Το πολυμεταβλητό αρχίζει να απολαμβάνει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των νέων βοηθών των συσκευών στην κουζίνα. Αλλά η επιθυμία να αγοράσει κανείς τις διαφημίσεις και τις ιστορίες των φίλων δεν είναι πάντα αλήθεια, επειδή το multivark με διάφορες λειτουργίες , όπως κάθε τεχνική καινοτομία, έχει τα υπέρ και τα κατά, τα οποία αποκαλύπτονται μετά από λίγο.
Επομένως, για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε στην ερώτηση, χρειάζεστε ένα multivark στο σπίτι, σε αυτό το άρθρο θα μελετήσουμε λεπτομερώς τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Πλεονεκτήματα του Multivark
- ασφάλεια ·
- συμπαγή - καθώς μπορεί να αντικαταστήσει ατμόπλοιο, φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο, μηχανή ψωμιού, παρασκευαστή γιαουρτιού?
- κινητικότητα - αφήνοντας να ξεκουραστεί για λίγες μέρες (στη θάλασσα ή στη χώρα), μπορείτε να το πάρετε μαζί σας και να μαγειρέψετε.
- αυτοματοποίηση της διαδικασίας: δεν χρειάζεται να ελέγχετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
- τη δυνατότητα να μαγειρεύουν διάφορα πιάτα: σούπες, δημητριακά, γλυκά, κρέας, λαχανικά και πολλά άλλα (ανάλογα με το μοντέλο).
- την παρουσία διαφόρων διαδικασιών επεξεργασίας προϊόντων: μαγείρεμα, τηγάνισμα, ατμός κλπ. ·
- στα τρόφιμα χρήσιμα μικροθρεπτικά συστατικά και βιταμίνες διατηρούνται?
- το φαγητό αποδεικνύεται διατροφικό, δηλαδή πιο χρήσιμο, με το μαγείρεμα, χρησιμοποιώντας την ελάχιστη ποσότητα λίπους (λάδι).
- τα τρόφιμα δεν ψεκάζονται και η μυρωδιά των προϊόντων δεν εξαπλώνεται.
- η διαθεσιμότητα της λειτουργίας της καθυστέρησης της έναρξης της διαδικασίας μαγειρέματος, αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε σε ένα συγκεκριμένο χρονικό σημείο, για παράδειγμα: νωρίς το πρωί ή να έρθετε από την εργασία χωρίς τη συμμετοχή σας. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί μόνο να καθορίσετε τα απαραίτητα προϊόντα, να επιλέξετε τη λειτουργία μαγειρέματος και να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη.
- τα πιάτα είναι πιο κορεσμένα και ευχάριστα στη γεύση λόγω του ήπιου μαγειρικού καθεστώτος.
- ευκολία στη χρήση, χάρη στη διαθεσιμότητα προ-προγραμματισμένων προγραμμάτων μαγειρέματος (κατάλληλα για αρχάριους νοικοκυρές).
- τη δυνατότητα να πραγματοποιούν τις δικές τους προσαρμογές στις λειτουργίες ρυθμίσεων.
Μειονεκτήματα του multivark
Αλλά το multivark έχει μειονεκτήματα, τα οποία για μερικούς ανθρώπους δεν είναι μειονεκτήματα, αλλά συνιστάται να γνωρίζουμε γι 'αυτό:
- μη ιδανικός σχεδιασμός (σώμα, μικρό μπολ, δίσκος αποστράγγισης συμπυκνωμάτων, μικρή οθόνη κ.λπ.).
- τη διαθεσιμότητα όχι όλων των επιθυμητών λειτουργικών τρόπων λειτουργίας ή την αδυναμία να ορίσετε τις κατάλληλες για εσάς παραμέτρους.
- χρόνος μαγειρέματος (σε κανονικά μοντέλα είναι κάτι περισσότερο από μια σόμπα αερίου)?
- δεν υπάρχει δυνατότητα ανάμιξης του πιάτου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
- δεν σχηματίζεται τραγανή ραγισμένη κρούστα.
- πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί κατά τη χρήση του μπολ που έχει επικαλυφθεί με τεφλόν, καθώς το ξύσιμο και η κοπή σε αυτό θα απαιτήσει αντικατάσταση, η οποία δεν είναι φθηνή.
Multivar: βλάβη ή όφελος
Δεδομένου ότι το multivark εμφανίστηκε στις κουζίνες σχετικά πρόσφατα, η βλάβη που μπορεί να προκαλέσει στην ανθρώπινη υγεία δεν έχει ακόμη διερευνηθεί πλήρως. Αλλά υπάρχουν ήδη αρκετές υποθέσεις:
- Οι επιστήμονες λένε ότι κάτω από τέτοιες συνθήκες, όλα τα χρήσιμα στοιχεία και οι βιταμίνες πεθαίνουν στην παρασκευασμένη τροφή, αν και οι παραγωγοί ισχυρίζονται το αντίθετο.
- Αμερικανοί επιστήμονες έχουν αποδείξει τη ζημιά από την κατεστραμμένη επικάλυψη Teflon , επομένως συνιστάται αμέσως να απαλλαγείτε από το κατεστραμμένο μπολ.
- Ένα φτηνό μοντέλο, ένας άγνωστος κατασκευαστής, μπορεί να κατασκευαστεί από υλικά κακής ποιότητας που θα απελευθερώνουν επιβλαβείς ουσίες κατά τη λειτουργία.
Για να αποφευχθεί η υποτιθέμενη βλάβη από το multivark, κατά την αγορά του, πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο επιχειρήσεων που διαθέτουν πιστοποιητικά ποιότητας
Αφού μελετήσατε τα βασικά πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του multivarker, εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε αν υπάρχει πραγματικά ανάγκη να αγοράσετε αυτές τις σχετικά φθηνές οικιακές συσκευές ή αν υπάρχουν ήδη αρκετοί βοηθοί διαθέσιμοι στην κουζίνα σας.