Εδώ μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για τον εαυτό σας και το γλυκό δόντι και τους λάτρεις του αλμυρού, πικάντικου και εκείνων που παρακολουθούν στενά το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής τους.
1. Ανανάς + φέτες κασέρι + τυρόπηγμα + φέτα τοστ
Ως αποτέλεσμα, ένα από τα πιο νόστιμα σάντουιτς που θα έπρεπε ποτέ να δοκιμάσετε θα αποδειχθεί. Τηγανίστε το ψωμί στη φρυγανιέρα, λιπαίνετε με τυρί, βάλτε μια φέτα κονσέρβες ανανά στην κορυφή και αμαυρώστε τα πάντα με καρύδια - έτοιμο.
2. Μπαγκέλες με τυρί
Αποψύξτε τη ζύμη, ανασηκώστε την και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους τρίγωνα. Κόψτε σε τετράγωνα και φέτες τυριού. Κομμάτι τυρί στη βάση του τριγώνου και γυρίστε το με ένα μπαγκέτα. Τοποθετήστε το φαγητό σε ένα φύλλο ψησίματος, λάδι με κτυπημένο αυγό και ψήνετε για 20-25 λεπτά στους 150-160 μοίρες.
3. Σπιτικά Brownies
Συστατικά:
- 1,5 φλιτζάνια Nutella.
- 2 μεγάλα αυγά.
- ½ φλιτζάνι αλεύρι.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 μοίρες. Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο και βάλτε το προκύπτον μείγμα σε δίσκο ψησίματος. Ψήστε τα για 15 λεπτά. Μην ξεπερνούν τα μακαρόνια, ώστε να μην είναι πολύ ξηρά. Όταν τα brownies κρυώνουν λίγο, τα κόβουμε σε μικρά τετράγωνα.
4. Μπανάνες σε τορτίγια
Μια ζύμη για μια μεξικάνικη τορτίγλα μπορεί να αντικατασταθεί, εάν είναι απαραίτητο, με συμβατική ζύμη-μαγιά. Αλλά με ένα κέικ σιταριού η γεύση θα αποδειχθεί πιο πικάντικη.
Διαχωρίστε τη ζύμη σε διάφορες μπάλες, ρίξτε τις έξω και τηγανίστε μερικά μπισκότα. Ελαφριά μαύρη ζύμη στη μία πλευρά, πετρέλαιο φυστικοβούτυρου, βάλτε μια αποφλοιωμένη μπανάνα στο ένα άκρο και κυλήστε σε ένα ρολό. Ψήστε το επιδόρπιο σε 150 μοίρες για 15-20 λεπτά. Αφού κρυώσει το ρολό, κόψτε το σε δαχτυλίδια.
5. Ενεργειακές μπάρες
Πάρτε ένα ποτήρι καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, ημερομηνίες και τα κόψτε σε μια ομοιογενή μάζα σε ένα μπλέντερ. Βάλτε το μείγμα σε δίσκο ψησίματος και βάλτε το στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα, κόψτε τη μάζα σε τετράγωνα και βάλτε την σε σφραγισμένο δοχείο. Με αυτή τη μορφή, οι ράβδοι μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές εβδομάδες.
6. Λάδι + shirucha + popcorn = πικάντικο αλμυρό ορεκτικό
Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:
- 3 κουταλιές της σούπας. l. ελαιόλαδο ·
- ½ φλιτζάνι καλαμπόκι για ποπ κορν?
- 2 - 3 κουταλιές της σούπας. l. πετρέλαιο ·
- 1 - 2 κουταλιές της σούπας. shrirachi;
- 1 - 2 κουταλιές της σούπας. αλάτι.
Κόκκοι καλαμποκιού τοποθετούνται σε ένα μπολ και λιπαίνονται με ελαιόλαδο. Βάλτε τα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και περιμένετε μέχρι να σταματήσουν να εκραγούν. Ενώ το ποπ-κορν ψύχεται, λειώνετε το βούτυρο και το ανακατεύετε με σίραχ. Ρίξτε ομοιόμορφα το προκύπτον μείγμα καλαμποκιού.
7. Ανανάς πάγος
Το αναζωογονητικό σνακ είναι ιδανικό για μια ζεστή μέρα.
Συστατικά:
- 1 κουτί ανανά σε κονσέρβα με χυμό.
- 2 κουταλιές της σούπας. l. μύτη εδάφους.
Οι ανανάδες πρέπει να τοποθετούνται σε ξεχωριστό δοχείο και να τοποθετούνται σε καταψύκτη για αρκετές ώρες. Βγάλτε τον πάγο, κατασκευάστε το, ρίξτε το στο μπολ του μπλέντερ και προσθέστε το μέντα. Grind σε ψίχουλα, διακοσμήστε με ένα λεπτό κλαδί και απολαύστε το επιδόρπιο.
8. Γεμιστό πιπέρι jalapeño
Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:
- 12 οδοντογλυφίδες.
- 1 κουτί τυρί κρέμας?
- 2 κουταλιές της σούπας. l. ψιλοκομμένα κρεμμύδια πράσινα?
- 6 πιπεριές jalapeno κομμένες στο μισό.
- 4 φέτες μπέικον.
Πρώτα απ 'όλα, απολαύστε τις οδοντογλυφίδες στο πιάτο με νερό για να μην καούν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το τυρί με τα κρεμμύδια και απλώστε την προκύπτουσα μάζα σε μισά πιπέρι. Κόψτε κάθε κομμάτι μπέικον σε τρία κομμάτια. Τυλίξτε το γύρω από τις πιπεριές και κόψτε το με μια οδοντογλυφίδα. Βάλτε τα σνακ σε ένα δίσκο ψησίματος και μαγειρέψτε στο φούρνο για 25 λεπτά στους 190 βαθμούς. Σερβίρετε τις πιπεριές θα πρέπει να είναι ζεστή.
9. Η μάζα επιδόρπιο
Συστατικά:
- 1 κουταλάκι ελληνικού γιαουρτιού.
- 2 κουταλιές της σούπας. l. φυστικο βούτυρο.
- 2 - 4 κουταλιές της σούπας. μέλι?
- ½ κουτ. βανίλια.
- ¼ κουτ. εκχύλισμα αμυγδάλου
- 1 - 2 κουταλιές της σούπας. l. τσιπ σοκολάτας.
Σε ένα δοχείο, ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά επιδόρπιο. Τοποθετήστε το στο ψυγείο έτσι ώστε η μάζα να πυκνώσει. Διακοσμήστε το τελειωμένο πιάτο με κομμάτια σοκολάτας και απολαύστε τη λεπτή γεύση του.
10. Ράβδοι τυριού
Διαχωρίστε τη ζύμη σε μπάλες και ρίξτε σε λεπτές κέικ. Στην άκρη της βάζετε σε ένα ραβδί Suluguni, διπλώστε το shawarma, λιπάνετε με ένα χτυπημένο αυγό και τηγανίζετε σε λάδι.
11. Πουτίγκα λεμονιού
Συστατικά:
- 4 λεμόνια.
- 1,5 φλιτζάνια ζάχαρης.
- 3,5 φλιτζάνια κρέμας.
Λεμόνια καθαρίστε και διπλώστε σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε νερό εδώ τόσο πολύ ώστε να καλύπτει το ξύσμα. Κρατήστε την κατσαρόλα στην φωτιά για 10 λεπτά, και στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και ένα άλλο ποτήρι νερό. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Το σιρόπι πρέπει να είναι πυκνό. Τραβήξτε το για να αφαιρέσετε τη φλούδα. Προσθέστε 3 φλιτζάνια κρέμας στο σιρόπι και σιγοβράστε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Πιέστε τα λεμόνια - πρέπει να είναι περίπου ¾ φλιτζάνι φρέσκο χυμό. Προσθέστε το στο σιρόπι με κρέμα, ανακατέψτε και ψήστε για τουλάχιστον 5 ώρες. Το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και χρησιμοποιήστε για να διακοσμήσετε το επιδόρπιο.
12. Μάρκες από γλυκοπατάτα
Μερικές γλυκές πατάτες πλένονται, κόβονται σε λεπτές πλάκες και τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή.
Πασπαλίζουμε τα μελλοντικά τσιπς με ελαιόλαδο και ταράζουμε με ένα μεγάλο αλάτι. Ψήνουμε σε 170 μοίρες μέχρι να αρχίσουν να γυρίζουν τα πιάτα.
13. Μπρόκολα σε σάλτσα σκόρδου
Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με δύο μόνο συστατικά: μπρόκολο και χούμο, τα οποία, για να φτιάξετε το σκόρδο, πρέπει απλά να τα αναμίξετε με θρυμματισμένα φρέσκα δόντια ή σκόρδο σε σκόνη. Το μπρόκολο αποσυναρμολογείται στις ταξιανθίες και μαγειρεύει, τηγανίζει ή μαγειρεύει στη σχάρα. Ζεστάνετε τους στο χούμο και τα φάτε αμέσως, καρυκεύοντας με πιπέρι και χυμό λεμονιού. Νόστιμο αυτό το σνακ και σε κρύα μορφή.
14. Σάντουιτς μήλων
Συστατικά:
- 2 μήλα.
- ¼ φλιτζάνι αμυγδαλέλαιο?
- ¼ φλιτζάνι granola;
- ¼ φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας.
Τα μήλα πλένονται, ξεφλουδίζουν και κόβονται σε δαχτυλίδια. Για μια φέτα, απλώστε το λάδι και κόψτε το με granola και μάρκες. Στην κορυφή, βάλτε ένα ακόμη μήλο και πιέστε το σάντουιτς. Υπάρχει μια τέτοια θεραπεία που χρειάζεστε αμέσως μετά το μαγείρεμα, έτσι ώστε το μήλο να μην σκουραίνει, το granola δεν είναι υγρό, και η σοκολάτα δεν λιώνει.
15. Μπισκότα καρύδας
Απαραίτητα συστατικά:
- 5.5 φλιτζάνια τσιπ καρύδας?
- 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος.
- 2 - 3 κουτ. βανίλια.
Αναμείξτε όλα τα συστατικά. Καλύψτε το τηγάνι με περγαμηνή και κουτάλι βάζετε διαφάνειες καρύδας πάνω σε αυτό. Ψήνουμε σε 150 μοίρες για 10 έως 12 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να μαυρίζουν τα άκρα του μπισκότου.
16. Βακκίνια σε γιαούρτι
Ξεπλύνετε καλά με βατόμουρα και στεγνώστε. Βάλτε κάθε μούρο σε ένα δοχείο γιαουρτιού και βάλτε τα σε ένα πιάτο. Για ευκολία, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα. Προσεκτικά, ώστε τα μούρα να μην ξετυλίξουν σε ολόκληρη την επιφάνεια, τοποθετήστε το πιάτο στην κατάψυξη. Όταν το γιαούρτι σκληραίνει, βάλτε τα μούρα σε ένα ξεχωριστό σκάφος. Κρατήστε τα στο ψυγείο.
17. Παγωτό φυστικοβούτυρο και παγωτό μπανάνας
Συστατικά:
- 4 μεγάλες μπανάνες.
- 2 κουταλιές της σούπας. l. φυστικο βούτυρο.
Φλούδα μπανάνας, κόβουμε σε φέτες και βάζουμε στην κατάψυξη για 1 - 2 ώρες. Ξεπλύνετε και αλέστε τα σε μπλέντερ. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο. Σερβίρετε αμέσως μετά την ανάμειξη. Αν σας αρέσει το σκληρό παγωτό, βάλτε το επιδόρπιο για λίγα λεπτά στο καταψύκτη.
18. Πίτσα από ένα ψωμί
Λάδι ψωμιού με ελαιόλαδο, βάζετε φέτες ντομάτας και φέτα τυρί φέτα στην κορυφή. Γευτείτε τη γεύση και ικανοποιήστε την πείνα. Σε αυτό το σάντουιτς ελάχιστες θερμίδες, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια ένα άλλο.)
19. Ζυμαρικά με τυρί σε κύπελλο
Συστατικά:
- 1/3 φλιτζάνι ζυμαρικά?
- ¼ φλιτζάνι νερό?
- 2 κουταλιές της σούπας. l. γάλα;
- ¾ φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ.
Ανακατέψτε το νερό με το ζυμαρικό σε μια μεγάλη κούπα. Βάλτε για μερικά λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων και στη συνέχεια αφαιρέστε και αναμείξτε. Επαναλάβετε τη διαδικασία 3 έως 4 φορές μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το νερό στο ζυμαρικό. Προσθέτουμε το γάλα και το τυρί, ανακατεύουμε καλά και ξανά βάζουμε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό, έτσι ώστε το τυρί να λιώσει.
20. Φρυγμένη μπανάνα
Συστατικά:
- 1 μπανάνα;
- 1 κουταλιά της σούπας. l. αμυγδαλέλαιο;
- ½ κουτ. κανέλα.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Μπανάνα καθαρίστε και κάντε όλο το μήκος της τομής στο κέντρο. Βάλτε λάδι αμυγδάλου εδώ. Πασπαλίστε το με κανέλα, γρήγορα τυλίξτε το φύλλο και τοποθετήστε το φούρνο για 15 λεπτά.
21. Λοιπόν, και τελικά η απλούστερη συνταγή - popcorn στο hoodie.
Για τους πιο χαλαρούς κινηματογράφους. Δεν μπορείτε καν να φανταστείτε τι ένα άνετο περίπτερο προέρχεται από την κουκούλα!