Κάθε ανθρακωρύχος θέλει να βρει τις τέλειες ποικιλίες λαχανικών, νόστιμο και θρεπτικό και ταυτόχρονα εύκολο να αναπτυχθεί. Ένα από αυτά είναι η κολοκύθα "Batternat" - μια κολοκύθα του Ισραήλ καλλιεργημένη τεχνητά. Το πήρε διασχίζοντας μια κολοκυθόπιτα με μια άγρια αφρικανική κολοκύθα.
Αυτό το λαχανικό έχει έναν γλυκό, ελαιώδη πολτό με γεύση μοσχοκάρυδο. Κολοκύθα "Batternat" χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές, χυλό, σούπες, ψητά, κλπ. Παράγονται. Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα είναι εξαιρετική αποθήκευση και σχετικά μικρά μεγέθη κολοκύθας. Και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του λαχανικού;
Κολοκύθα "Butternat" - καλλιέργεια
Πρώτα από όλα, σημειώνουμε ότι είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί μια κολοκύθα από φυτάρια, ειδικά στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας, όπου το τέλος του καλοκαιριού είναι ήδη αρκετά δροσερό. Οι σπόροι θα πρέπει να ζεσταίνονται για αρκετούς μήνες, βαθμονομημένοι και εμποτισμένοι. Οι σπόροι προς σπορά τοποθετούνται το καθένα σε ξεχωριστό δοχείο και όταν τα πρώτα αληθινά φύλλα εμφανίζονται σε αυτά, τα φυτεύουμε στο ανοικτό έδαφος.
Το έδαφος κάτω από την κολοκύθα αυτής της ποικιλίας πρέπει να προετοιμαστεί από το φθινόπωρο - έσκαψε και γονιμοποιηθεί (χούμο ή λίπασμα, ανόργανα λιπάσματα, ασβέστη). Επιλέξτε για φύτευση "Butterat" ηλιακών περιοχών, όπου κατά την παρελθούσα σεζόν, καλλιέργειες ρίζας, φασόλια ή syderates μεγάλωσε. Στην περίπτωση αυτή, δεν συνιστώνται πατάτες, κολοκυθάκια, πεπόνια και καρπούζια ως πρόδρομες ουσίες για την κολοκύθα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το Batternat είναι μια πρώιμη ποικιλία ωριμάνσεως. Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή περνάει το πολύ 90 ημέρες.
Οι βασικές αρχές φροντίδας για την κολοκύθα μοσχοκάρυδο "Butterat" έχουν ως εξής:
- Ζιζανιοκτόνα ζιζάνια
- περιοδική καλλιέργεια του εδάφους και χαλάρωση ·
- εφαρμογή λιπασμάτων κάθε δύο εβδομάδες, συμπεριλαμβανομένου του οργανικού (όπως ένα διάλυμα κολοκύθας Mullein, αραιωμένο σε αναλογία 1:10). Potash
Το λίπασμα χρησιμοποιείται καλύτερα κατά την περίοδο της ανθοφορίας αυτής της καλλιέργειας. - άφθονο πότισμα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ενεργού ανάπτυξης της κολοκύθας, η οποία σταματά όταν η ωοθήκη φτάσει στο μέγεθος μιας μεγάλης γροθιάς.
- το τσίμπημα των υφασμάτων στη θέση του δεύτερου φύλλου μετά την ωοθήκη, εάν είναι επιθυμητό, είναι επίσης δυνατό να παραχθεί τεχνητή επικονίαση.
Παρατηρώντας όλους αυτούς τους κανόνες, μπορείτε να συλλέξετε μια υπέροχη συγκομιδή κολοκύθας "Butterat", που έχει μια γλυκιά σάρκα. Κατά κανόνα, οι καρποί του είναι μικροί και έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον παγετό. Διαφορετικά, τοποθετήστε την κολοκύθα σε ένα ζεστό μέρος όπου ωριμάζει σταδιακά.