Θερμίδες - ένας δείκτης της ενεργειακής αξίας του προϊόντος, δηλαδή - μια ένδειξη για το πόσο κορεσμένο σώμα μας από την κατανάλωση ενός προϊόντος. Ωστόσο, ένας μεγάλος αριθμός kilocalories δεν σημαίνει ότι το σώμα μας είναι γεμάτο. Έχοντας φάει λίγες ράβδους σοκολάτας μπορείτε να καλύψετε πλήρως την καθημερινή απαίτηση ενέργειας, αλλά αυτό δεν μας παρέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Ταυτόχρονα, οι θερμίδες είναι ένα φοβερό όνειρο για όλες τις γυναίκες που αγωνίζονται καθημερινά με υπερβολικό βάρος. Ως εκ τούτου, για να μάθετε πώς να μετράνε τις θερμίδες για την απώλεια βάρους είναι ίσως το πιο σημαντικό τακτικό στοιχείο του πολέμου με τις λιπαρές καταθέσεις.
Καθημερινή μέτρηση θερμίδων είναι η καλύτερη διατροφή;
Πολλοί διατροφολόγοι συστήνουν την τακτική μέτρηση θερμίδων σε τρόφιμα, καθώς αυτό, όπως και τίποτα άλλο, δεν θα πρέπει να οδηγήσει στην επιθυμητή απώλεια βάρους. Το ηθικό εδώ είναι απλό: να καταναλώνετε λιγότερα από ότι ξοδεύετε. Δηλαδή, έχοντας μειώσει την ποσότητα του καταναλισκόμενου kcal, υπάρχει πιθανότητα να χάσετε βάρος. Αλλά όλα δεν είναι τόσο απλά.
Πρώτον, το ενεργειακό κόστος όλων των ανθρώπων διαφέρει από τον τύπο της δραστηριότητας (ψυχική ή σωματική εργασία), από τη συχνότητα άσκησης και από τον ίδιο τον μεταβολισμό, ο οποίος επιβραδύνεται ή επιταχύνεται γενετικά. Έτσι, το πρώτο πράγμα που χρειάζεστε είναι να υπολογίσετε πόσο κοστίζει ο καθένας από εμάς.
Η φόρμουλα της θερμιδικής πρόσληψης ανά ημέρα για τις γυναίκες:
650+ (9,6 × βάρος σώματος) + (1,8 × ύψος σε cm) - (4,7 × αριθμός ετών)
Το αποτέλεσμα αυξάνεται κατά έναν παράγοντα, ανάλογα με τον τρόπο ζωής:
- 1,2 - εάν εργάζεστε στο γραφείο - ένας καθιστικός τρόπος ζωής?
- 1.4 - κανονική αερόβια άσκηση - μεσαία κινητικότητα,
- 1,55 - επισκέπτονται τακτικά το γυμναστήριο - υψηλή κινητικότητα.
Επιπλέον, θα πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι οι αριθμοί είναι κατά μέσο όρο, διότι ξοδεύουμε ενέργεια και πλύσιμο πιάτων, καθαρισμό και ακόμη και όταν κοιμάται. Το σώμα μας λειτουργεί πάντα, έτσι καταναλώνει κάτι και ναι.
Δεύτερον, προχωρούμε στο πιο σημαντικό πράγμα, πώς να μετράμε τις θερμίδες για να χάσουμε βάρος . Θα χρειαστείτε:
- ζυγαριά κουζίνας?
- ένα τραπέζι θερμίδων σε τρόφιμα και έτοιμα γεύματα.
- Σημειωματάριο?
- αριθμομηχανή.
Κατ 'αρχάς, μάθετε πώς να διαβάσετε το θερμιδικό περιεχόμενο σε πακέτα, πρώτα απ' όλα, μπορεί να σας σταματήσει κατά την αγορά ενός προϊόντος υψηλής θερμιδικής αξίας. Θυμηθείτε, στο τσάι, ο καφές, οι θερμίδες νερού δεν εξετάζονται, λαμβάνουμε υπόψη μόνο πρόσθετα - ζάχαρη, γάλα, κρέμα γάλακτος. Κρεμάστε στο πιο εμφανές μέρος τον πίνακα θερμίδων των προϊόντων και αρχίστε την καταμέτρηση.
Έτσι αγοράσατε 0,5 κιλό τυρί cottage και θέλετε να φάτε μερικά με ξινή κρέμα και ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας τα βάρη, μετράμε πόση ποσότητα χρειάζεται και υπολογίζουμε το θερμιδικό περιεχόμενο ανά αναλογία. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε 100 g προϊόντος υποδεικνύεται στον πίνακα, οπότε είναι εύκολο να υπολογίσετε την ποσότητα που απαιτείται για το τμήμα και στη συνέχεια να την γράψετε στο σημειωματάριο, έτσι ώστε την επόμενη φορά να μην επαναλάβετε τις μετρήσεις.
Στα φρούτα, οι θερμίδες είναι πολύ χαμηλές, από 30 έως 60 kcal ανά 100 g. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γι 'αυτό και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αποξηραμένων φρούτων είναι πολλές φορές μεγαλύτερη. Στα λαχανικά, οι θερμίδες είναι ακόμη λιγότερες από ό, τι στα φρούτα, λόγω της έλλειψης φρουκτόζης. Για μια γυναίκα, η ημερήσια δόση θερμίδων μπορεί να κυμαίνεται από 1200 έως 2200 kcal.
- το ψήσιμο?
- γλυκά?
- καπνισμένα προϊόντα ·
- λιπαρά κρέατα.
Για να πάρετε άλλα 5%, θα μας βοηθήσετε να φτιάξουμε κλασικά γεύματα , δηλαδή 5-6 γεύματα την ημέρα και να σταματήσουμε οποιοδήποτε γεύμα 3 ώρες πριν τον ύπνο. Ελπίζουμε ότι κανείς δεν έχει αμφιβολίες σχετικά με την αποτελεσματικότητα της καταμέτρησης θερμίδων. Μετά από όλα, αυτή η δίαιτα - ένας τρόπος ζωής που δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσουν, αποκλείει τους υδατάνθρακες ή τα αγαπημένα τρόφιμα, απλά αγαπάτε τον εαυτό σας και λίγα μαθηματικά!