Μεταξύ των βοηθών κουζίνας, όχι πριν από πολύ καιρό υπήρχαν πολύ βολικές προσαρμογές - ηλεκτρικοί κατάλογοι για σάντουιτς. Είναι κάτι παρόμοιο με ένα ηλεκτρικό φούρνο και ένα φούρνο μικροκυμάτων, αλλά όλα έχουν το δικό τους ξεχωριστό όνομα και σκοπό. Ανάλογα με τη σύνθεση της οικογένειας, αυτή η συσκευή επιλέγεται σύμφωνα με τον εσωτερικό όγκο, ο οποίος μετράται σε λίτρα.
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό φούρνο;
Αν και το ρόστερ και έχει σχεδόν τις ίδιες δυνατότητες με ένα φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο, αλλά το αγοράζουν κυρίως για το μαγείρεμα καυτά σάντουιτς με όλα τα είδη των γεμάτων.
Τα ροκανίδια για ζεστά σάντουιτς , ανάλογα με το μοντέλο, διαθέτουν γυάλινη θωρακισμένη πόρτα, πίσω από την οποία προετοιμάζεται το πρωινό. Υπάρχουν όμως και ανοικτά μοντέλα. Η εσωτερική επιφάνεια μπορεί να είναι κατασκευασμένη από κεραμικά (τα πιο ακριβά μοντέλα) ή από ανοξείδωτο χάλυβα.
Εάν η ψησταριά σας χρησιμοποιείται όχι μόνο για σάντουιτς, τότε είναι λογικό να λάβετε υπόψη μοντέλα με ενσωματωμένη σχάρα και παλέτα. Τέτοιες συσκευές πολλαπλών χρήσεων είναι κατάλληλες για την προετοιμασία διαφορετικών πιάτων για μια μικρή οικογένεια.
Επιλέγοντας ένα roaster για σάντουιτς, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα μοντέλα, αλλά που είναι κάπως φθηνότερα. Μία τέτοια συσκευή, για παράδειγμα, είναι ένας ψησταριά από σίδηρο βάφλας. Εάν δεν σκοπεύετε να αναπτύξετε τίποτα άλλο στην ανάπτυξη, τότε σκεφτείτε τη δυνατότητα να αγοράσετε ένα μοντέλο που τηγανίζει τις φέτες ψωμιού σε ένα διαμέρισμα και σε ένα άλλο τους ζεσταίνει με γέμιση - είναι ένα είδος φρυγανιριστής τοστιέρα.
Στα μοντέλα των τελευταίων ετών, το στοιχείο θέρμανσης είναι ένας σωλήνας χαλαζία, ο οποίος θερμαίνει ομοιόμορφα το φαγητό και βοηθάει στην δημιουργία ενός ορεκτικού κόκκινου φλοιού.
Βαφτομηχανή-ψησταριά για ζεστά σάντουιτς
Είναι πολύ φθηνό να αγοράσετε ένα σίδερο βάφλας με διαφορετικό σύνολο δολωμάτων. Εκτός από τις κλασικές βάφλες με διαφορετικά σχήματα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κλειστών ζεστών σάντουιτς με μεγάλη γκάμα γεμισμάτων. Η αντικολλητική επικάλυψη αυτών των βαφλίων επιτρέπει τον καθαρισμό της επιφάνειας χωρίς προβλήματα και τα προϊόντα με τη σειρά τους δεν καίγονται.
Οι καρτέλες είναι καλές σε μια οικογένεια όπου υπάρχουν μαθητές και κατά τις πρωινές αμοιβές στο λογαριασμό κάθε λεπτό. Η φόρμα αποτελείται από ένα ειδικό λεπτό κομμάτι ψωμί για μια τοστιέρα, πάνω από μια γέμιση από λουκάνικο, χόρτα, τυρί, ντομάτες και όλα είναι καλυμμένα με ένα άλλο κομμάτι ψωμί. Αυτό το πρωινό είναι πολύ θρεπτικό και θα διατηρήσει την αίσθηση του κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.