Υπάρχουν πολλά βασικά αξιώματα σωστής διατροφής, η απόδοση των οποίων συμβάλλει στην ευημερία, στην απουσία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, στην εξάλειψη των επιπλέον κιλών και σε εξαιρετικά εξωτερικά δεδομένα.
Αρχές της σωστής διατροφής
- Πρώτον, τα προϊόντα για σωστή διατροφή πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και τα πιάτα - φρέσκα παρασκευασμένα. Δεν μπορείτε να θερμαίνετε τα τρόφιμα με φούρνο μικροκυμάτων.
- Δεύτερον, πρέπει να δοθεί προσοχή στην ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Χρήσιμα τρόφιμα για σωστή διατροφή είναι αυτά που περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα πολύτιμων μικροστοιχείων. Επομένως, αν μπορούν να τρώγονται ωμά, δεν χρειάζεται να τα μαγειρεύετε ή να τα μαγειρεύετε. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για λαχανικά , τα οποία πρέπει να αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ της συνολικής διατροφής. Επιπλέον, είναι καλύτερο όταν επιλέγετε φρούτα και λαχανικά, καθοδηγείται από τον εποχιακό παράγοντα.
- Τρίτον, πρέπει να παρατηρήσετε μετριοπάθεια. Όλες οι προσπάθειες για σωστή επιλογή φαγητού και μαγειρέματος θα είναι μάταιες αν υπάρχει τάση υπερκατανάλωσης. Μετά από ένα γεύμα, θα πρέπει να υπάρχει μια ήπια πείνα. Μόνο στην περίπτωση αυτή θα τα οφέλη των προϊόντων για τη σωστή διατροφή κατά την απώλεια βάρους και τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης του σώματος.
Επιπλέον, δεν υπάρχει ανάγκη να "φανταστείτε" και να πειραματιστείτε με πιάτα, η σωστή διατροφή από απλά προϊόντα αποτελεί ένα βήμα προς την ομορφιά και την υγεία. Αρκεί να μαγειρεύουμε ένα πιάτο 3-4 συστατικών.
Τρόφιμα για σωστή διατροφή
Τα εγκεκριμένα προϊόντα για σωστή διατροφή περιλαμβάνουν:
- φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
- δημητριακά: φαγόπυρο, ρύζι, κεχρί, πλιγούρι βρώμης, μαργαριτάρι κριθάρι,
- γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, τυρί cottage, τυρί, ζυμωμένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση,
- ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως, πίτουρο και δίαιτα ·
- Προϊόντα από μακαρόνια από σκληρό σίτο.
- μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο.
- κοτόπουλα αυγά?
- αποξηραμένα φρούτα ·
- Μέλι και ξηροί καρποί.
- μούρα;
- άπαχο κρέας.
- θαλάσσιο ψάρι ·
- χόρτα (νωπά ή αποξηραμένα).
Τα προϊόντα που είναι, με την πρώτη ματιά, χρήσιμα και υγιή, μπορεί να μην είναι τέτοια λόγω όλων των ειδών χημικών προσθέτων. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να σταματήσουμε να χρησιμοποιούμε τα βιομηχανικά γαλακτοκομικά προϊόντα που παρασκευάζονται από αποξηραμένο γάλα με την προσθήκη φυτικών λιπών, καθώς και τα στιγμιαία χυλό - τα προϊόντα αυτά είναι πλούσια μόνο σε σάκχαρα, κάθε είδους υποκατάστατα και παχυντές.