκάνικου, στη συνέχεια βάζουμε τις ντομάτες στην κορυφή και καλύπτουμε με ένα πιάτο τυριού. Όταν λιώσει, πασπαλίζουμε τα σάντουιτς στην κορυφή με τριμμένο τυρί.
Ζεστά σάντουιτς με ντομάτες θα είναι εντελώς έτοιμες, μόλις μαλακώσει τριμμένο τυρί.
Μην φοβάστε να φανταστείτε με τα συστατικά: για παράδειγμα, στα αυγά με γάλα μπορείτε να προσθέσετε καρύκευμα ή να αντικαταστήσετε το λουκάνικο με σαλάμι ή ζαμπόν.
Ζεστό σάντουιτς με τυρί
Συστατικά:
- ψωμί σίκαλης - 1 τεμάχιο.
- μαγιονέζα - για γεύση?
- σκληρό τυρί - 200 g.
- greeny - αν το επιθυμείτε.
Προετοιμασία
Η συνταγή για ζεστά σάντουιτς είναι πολύ απλή! Ψωμί κόβουμε σε μικρές φέτες και λιπαίνουμε το καθένα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, τους πασπαλίζουμε άφθονα με τριμμένο τυρί τριμμένο σε λεπτό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα ξηρό ζεστό τηγάνι. Καλύψτε και περιμένετε. Μόλις το τυρί τετηγθεί πλήρως, το βγάζετε προσεκτικά και το σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας με φρέσκα βότανα. Καλό φαγητό!