Συμφωνείτε ότι ο φρεσκοστυμμένος χυμός δεν συγκρίνεται με αυτό που πωλείται στη συσκευασία Tetra Pak. Διακρίνεται όχι μόνο από μια ιδιαίτερη, φυσική γεύση, αλλά και από την άβυσσο των χρήσιμων ουσιών, οι οποίες εισέρχονται στο σώμα, την ενισχύουν και την προστατεύουν από τις ασθένειες. Και για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το χρήσιμο ποτό κάθε μέρα και όχι από καιρό σε καιρό σε ένα καφενείο, συνιστούμε να αγοράσετε έναν αποχυμωτή. Σε περίπτωση που υπάρχει επιθυμία να απολαύσετε φρέσκα φρούτα με πυκνή σάρκα, για παράδειγμα, καρότα, τεύτλα , μήλα, χρειάζεστε έναν αποχυμωτή για σκληρά λαχανικά και φρούτα.
Είδη αποχυμωτών για στερεά λαχανικά και φρούτα;
Για να αλέσετε και να συμπιέσετε το χυμό από στερεά φρούτα υπό την εξουσία τριών ειδών αποχυμωτές: φυγοκεντρίστε, βιδώστε και πιέστε.
Φυγοκεντρικός αποχυμωτής για στερεά λαχανικά και φρούτα - αυτό είναι το πιο δημοφιλές είδος συσκευής για την απόκτηση φρέσκων χυμών. Η συσκευή λειτουργεί ως εξής: πρώτα τα κομμάτια του φρούτου πέφτουν πάνω στη λεπίδα, όπου τα θρυμματίζονται. Ο χυμός συμπιέζεται μέσω ενός λεπτού φίλτρου χάρη στη φυγόκεντρο. Τονώνει τους χυμούς αυτού του αποχυμωτή γρήγορα και αποτελεσματικά. Ωστόσο, υπάρχει ακόμα ένα ελάττωμα: κατά τη διαδικασία ο χυμός ελαφρώς θερμαίνεται, επομένως, οξειδώνει και χάνει ορισμένες από τις βιταμίνες. Επιπλέον, παρόμοιες συσκευές παράγουν σημαντικό θόρυβο κατά τη λειτουργία. Για τη συμπίεση εσπεριδοειδών δεν είναι κατάλληλες αυτές οι συσκευές.
Βίδα εξαγωγή χυμό για τα στερεά λαχανικά και φρούτα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές. Όταν λειτουργεί, ο χυμός συμπιέζεται με άλεση των τεμαχίων φρούτων σε κυλινδρικό θάλαμο με βίδα. Κατά τη διαδικασία, ο συμπιεσμένος χυμός δεν θερμαίνεται και, φυσικά, δεν οξειδώνεται, και ως εκ τούτου η γεύση του ποτού που προκύπτει είναι πάνω απ 'όλα έπαινος. Επίσης, μπορεί να αποδοθεί η "πλήρωση" των αποχυμωτών:
- χαμηλό επίπεδο θορύβου ·
- μεγάλη ποικιλία επιτρεπόμενων προϊόντων (συμπεριλαμβανομένων των εσπεριδοειδών, των δημητριακών, των ξηρών καρπών) ·
- υψηλή απόδοση.
Από τον αποχυμωτή τύπου για στερεά φρούτα και λαχανικά, ο χυμός παράγεται με συμπίεση της υδραυλικής πρέσας. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα εξαιρετικό ποτό με διατηρημένες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Είναι αλήθεια ότι η εργασία με τέτοιες συσκευές δεν είναι εύκολη - χρειάζεστε ισχυρά αρσενικά χέρια.
Καλύτεροι αποχυμωτές για στερεά λαχανικά και φρούτα
Στα καταστήματα της τεχνολογίας παρέχεται ένα ευρύ φάσμα μοντέλων από τους κατασκευαστές σε οποιοδήποτε πορτοφόλι. Ο αγοραστής πρέπει μόνο να επιλέξει από μια ποικιλία μοντέλων που θα πληρούν τις απαιτήσεις στην εμφάνιση, την τιμή και τις τεχνικές παραμέτρους.
Το υψηλότερο εύρος τιμών αντιπροσωπεύεται από φυγοκεντρικούς αποχυμωτές από τους Maximix, Kenwood. Ανεμιστήρες Γερμανικής αξιοπιστίας όπως αποχυμωτές για στερεά φρούτα και λαχανικά Bork, πολυλειτουργικό, φτιαγμένο σε πρωτότυπες έγχρωμες λύσεις. Το μεσαίο επίπεδο καταλαμβάνεται από συσκευές Moulinex, Zelmer, Braun, Panasonic. Επίσης εξαιρετικές κριτικές
Η ποικιλία των αποχυμωτών δεν μπορεί να χαρακτηριστεί στενή. Ωστόσο, η ποικιλομορφία τους εξακολουθεί να είναι μικρότερη από τη σειρά μοντέλων των φυγοκεντρικών συσκευών. Μεταξύ των αποχυμωτών είναι δημοφιλή προϊόντα από Cuchen, Oursson, KitchenAid, Rewwel, Tribest, Feel Green. Τα πιεσμένα μοντέλα αποχυμωτών αντιπροσωπεύονται από τα εμπορικά σήματα Torchetto, PowerGreen, Welles, Marcato, Jasna, Frosty.