Το κύριο στοιχείο αυτής της διατροφής για απώλεια βάρους είναι η άπαχη σούπα λαχανικών. Όταν χρησιμοποιείτε μια τέτοια διατροφή, η σούπα πρέπει να τρώγεται τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα, αλλά είναι δυνατόν και συχνότερα, μόλις υπάρχει μια αίσθηση πείνας. Την ημέρα είναι απαραίτητο να φάτε 2-3 λίτρα σούπας. Μπορεί να μαγειρευτεί για μελλοντική χρήση, αλλά είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε φρέσκια σούπα.
Η διατροφή με βάση τη σούπα λαχανικών είναι μεταξύ των δέκα δημοφιλέστερων μεθόδων απώλειας βάρους, οι περισσότερες από αυτές τις σούπες δεν περιέχουν λίπος και ελάχιστες θερμίδες και σύνθετους υδατάνθρακες.
Αυτή η δίαιτα είναι ιδιαίτερα σημαντική την άνοιξη, όταν το σώμα υποφέρει από αβιταμίνωση. Η διατροφή είναι εύκολο να αντέξει. Η αίσθηση του κορεσμού μετά από μια μόνο μερίδα σούπας λαχανικών για απώλεια βάρους, πλούσια σε φυτικές ίνες, διαρκεί αρκετό καιρό.
Το λάχανο είναι το κύριο συστατικό της σούπας λαχανικών για απώλεια βάρους
Συστατικά της σούπας - μια ποικιλία λαχανικών. Τις περισσότερες φορές, οι σούπες λαχανικών παρασκευάζονται με βάση το λάχανο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λευκό λάχανο, και το κουνουπίδι, Βρυξέλλες, μπρόκολο, κόκκινο και άλλα είδη.
Το λάχανο είναι μια πολυβιταμίνη που δημιουργείται από τη φύση. Το λάχανο περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, ίνες , πηκτίνες, σάκχαρα, άμυλο, οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό, οξαλικό, κουμαρινικό, ταρτρονικό), απαραίτητα αμινοξέα, μεταλλικά και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Για το λάχανο, προσθέτετε συνήθως κρεμμύδια, ντομάτες, πράσινη πιπεριά, σέλινο, μερικές φορές ένα κύβο λαχανικών (αλλά είναι καλύτερο να αποφύγετε τεχνητά συστατικά και περίσσεια αλατιού).
Κρέμα λαχανικών για απώλεια βάρους
Νόστιμη σούπα λαχανικών χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με τη μορφή πολτού. Το πούλι λαχανικών σούπας είναι ένα πιάτο που έχει μια λεπτή γεύση, χωνεύεται εύκολα και φαίνεται ορεκτικό. Τα συστατικά αυτής της σούπας είναι τα ίδια με αυτά σε μια κανονική σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους, αλλά μετά την προετοιμασία είναι αλεσμένα σε μπλέντερ. Δημιουργείται μια ομοιογενής μάζα και η σούπα είναι πολύ πιο νόστιμη και πιο ευχάριστη. Επιπλέον, τα θρυμματισμένα συστατικά υποβάλλονται καλύτερα σε πέψη και απορροφούνται από το σώμα.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας λαχανικών για απώλεια βάρους είναι πολύ χαμηλή, επειδή δεν προσθέτει προϊόντα που περιέχουν λίπη, τα οποία είναι χαρακτηριστικά για αυτό το είδος σούπας: γάλα, κρέμα, βούτυρο και ούτω καθεξής. Χρησιμοποιούνται μόνο λαχανικά με "αρνητική" θερμιδική περιεκτικότητα.
Μέθοδος διατροφής και διάρκεια δίαιτας σούπας
Οι περισσότερες δίαιτες σούπας για απώλεια βάρους, εκτός από τη σούπα, επιτρέπεται να εισαγάγουν σταδιακά στη διατροφή και άλλα τρόφιμα: φρούτα (εκτός από μπανάνες), πράσινα λαχανικά (εκτός από μπιζέλια και όσπρια), ψάρια, βραστό βόειο κρέας με χαμηλά λιπαρά.
Μπορείτε να πιείτε τσάι χωρίς ζάχαρη, νερό, χυμούς λαχανικών. Δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, ψωμί, λίπη.
Η διατροφή σε σούπα λαχανικών δεν περιέχει αρκετές θερμίδες, επομένως διαρκεί συνήθως από 7 έως 10 ημέρες. Στη συνέχεια, στη διατροφή θα πρέπει να προστεθεί το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα προϊόντα δημητριακών. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερκατανάλουμε και να μετρήσουμε τις θερμίδες.
Σε σούπες λαχανικών είναι καλό να κανονίσετε ημέρες εκφόρτωσης, για να διατηρήσετε τα επιτευχθέντα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
Συνταγή για σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους
Συστατικά:
- νερό - 1,5 λίτρα.
- πράσο - 1 kg.
- καρότα - 500 γραμμάρια?
- 500 γραμμάρια τομάτας - 500 γραμμάρια?
- Σέλινο - 3-4 μοσχεύματα.
- θυμάρι - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
Μαγειρική σούπα λαχανικών είναι απλή. Κόψτε τα λαχανικά σε μικρά ή μεσαίου μεγέθους κομμάτια, ρίξτε νερό, αλατοποιήστε (αν επιτρέπεται η διατροφή) και μπαχαρικά για γεύση. Σε υψηλή θερμότητα φέρε σε βράση, στη συνέχεια, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν μαλακά τα λαχανικά. Έτοιμη σούπα είναι καλύτερα να αφήσουμε να ζυθοποιηθεί σε ένα ζεστό μέρος, έτσι ώστε η γεύση θα είναι πιο κορεσμένη. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε σύντηξη τυριού, καλύτερα απλούστερη χωρίς πρόσθετα.