Φυσικά, τα παιδιά που μεγαλώνουν στην οικογένεια των συλλεκτών μανιταριών, μαζεύουν μανιτάρια από νεαρή ηλικία μαζί με τους γονείς τους. Για να καταστήσετε ασφαλείς αυτούς τους δασικούς περιπάτους, απαιτούνται προσεκτικές οδηγίες σχετικά με τα βρώσιμα και μη βρώσιμα είδη.
Πριν διδάξετε στο παιδί να συλλέξει σωστά τα μανιτάρια, θα πρέπει να ελέγξετε αρκετές φορές το Σημείωμα Κανόνων και τις θεωρητικές γνώσεις του με τη μορφή εξέτασης πριν ξεκινήσετε την άσκηση.
Τέτοιες διαφορετικές βρώσιμες μανιτάρια είναι ευρέως διαδεδομένες σε διάφορες περιοχές της χώρας μας:
- Λευκό μανιτάρι
- Το Moss
- Podisinovik
- Υποβρύχια
- Μαύρα μανιτάρια
- Λευκά μανιτάρια
- Κουνούλες
- Μανιτάρια οστράκων
Και τα πιο επικίνδυνα δηλητηριώδη μανιτάρια, η χρήση των οποίων υπόσχεται μεγάλο πρόβλημα, μέχρι ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα:
Οδηγίες: πώς να μαζέψετε μανιτάρια
- Ποτέ μην παίρνετε ένα άγνωστο μανιτάρι, αν υπάρχει κάποια αμφιβολία, είναι καλύτερα να το αφήσετε ή να συμβουλευτείτε τους ενήλικες.
- Δεν μπορείτε να πάρετε μεγάλα κατάφυτα μανιτάρια. Ακόμη και σε καθαρές περιοχές, είναι μια αποθήκη επιβλαβών ουσιών.
- Ο τόπος για τη συλλογή των μανιταριών δεν πρέπει να βρίσκεται κοντά στους δρόμους και τις βιομηχανικές εγκαταστάσεις - το μακρύτερο στο δάσος, το ασφαλέστερο.
- Συλλέξτε τα μανιτάρια καλύτερα το πρωί.
- Ποτέ μην δοκιμάζετε τα μανιτάρια, ακόμη και αν είναι σκούπες.
- Η περιστροφή και η απομάκρυνση του μανιταριού από το μυκήλιο είναι βλάσφημη δράση σε σχέση με τη φύση. Ένας επιλογέας μανιταριών πρέπει να έχει πάντα ένα μικρό μαχαίρι με το οποίο είναι βολικό να κλαδεύει το πόδι μανιταριού.
- Δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε πλαστικούς κάδους και σακούλες σελοφάν για τη συλλογή μανιταριών - εάν το ταξίδι είναι μεγάλο και ο καιρός είναι ζεστός, τότε το περιεχόμενο της σακούλας μπορεί να υπερθερμανθεί και να υποβαθμιστεί.
Για τα παιδιά, ισχύουν οι ίδιοι κανόνες για τη συλλογή μανιταριών και για τους γονείς τους. Μόνο στο παράδειγμά του μπορείτε να δείξετε πώς να συμπεριφέρετε κατά τη διάρκεια της συλλογής. Εάν οι ενήλικες επιθυμούν να συνηθίσουν ένα παιδί στην αγαπημένη τους κατάληψη, τότε από την νεαρή ηλικία θα πρέπει να επικεντρωθεί στα ονόματα των μανιταριών, στις διαφορές τους και ειδικά ότι υπάρχουν θανάσιμα μανιτάρια. Επίσης, ολόκληρη η οικογένεια πρέπει να γνωρίζει τα κύρια σημάδια μυκητιακής δηλητηρίασης, προκειμένου να αναζητήσει αμέσως ιατρική βοήθεια εάν είναι απαραίτητο.