Πιο συχνά σε κήπους, οπωρώνες και εξοχικές κατοικίες υπάρχει ένα παραδοσιακό κόκκινο βατόμουρο, αλλά οι κηπουροί που προτιμούν τις λιχουδιές αναπτύσσουν ένα ασυνήθιστο μαύρο βατόμουρο, το οποίο σε εμφάνιση μοιάζει περισσότερο με βατόμουρο. Σήμερα, πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτός ο τύπος βατόμουρου είναι ακόμα πιο χρήσιμος από τον συνηθισμένο.
Τα οφέλη του μαύρου σμέουρου
Το κύριο πλεονέκτημα των μαύρων σμέουρων είναι η αφθονία των αντιοξειδωτικών στη σύνθεσή του, η οποία όχι μόνο στηρίζει τη νεολαία όλων των κυττάρων του σώματος αλλά προστατεύει επίσης από την ανάπτυξη καρκινικών αναπτύξεων.
Επιπλέον, τα σμέουρα είναι ένα πλήρες σύμπλεγμα βιταμινών: περιέχει B1, B2, PP, C, φολικό οξύ. Επιπλέον, τα σμέουρα είναι πλούσια και μεταλλικά όπως το κάλιο , ο χαλκός, το ιώδιο. Οι πηκτίνες και το καροτένιο επιτρέπουν στο βατόμουρο να επηρεάσει θετικά την εμφάνιση του δέρματος - κάτι που δεν πρόκειται να πει κανείς για πολλές άλλες επιλογές για το επιδόρπιο.
Η τακτική χρήση των σμέουρων ενισχύει την ανοσολογική άμυνα του οργανισμού, προστατεύει τα κύτταρα από τη γήρανση και βελτιώνει την γενική κατάσταση με αναιμία. Το Raspberry χρησιμοποιείται επίσης ως καθαρτικό για τη δυσκοιλιότητα.
Επίσης γνωστές είναι οι ισχυρές ιδιότητες του σμέουρα - που λαμβάνεται για κρυολογήματα όχι μόνο λόγω της δόσης πρόσκρουσης της βιταμίνης C , αλλά και λόγω των επιπτώσεών της, τότε οι σκωρίες και οι τοξίνες εξέρχονται.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες μαύρων σμέουρων
100 γραμμάρια μαύρων σμέουρων αντιπροσωπεύουν περίπου 72 kcal, τα περισσότερα από τα οποία είναι υδατάνθρακες. Εάν έχετε μια ερώτηση, είναι δυνατόν να σμέουρα σε μια διατροφή, γνωρίζουμε ότι όλα εδώ εξαρτάται από τη διατροφή. Εάν έχετε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, χαμηλής σε θερμίδες, δεν είναι επιθυμητό να συμπεριληφθεί ένα τέτοιο προϊόν σε αυτό.
Εάν η δίαιτα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (υδατάνθρακες), μπορείτε μερικές φορές να χρησιμοποιήσετε μαύρα σμέουρα. Για παράδειγμα, εάν αντικαταστήσετε μια τούρτα ή άλλη γλυκύτητα υψηλής θερμιδικής αξίας με μαύρα σμέουρα, αυτό θα είναι ένα σαφές πλεονέκτημα για την εικόνα σας. Αλλά είναι καλύτερο να το αντικαταστήσετε με ένα συνηθισμένο, κόκκινο βατόμουρο - υπάρχουν μόνο 42 θερμίδες σε αυτό, και δεν θα παρεμβαίνουν τόσο πολύ στη διαδικασία της διόρθωσης βάρους.
Μαύρο βατόμουρο - καλό και κακό
Harm Raspberry μπορεί να φέρει μόνο σε αυτούς τους ανθρώπους,
- έλκος;
- γαστρίτιδα.
- ουρική αρθρίτιδα ·
- νεφρική νόσο;
- ουρολιθίαση.
Η συνεχής χρήση των σμέουρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργίας σε ένα παιδί, οπότε αυτή τη στιγμή μια γυναίκα πρέπει να το φάει περιορισμένη, όχι περισσότερο από μισό ποτήρι την ημέρα.