Οι σπόροι είναι ένα δημοφιλές σνακ για ένα τεράστιο αριθμό ανθρώπων. Μερικοί άνθρωποι, βλέποντας τηλεόραση, ίσως να μην παρατηρήσουν πώς χτύπησαν μια χούφτα. Αν παρακολουθήσετε το βάρος σας ή αποφασίσετε να απαλλαγείτε από λίγα κιλά, πρέπει να ξέρετε πόσες θερμίδες υπάρχουν στους σπόρους.
Υπάρχουν πολλές επιλογές: κολοκύθα, σουσάμι, λινάρι, αλλά οι πιο δημοφιλείς - ηλιόσποροι. Άρχισαν να τρώνε στην προϊστορική εποχή. Σήμερα χρησιμοποιούνται συχνά κατά την παρασκευή διαφόρων επιδορπίων και άλλων πιάτων. Για να έχετε μια ιδέα για την ενεργειακή αξία διαφορετικών σπόρων, εξετάστε κάθε επιλογή λεπτομερέστερα.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στους ηλιανθόσπορους;
Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι 566 kcal ανά 100 g. Ναι, είναι λίγο υπερβολικό, αλλά τα οφέλη των σπόρων αποζημιώνουν πλήρως αυτό. Το προϊόν περιλαμβάνει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία χρειάζονται για το μεταβολισμό των λιπιδίων, το οποίο είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους. Επιπλέον, το ωμέγα-3 μειώνει τη χοληστερόλη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ακόμα στους σπόρους υπάρχει πρωτεΐνη, η οποία είναι επίσης σημαντική για την απώλεια βάρους. Θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε πόσες θερμίδες υπάρχουν στους σπόρους. Το προϊόν που έχει υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία περιέχει 601 kcal ανά 100 g. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι στην προκειμένη περίπτωση καταστρέφονται ορισμένες χρήσιμες ουσίες. Ας καταλήξουμε στο συμπέρασμα: εάν αντικαταστήσετε ένα πιάτο με κέικ ή γλυκά για σπόρους, μπορείτε να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να αποκομίσετε οφέλη στο σώμα.
Πόσες θερμίδες είναι σε σπόρους κολοκύθας;
Η ενεργειακή αξία ενός τέτοιου προϊόντος είναι ελαφρώς μικρότερη και είναι 541 kcal ανά 100 g. Η σύνθεση των σπόρων κολοκύθας περιλαμβάνει το αμινοξύ L-τρυπτοφάνη, το οποίο στο σώμα μετατρέπεται σε σεροτονίνη, απαραίτητο για καλή διάθεση. Περιέχουν ηλιόσπορους
Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε σουσάμι;
Αυτή η επιλογή θεωρείται η πιο θερμιδική, αφού σε 100 γραμμάρια υπάρχουν 582 kcal. Οι σπόροι σησαμιού δρουν σαν ήπιο καθαρτικό, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των εντέρων. Το προϊόν περιέχει πολλές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν το πεπτικό σύστημα. Υπάρχουν επίσης πολυακόρεστα λίπη σε αυτό, τα οποία μειώνουν την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα . Μια μικρή ποσότητα σουσάμι μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και πιάτα λαχανικών.