Το κομπόστ για τους σπόρους είναι μία από τις σημαντικότερες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια μανιταριών .
Σύνθεση λιπασμάτων για ζαχαρότευτλα
Η σύνθεση λιπασμάτων για τους σπόρους περιλαμβάνει τα εξής συστατικά:
- άχυρο - σίκαλη ή σιτάρι ·
- ζωική κοπριά - αγελάδα, άλογο, χοιρινό, πτηνό, πρόβατο, κουνέλι.
Κατά την επιλογή της σύνθεσης του λιπάσματος για την καλλιέργεια ζαχαρωτών, πρέπει να τηρήσουμε τέτοιες συστάσεις:
- Χρησιμοποιήστε φρέσκια κοπριά ή στρωμνή, καθώς κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης χάνονται χρήσιμες θρεπτικές ιδιότητες, γεγονός που τα καθιστά ακατάλληλα για λιπασματοποίηση.
- Είναι απαραίτητο να αποκλείεται η παρουσία πριονιδιού ή ρινίσματα κωνοφόρων δέντρων στην κοπριά, καθώς η ποιότητα του λιπάσματος επιδεινώνεται. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε ρητινώδεις ουσίες που επηρεάζουν δυσμενώς την ανάπτυξη των ζαχαροπλαστών.
Παραγωγή κομποστοποίησης για τους σπόρους
Η κομποστοποίηση για τους σπόρους είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Ταυτόχρονα, το διοξείδιο του άνθρακα και η αμμωνία απελευθερώνονται, επομένως πρέπει να εκτελούνται σε έναν αχυρώνα που αερίζεται καλά ή κάτω από ένα θόλο. Μια άλλη επιλογή θα ήταν η κάλυψη του σωρού κομποστοποίησης με ένα πλαστικό περιτύλιγμα, αφήνοντας ανοικτές τις πλευρικές επιφάνειες.
Η διαδικασία λιπασματοποίησης περιλαμβάνει διάφορα στάδια:
- Το άχυρο είναι εμποτισμένο για 1-2 ημέρες, το πότισμα με άφθονο νερό.
- Δημιουργήστε το σωρό, για το οποίο το άχυρο και η κοπριά χωρίζονται σε 3-4 μέρη και στοιβάζονται σε στρώματα (κάθε στρώμα άχυρου εναλλάσσεται με ένα στρώμα κοπριάς).
- Κάθε στρώμα άχυρου υγραίνεται, πασπαλίζουμε την ουρία στην κορυφή με 600 γραμμάρια ανά στρώση.
- Μετά από μια παρέλευση 5-6 ημερών μετά την στοίβαξη, πραγματοποιείται η στοίβαξη. Το κομπόστ αναμιγνύεται και υγραίνεται, ψεκάζεται με γύψο ή αλάβαστρο.
- Μετά από 4-5 ημέρες πραγματοποιείται ένα δεύτερο διάλειμμα. Αυτή τη φορά το κομπόστ είναι πασπαλισμένο με κιμωλία και υπερφωσφορικό.
- Μετά από 3-4 ημέρες κάνει ένα τρίτο διάλειμμα, και μετά από 3-4 ημέρες - το τέταρτο.
Η όλη διαδικασία διαρκεί 22-26 ημέρες. Έτσι, το κομπόστ για ζαχαρότευτλα μπορεί να γίνει με το χέρι.