Η θερινή ώρα είναι ιδανική για να φτιάξετε δροσερούς μύλους με φρέσκα φρούτα και μούρα. Συνδυάζοντας μεταξύ τους, προσθέτοντας διαφορετικούς τύπους παγωτού, κρέμας γάλακτος και γάλακτος, μπορείτε να πάρετε την ευρύτερη ποικιλία αληθινών καλοκαιρινών ποτών για κάθε γούστο. Παρακάτω θα συζητήσουμε τις παραλλαγές των μιλκσέικ με φράουλες.
Μιλκσέικ με φράουλες σε μπλέντερ
Αυτός ο μιλκσέικ δεν είναι ένα απλό μείγμα γάλακτος, παγωτού και μούρων. Εκτός από αυτήν την τριάδα, η σύνθεση του ποτού περιλαμβάνει μια μικρή ποσότητα τυριού κρέμας, που δίνει τη γεύση κοκτέιλ του cheesecake.
Συστατικά:
- παγωτό βανίλιας - 55 g;
- Φράουλες - 115 γραμμάρια.
- γάλα - 95 ml.
- κρέμα γάλακτος - 45 g;
- εξατμισμένο γάλα - 35 ml.
Προετοιμασία
Πριν κάνετε ένα μιλκσέικ με φράουλες, ετοιμάστε τα μούρα, τα χωρίζετε από τα πεντικιούλα και ξεπλένετε. Διαχωρίστε τις φράουλες σε κομμάτια για να διευκολύνετε το κούρεμα του κοκτέιλ. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα μπολ του μπλέντερ και προσθέστε γάλα, συμπυκνωμένο γάλα, προσθέστε παγωτό και τυρί κρέμας. Ανακατέψτε τα πάντα για ομοιογένεια, στη συνέχεια πασπαλίστε με ψίχουλα μπισκότων, προσθέστε τη κτυπημένη κρέμα ή απλά χρησιμοποιήστε.
Milkshake με φράουλες και παγωτό
Στην περίπτωση της παρασκευής μιλκσέικ για ένα ενήλικα κόμμα, επιτρέπεται η προσθήκη μικρής ποσότητας αλκοόλ σε αυτά. Ένα τέτοιο πρόσθετο μπορεί να γίνει βότκα, ουίσκι ή ένα αγαπημένο λικέρ.
Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να μαγειρευτεί και εκτός εποχής, επειδή βασίζεται σε ένα κατεψυγμένο μούρο, προσθέτοντας ένα ποτό πυκνότητας.
Συστατικά:
- παγωτό βανίλιας - 2 στοιχεία?
- γάλα - 115 ml;
- βότκα - 90 ml.
- κατεψυγμένες φράουλες - 2 κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο του μπλέντερ, ρολό φράουλες και παγωτό, ρίξτε όλο το γάλα και βότκα. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια ρίξτε σε ποτήρια και σερβίρετε.
Μιλκσέικ με φράουλες και μπανάνα
Παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός παραδοσιακού milkshake, μπορεί εύκολα να γίνει πιο διατροφική και ακόμη και χρήσιμη. Άμεση απόδειξη αυτού είναι αυτή η συνταγή.
Συστατικά:
- κατεψυγμένες μπανάνες - 2 τεμάχια.
- ημερομηνίες - 2 τεμάχια.
- Γάλα καρυδιού - 65 ml;
- Φράουλες - 80 γρ.
Προετοιμασία
Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε κατεψυγμένες μπανάνες ως υποκατάστατο του τακτικού παγωτού. Μετά το μαστίγιο θα προσθέσουν ένα κοκτέιλ πυκνότητας.
Για το βράδυ πριν από το μαγείρεμα, αποφλοιώστε και κόψτε τις μπανάνες, στη συνέχεια τους παγώστε, και το πρωί βάλτε σε ένα μπολ με ένα ισχυρό μπλέντερ, μαζί με αποφλοιωμένες ημερομηνίες και φράουλες. Γεμίστε όλα με γάλα και χτυπήστε το με τη μέγιστη ισχύ. Όταν το μίγμα γίνει ομοιογενές - το κοκτέιλ είναι έτοιμο.
Γεύμα κοκτέιλ με φράουλες στο σπίτι
Φράουλα και σοκολάτα είναι ένας κλασικός συνδυασμός που μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί σε μια συνταγή για ένα milkshake, που είναι αυτό που αποφασίσαμε να κάνουμε στη συνταγή παρακάτω.
Συστατικά:
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- Φράουλες - 115 γραμμάρια.
- σκόνη κακάο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αραχιδέλαιο - 15 g;
- Γάλα καρυδιού - 235 ml;
- πάγος - 2-3 κύβους;
- σοκολάτα για διακόσμηση.
Προετοιμασία
Κόψτε τις μπανάνες και τις αποφλοιωμένες φράουλες σε κομμάτια αυθαίρετου σχήματος και μεγέθους. Βάλτε τα πάντα στο μπολ, προσθέστε κακάο, φυστικοβούτυρο και πάγο. Προσθέστε γάλα και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει. Τελειώστε το ποτό και σερβίρετε, πασπαλίζετε με τσιπ σοκολάτας.
Συνταγή για μιλκσέικ με φράουλες
Ένα άλλο ενδιαφέρον, αλλά λιγότερο δημοφιλές
Συστατικά:
- Πούδρα φράουλα - 165 g;
- γάλα - 260 ml.
- κρέμα - 115 ml;
- μια μπάλα παγωτού βανίλιας.
- φύλλα μέντα.
Προετοιμασία
Πούδρα φράουλας, μπορείτε να το κάνετε απλά χτυπώντας τα μούρα με μπλέντερ. Όταν ο μούστος είναι έτοιμος, προσθέστε γάλα, κρέμα γάλακτος, παγωτό βανίλια και λίγο μέντα. Μετά από επανειλημμένα κτυπήματα, διανείμετε το ποτό σε ποτήρια και σερβίρετε.