Συνήθως, για το χυμό των λάχανο λαχανικών λάθος πήρε άλμη. Αλλά στην πραγματικότητα αποκτάται με το στράγγισμα του αρχικού προϊόντος στο αποχυμωτή. Ως αποτέλεσμα, ο χυμός του ίδιου του λάχανου προστίθεται στην άλμη, στην οποία υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Το ποτό στην πρίζα έχει μια περίεργη, αλλά όχι δυσάρεστη γεύση, που πολλοί όπως. Ωστόσο, ταυτόχρονα, δεν γνωρίζουν όλοι οι άνθρωποι για τα οφέλη και τις βλάβες του χυμού της ξυλείας.
Τι είναι χρήσιμος και επιβλαβής χυμός από λάχανο;
Όπως και στην ξινολάχανο, ο χυμός της περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ, καθώς και βιταμίνη Ρ, η οποία επηρεάζει τον τόνο των τοιχωμάτων των αγγείων, καθιστώντας τα πιο μόνιμα και ανθεκτικά. Επομένως, ο χυμός βελτιώνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος και χρησιμεύει ως μέσο πρόληψης της αθηροσκλήρωσης.
Επιπλέον, ένα ποτό από ξινό λάχανο συνιστάται συνήθως σε άτομα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, καθώς διεγείρει την παραγωγή του, προάγει την ταχύτερη πέψη των τροφίμων και την καλύτερη απορρόφηση. Ο χυμός της λάρνακας βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης των ελκών του δωδεκαδάκτυλου, τα οποία είναι δύσκολο να διαγνωσθούν στα αρχικά στάδια. Εάν η διάρροια βασανίζεται, ανακατέψτε το προϊόν με χυμό ντομάτας και ποτό. Και αν, αντίθετα, έχετε δυσκοιλιότητα, τότε ο χυμός από ξινό λάχανο είναι μεθυσμένος - τρεις φορές την ημέρα για ένα ποτήρι.
Εφαρμόστε και ως καλλυντικό. Για παράδειγμα, μπορούν να σκουπίσουν το λίπος και το πορώδες δέρμα. Αυτή η διαδικασία ομαλοποιεί το έργο των σμηγματογόνων αδένων, απομακρύνει τα σημεία χρώσης και τις φακίδες.
Αλλά εκτός από τα οφέλη και τις βλάβες από το χυμό της λάχανο, επίσης, υπάρχει. Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και μετεωρισμό. Επιπλέον, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που έχουν γαστρίτιδα, νεφρικά προβλήματα και παθήσεις του παγκρέατος.
Χυμός από λάχανο για απώλεια βάρους
Αυτός ο χυμός συχνά συνιστάται να συμπεριλάβει στο μενού εκείνους που αγωνίζονται με υπερβολικό βάρος. Δίνει μια αίσθηση κορεσμού και μειώνει την επιθυμία για λιπαρά και αλμυρά πιάτα. Για να χάσετε 2-3 κιλά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας,
Χυμός από λάχανο με διαβήτη
Το πλεονέκτημα του χυμού της ξυλείας είναι επίσης ότι μπορεί να ρυθμίσει το μεταβολισμό των υδατανθράκων. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τρώτε τακτικά διαβητικούς. Ωστόσο, για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, αξίζει να προετοιμαστεί ένα αναμεμειγμένο ποτό από αυτό, προσθέτοντας χυμό ντομάτας, χυμό μήλου και χυμό αγγουριού.