Όλοι γνωρίζουν ένα δημοφιλές ανατολίτικο φρούτο - λωτός. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες (πάνω από 200), αλλά οι "Korolek" και "Sharon" είναι πολύ δημοφιλείς στις αγορές μας. Ακόμη και οι λάτρεις αυτού του φρούτου δεν γνωρίζουν πάντα τις χρήσιμες ιδιότητες των αγαπημένων τους λιχουδιών.
Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πόσο χρήσιμο και πώς μπορείτε να αναπτύξετε μια λωτός "Sharon" στον κήπο σας.
Γνωρίστε τη λωτός "Sharon"
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν λαμπερό πορτοκαλί χρώμα, λεπτότερο δέρμα και πυκνή σάρκα. Η παράδοση "Sharon" ήταν στο Ισραήλ με τη διέλευση ενός μήλου με μια ιαπωνική (ανατολική) λωτός. Ονομάζεται επίσης και ο Σάρων, με την ονομασία της περιοχής όπου εκτράφηκε. Για να δοκιμάσετε αυτή τη λωτός, θυμίζει ταυτόχρονα τρία φρούτα: ένα μήλο, ένα κυδώνι και ένα βερίκοκο.
Σε αντίθεση με τους άλλους, η λωτός "Sharon" έχει μαλακότερη γεύση και δεν έχει τόσο ισχυρή στυπτική δράση λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ταννίνη. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η απουσία οστών εντός του εμβρύου.
Το Pershmon "Sharon" έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, λόγω της υψηλής μεταφοράς του και του γεγονότος ότι κάτω από την επίδραση των παγετών, γίνεται πιο γλυκιά και γευστικότερη.
Πετεινά "Sharon" - χρήσιμες ιδιότητες
Χάρη στο περιεχόμενο ενός μεγάλου αριθμού θρεπτικών ουσιών και βιταμινών, η χρήση του persimmons "Sharon" έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:
- μαγνήσιο - αφαιρεί τα άλατα νατρίου, που προάγει τον αποτελεσματικό καθαρισμό των νεφρών και εμποδίζει το σχηματισμό των πετρών εκεί.
- β-καροτένιο - προστατεύει από τις ρυτίδες, παρατείνοντας έτσι τη νεολαία.
- Πηκτίνες και διαιτητικές ίνες - βελτιώνουν την εντερική δραστηριότητα.
- σίδηρος - αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, συνιστάται να καταναλώνετε με αναιμία.
- βιταμίνη Α - αποτρέπει τον καρκίνο.
- άλατα καλίου - σταθεροποιούν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.
- βιταμίνες C και P - ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων?
- ιώδιο, κάλιο, χαλκός, μαγγάνιο - εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος.
Το Pershmon "Sharon" έχει μια καλή καταπραϋντική και τονωτική ιδιότητα, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και στο επίπεδο της ανθρώπινης απόδοσης. Η τακτική χρήση βελτιώνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και ενισχύει την ασυλία. Ο λωτός είναι μια εξαιρετική προληπτική δράση κατά της αρτηριοσκλήρυνσης και των ασθενειών του θυρεοειδούς αδένα.
Αλλά αυτό το χρήσιμο φρούτο δεν μπορεί να καταναλωθεί από διαβητικούς και ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία. Και επίσης πρέπει να ξέρετε ότι η υπερβολική χρήση του "Sharon", μπορεί να προκαλέσει εντερική απόφραξη.
Πρόκαμψη "Sharon": η χρήση
Υπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης αυτών των καρπών:
- είναι στη φυσική του μορφή ή προστίθεται ακατέργαστο σε σαλάτες.
- για να φτιάξετε από πολτό φρούτων μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα.
- προσθέστε παγωτό, μους και διάφορα αρτοσκευάσματα ως γέμιση.
- να στεγνώσει.
- να κάνει ποτά: μπύρα, μηλίτη, κρασί?
- χρήση για μαρινάδα ή σε σάλτσες κρέατος.
Πετεινά "Σαρόν" - καλλιέργεια
Δεδομένου ότι μια λωτός μεγαλώνει σε ένα δέντρο, είναι καλύτερα να αναπτυχθεί σε ένα οικόπεδο κήπου. Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση λωτός είναι το φθινόπωρο. Θα πρέπει να γίνει έτσι:
- Αγοράστε ένα δενδρύλλιο με ένα υγιές ριζικό σύστημα, καφέ λαιμό ρίζας και υγιή κλαδιά.
- Επιλέξτε ένα μέρος όπου θα εξελιχθεί η λωτός "Sharon". Πρέπει να είναι ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο. Το έδαφος είναι καλύτερο να επιλέξει
αργιλώδη. - Βγάζετε μια τρύπα που πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τις ρίζες στην περίμετρο και να αποστραγγίζεται.
- Γεμίστε το λάκκο με ένα γόνιμο μείγμα (κομπόστ) με ένα στρώμα πάχους 30 cm και τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο εκεί.
- Στρώστε το στρώμα από το στρώμα, το πότισμα κάθε στρώματος.
- Αφού κοιμηθείτε, γειώστε και συμπτύξετε τον χώρο κοντά στις ρίζες.
Στο μέλλον, θα χρειαστεί τακτική πότισμα, για την καλή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του νεοφυτευμένου δέντρου.
Εάν έχετε επιλέξει σωστά και φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, τότε σε λίγα χρόνια, θα σας ευχαριστήσει με νόστιμους και χρήσιμους καρπούς.