Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι πολλές διατροφικές συνήθειες αποδεικνύονται επιβλαβείς και είναι καλύτερο να τις αντιμετωπίσουμε το συντομότερο δυνατόν. Αναφέρουμε στην λίστα σας φρούτα και μούρα, τα οποία είναι πιο χρήσιμα για φαγητό με οστά.
Μας έχουν διδαχθεί από την παιδική ηλικία ότι τρώνε φρούτα και μούρα, τα οστά πρέπει να ρίχνονται έξω. Όπως έχουν δείξει οι επιστήμονες, σε μερικά οστά υπάρχουν πολλές βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα. Θα πρέπει να αλλάξω τις συνήθειες μου και να τρώω φρούτα με έναν νέο τρόπο.
1. Εσπεριδοειδή
Προσπαθήστε να αγοράσετε ποικιλίες στις οποίες υπάρχουν λίγοι σπόροι, οπότε σταματήστε να το κάνετε. Για πολλούς, θα είναι μια ανακάλυψη ότι οι σπόροι του λεμονιού ή ασβέστη μπορεί να γίνει υποκατάστατο της ασπιρίνης και να βοηθήσει με πονοκεφάλους. Αυτό εξηγείται από την παρουσία σαλικυλικού οξέος στη σύνθεσή τους, οπότε αν το κεφάλι σας έχει πληγώσει, ωριμάστε μερικούς σπόρους και το πρόβλημα πηγαίνει μακριά. Όσο για τους πορτοκαλί σπόρους, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β17, η οποία είναι σημαντική για την καταπολέμηση του καρκίνου και των μυκητιασικών ασθενειών.
2. Ελιές
Αγοράστε ελιές χωρίς κοιλώματα, τότε ξέρετε ότι στερείτε τον εαυτό σας από έναν εξαιρετικό χολαγόγο, ο οποίος επηρεάζει θετικά τη δραστηριότητα ολόκληρου του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, τα οστά ελιάς θεωρούνται καλά απορροφητικά, τα οποία καθαρίζουν το σώμα των τοξινών. Οι ειδικοί συστήνουν ότι μέσα σε ένα μήνα τρώνε περίπου 15 ελιές με οστά και αυτό θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη του σχηματισμού πέτρων στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη.
3. Ρόδι
Υπάρχουν άνθρωποι που αρνούνται το ρόδι λόγω της παρουσίας μικρών κοιλοτήτων, ενώ άλλοι απλώς φτύνουν έξω. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι οι σπόροι περιέχουν πολλές πολυφαινόλες και τανίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία της καρδιάς και την αντιμετώπιση του καρκίνου. Μελέτες δείχνουν ότι τα συστατικά αντιοξειδωτικά αυξάνουν την επιβίωση των υγιεινών κυττάρων και προκαλούν το θάνατο των καρκινικών κυττάρων.
4. Dogwood
Οι ιδιότητες των οστών της κόγχης είναι πολύ παρόμοιες με την ελιά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία των αιμορροΐδων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φάτε 15 φρούτα την εβδομάδα, μην φτύνετε τα οστά.
5. Σταφύλια
Οι άνθρωποι μπορούν να χωριστούν σε εκείνους που τρώνε σταφύλια και φτύνουν τα οστά και εκείνους που δεν το κάνουν. Στον πολτό των σταφυλιών υπάρχει μεγάλη ποσότητα ρεσβερατρόλης - μια ουσία που βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου, ενισχύει το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος και μειώνει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer. Έτσι, αξίζει να γνωρίζουμε ότι ακόμη περισσότερα από αυτά τα συστατικά είναι στα οστά.
6. Καλάνα
Εάν είναι δυνατόν, σιγουρευτείτε ότι τρώτε λίγα μούρα ζιζανιοκτόνου, μη φτύνετε τα οστά, επειδή θεωρούνται εξαιρετικό φυσικό καθαριστικό του σώματος. Οι σπόροι του kalina είναι κορεσμένοι με χρήσιμες ουσίες, ομαλοποιούν την εντερική μικροχλωρίδα και επηρεάζουν θετικά την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Επιπλέον, μειώνουν την πρήξιμο, καθαρίζουν το σώμα και απελευθερώνουν το νεφρό και την ουροδόχο κύστη από πέτρες και άμμο. Συνιστάται να τρώτε 10 τεμάχια κάθε μέρα.
7. Πεπόνι
Το πρώτο πράγμα που πολλοί κάνουν μετά από ένα πεπόνι κομμένα - θάμνοι σπόρους, αλλά στην πραγματικότητα μπορούν να χρησιμοποιηθούν προς όφελός τους. Εάν τα φάτε χωρίς μάσηση, τότε θα έχουν μόνο καθαρτικό αποτέλεσμα και εάν όλοι τρώνε ένα σκαντζόχοιρο, τότε το σώμα θα πάρει πολύτιμα ένζυμα τροφίμων, χρήσιμα στη διαταραχή του στομάχου. Επιπλέον, οι σπόροι περιέχουν πρωτεΐνη, κάλιο, βιταμίνη Α και φώσφορο.
8. Μήλα
Μια άλλη λανθασμένη συνήθεια, σύμφωνα με τους επιστήμονες - να φάει μόνο τη σάρκα των μήλων, και τα υπόλοιπα να πετάξει έξω. Το πράγμα είναι ότι οι σπόροι ώριμων φρούτων περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε και ιωδίου, οπότε αρκεί να φάτε 6-7 κόκκους για να δώσετε ημερήσια δόση. Επιπλέον, οι σπόροι μήλων έχουν θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα και αυξάνουν τον τόνο του σώματος. Για να τους καταχραστεί, φυσικά, δεν αξίζει τον κόπο, επειδή σε ένα μεγάλο αριθμό των πυρήνων μήλου μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση.
9. Ακτινίδια
Είναι σαφές ότι λίγοι θα είχαν σκεφτεί να καθαρίσουν μικρούς μαύρους σπόρους kiwi, έτσι λίγα λόγια για τα οφέλη τους. Η σύνθεση πολλών λιπαρών οξέων βιταμίνης Ε και ωμέγα-3. Αποδεικνύεται ότι με την τακτική χρήση των ακτινιδίων και των σπόρων, μπορεί κανείς να ξεχάσει ένα τέτοιο πρόβλημα όπως το πρήξιμο των ματιών.
10. Ημερομηνίες
Σας αρέσουν αυτά τα αποξηραμένα φρούτα; Έτσι αρχίστε να τα φάτε με έναν νέο τρόπο, δηλαδή, μαζί με τα οστά. Μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχουν περισσότερα πρωτεΐνες και λίπη στα οστά παρά στη σάρκα. Επιπλέον, περιέχουν μεγάλο αριθμό ορυκτών, για παράδειγμα, σελήνιο, χαλκό, κάλιο και μαγνήσιο. Στη λαϊκή ιατρική, η σκόνη από τις πέτρες ημερομηνίας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών και διαφόρων φλεγμονών.
11. Καρπούζι
Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που τρώει καρπούζι μαζί με οστά, και αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι περιέχουν πολύ σίδηρο και ψευδάργυρο, και σε βιοδιαθέσιμη μορφή, δηλαδή, 85-90% εξομοιώνεται. Και στους σπόρους υπάρχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα οστά είναι χρήσιμα για τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.