Τα οφέλη του γάλακτος κατσίκας είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Ακόμα και οι αρχαίοι θεραπευτές το χρησιμοποιούσαν για να θεραπεύουν πολλές ασθένειες. Μερικοί άνθρωποι αποκρούουν τη συγκεκριμένη μυρωδιά του ποτού, αλλά η γεύση του σχεδόν δεν διαφέρει από το αγελαδινό γάλα. Τα κύρια πλεονεκτήματα του κατσικίσιου γάλακτος είναι η μέγιστη ομοιότητα με το θηλυκό, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μικρά παιδιά. Αυτό οφείλεται στην παρουσία πρωτεΐνης, η οποία απορροφάται γρήγορα, και οι υπερβολικές ουσίες εκκρίνονται από το σώμα. Το γάλα κατσίκας περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία επηρεάζουν θετικά το έργο ολόκληρου του οργανισμού.
Χρήσιμες ιδιότητες του ποτού
Το κατσικίσιο γάλα μπορεί να καυχηθεί με μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, η οποία απαιτείται για την ενίσχυση του οστικού ιστού, των μαλλιών και των νυχιών. Το ορυκτό βελτιώνει τον μεταβολισμό και τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος. Περιέχει ένα ποτό καλίου, το οποίο απομακρύνει το υπερβολικό υγρό και εξομαλύνει την εργασία του νευρικού συστήματος.
Τι βιταμίνες είναι στο γάλα κατσίκας:
- Η βιταμίνη D είναι σημαντική για τον οστικό ιστό και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης στα γηρατειά και ραχίτιδα στα παιδιά.
- Βιταμίνη Β12. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες και συμμετέχει στην αιματοποίηση.
- Βιταμίνη Α. Βελτιώνει την οπτική οξύτητα και ενεργοποιεί τη διαδικασία παραγωγής κολλαγόνου, η οποία είναι απαραίτητη για το δέρμα.
Δεν περιλαμβάνονται μόνο οι βιταμίνες πλούσιες σε κατσικίσιο γάλα, μέταλλα και χρήσιμες ουσίες. Ο σίδηρος στο ποτό είναι μικρός, αλλά λόγω της υψηλής πεπτικότητας, το σώμα λαμβάνει την απαραίτητη πρωινή δόση. Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό του γάλακτος κατσίκας - η ποσότητα λακτόζης στο γάλα είναι σε αρκετά χαμηλό επίπεδο, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα που πάσχουν από αλλεργίες. Υπάρχει ένα ποτό και φθόριο, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη.
Ποιος συνιστάται γάλα κατσίκας;
Διπλασιάστηκε η ποσότητα ασβεστίου που περιέχεται σε ένα τέτοιο ποτό, οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν χρειάζονται. Η σύνθεση του γάλακτος είναι η λυσοζύμη - μια ουσία που μπορεί να μειώσει την ποσότητα του υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα με έλκη.
Το όφελος του γάλακτος κατσίκας για το ήπαρ είναι ότι το λίπος απορροφάται γρήγορα και εύκολα στο σώμα χωρίς να δημιουργείται φορτίο στο σώμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που έχουν προβλήματα στο συκώτι.
Επηρεάζει θετικά το ποτό στην εντερική μικροχλωρίδα. Με δεδομένο αυτό, συνιστάται να το κάνετε στο καθημερινό μενού σας για δυσμπακτηρίωση.
Γάλα κατσίκας για αδυνάτισμα
Λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να λειτουργήσει ως ένα εξαιρετικό πρόσθετο μέσο για την απώλεια βάρους. Αν συνδυάσετε τη σωστή διατροφή, την τακτική άσκηση και το κατσικίσιο γάλα, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα και να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος.
Υπάρχει μια διατροφή που βασίζεται στο γάλα κατσίκας. Το ποτό βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, στη βελτίωση του μεταβολισμού και του πεπτικού συστήματος. Η διατροφή για γάλα κατσίκας θεωρείται σκληρή, καθώς συνεπάγεται τη χρήση μόνο ενός προϊόντος. Δεν διαρκεί περισσότερο από 3 ημέρες, διότι διαφορετικά μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη του
Κανόνες απώλειας βάρους:
- Το γάλα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, με τον καλύτερο ατμό. Αν το θερμαίσετε, τότε θα εξαφανιστεί ένας μεγάλος αριθμός ουσιών και τα οφέλη του ποτού θα είναι ελάχιστα.
- Την πρώτη ημέρα της διατροφής θα πρέπει να πίνετε κάθε 2 ώρες ένα ποτήρι γάλα. Τη δεύτερη ημέρα, το χρονικό διάστημα μειώνεται σε 1,5 ώρες. Την τρίτη ημέρα, ένα ποτήρι γάλα θα πρέπει να πίνεται κάθε ώρα.
- Πίνετε ένα ποτό αργά, σε μικρές γουλιές, τότε θα απορροφηθεί καλύτερα από το σώμα.
- Για να βγείτε από τη διατροφή, πρέπει να προσθέσετε σταδιακά μια μικρή ποσότητα τροφής.