Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια. Έρχεται με τη μορφή αλλεργίας, η οποία είναι εξίσου κοινή τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Αυτό το είδος δερματίτιδας μεταδίδεται με κληρονομικότητα, έχει εποχιακό χαρακτήρα (το χειμώνα - επιδείνωση, το καλοκαίρι - ύφεση). Η ασθένεια εκδηλώνεται σε οξεία ευαισθησία σε αλλεργιογόνα και μη αλλεργιογόνα ερεθιστικά, υπάρχουν εξανθήματα, κνησμός.
Δεδομένου ότι η αιτία της νόσου από το εξωτερικό είναι μια αντίδραση σε κάποιο ερέθισμα, το πρώτο μέτρο για την ατοπική δερματίτιδα είναι μια δίαιτα. Τονίζουμε, ακόμα και αν είστε αλλεργικοί σε χνουδωτά χνουδωτά, η αντίδραση θα εκδηλωθεί όταν συνδυάζεται με την κατανάλωση ενός εξαιρετικά αλλεργιογόνου προϊόντος.
Κανόνες διατροφής
Η υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα ορίζεται ξεχωριστά από τον θεράποντα ιατρό μετά από ακριβή διάγνωση. Δεδομένου ότι η αντίδραση με ατοπική δερματίτιδα δεν εμφανίζεται στιγμιαία, αλλά μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, πρώτα από όλα, μελετάται το περιεχόμενο του στομάχου του ασθενούς.
Αν πρόκειται για τα χαρακτηριστικά μιας δίαιτας για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά, τα πιο αλλεργιογόνα γι 'αυτά είναι τα ακόλουθα προϊόντα:
- κρόκο αυγού ·
- ψάρια ·
- φασόλια ·
- νωπό αγελαδινό γάλα ·
- προϊόντα σιταριού.
Στους ενήλικες, συχνότερα, η αντίδραση συμβαίνει σε συνδυασμό με εισπνεόμενα αλλεργιογόνα (φυτά άνθη, γύρη, χνούδι κλπ.). Αλλά η επίθεση προκαλείται πάντα από τα τρόφιμα. Επομένως, πρέπει να αποκλειστεί μια δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα στους ενήλικες:
- ξηροί καρποί ·
- φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
- ασπράδι αυγού
- το βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας σε οποιαδήποτε μορφή ·
- καρότα;
- πορτοκάλια.
- σέλινο;
- μήλα;
- τα ψάρια και τα όσπρια - σε συνδυασμό με ένα αλλεργιογόνο του εισπνευστήρα μπορεί να προκαλέσει κατάσταση αναφυλακτικού σοκ.
Εξάλειψη
Ατοπική δερματίτιδα, συνταγογραφείται μια δίαιτα εξάλειψης. Ο αποκλεισμός του ίδιου του όρου σημαίνει "εξάλειψη". Αυτή είναι η αρχή της θεραπευτικής διατροφής - για την εξάλειψη πιθανών αλλεργιογόνων.
Ακολουθούν παραδείγματα απαγορεύσεων στις ομάδες προϊόντων.
Υδατάνθρακες:
- σοκολάτα;
- καφές;
- κακάο;
- ζαχαροπλαστικής ·
- το ψήσιμο?
- παγωτό.
Ψάρια:
- λιπαρά ψάρια.
- Χαβιάρι?
- κονσέρβες ψαριών.
Κρέας:
- κοτόπουλο?
- ζωμοί ·
- χοιρινό ·
- αρνί ·
- χήνα, πάπια?
- μοσχάρι;
- ημιτελή προϊόντα και καπνιστά προϊόντα.
Φρούτα:
- φράουλες, φράουλες .
- σμέουρα;
- θάμνος θάμνος ·
- κεράσι?
- σταφύλια ·
- ροδάκινα, βερίκοκα.
- πεπόνια ·
- εσπεριδοειδή ·
- λωτός;
- χειροβομβίδες.
- τροπικά φρούτα.
Λαχανικά:
- κολοκύθα?
- τομάτες?
- ραπανάκι ·
- μελιτζάνα;
- πιπεριές ·
- λάχανο.
Δημητριακά:
- manga?
- Πλιγούρια σιταριού.
- γαλακτοκομικά προϊόντα:
- νωπό γάλα ·
- ζυμωμένη γυναίκα.
- κρέμα?
- γιαούρτι?
- ξινή κρέμα;
- τυρί, λιωμένο τυρί, πικάντικα τυριά.
Άλλα:
- τσίχλα;
- halva;
- μέλι?
- kvass;
- σόδα?
- αλκοόλης.
- μαγιονέζα, μουστάρδα και σάλτσες ·
- πιπέρι, σκόρδο, κανέλα ,
- μανιτάρια ·
- ζυμαρικά.