Με την εμφάνιση των μίξερ, η ζωή των νοικοκυρών διευκολύνθηκε σε μεγάλο βαθμό, τώρα δεν είναι απαραίτητο να χτυπάτε με ένα χτύπημα για να μαστίγετε κάτι, μην το τρίβετε μέσα από ένα φίλτρο για ένα μωρό και πολλά άλλα δεν τα χρειάζεστε, από τα οποία ανακουφίζει ο μπλέντερ. Αλλά υπάρχει μόνο μια σημαντική απόχρωση, όχι όλες οι οικοδέσποινες γνωρίζουν πώς να επιλέξουν ένα μπλέντερ και ποιο: σταθερό ή υποβρύχιο ; Για να σας βοηθήσουμε να αποφύγετε ένα τέτοιο λάθος, όπως αγοράζοντας λάθος μπλέντερ, θα εξετάσουμε τις βασικές αποχρώσεις που πρέπει να δώσετε προσοχή.
Διαφορές
Όπως είπαμε, υπάρχουν δύο τύποι αναμικτών - σταθεροί και βυθισμένοι. Τώρα εξετάστε τις βασικές διαφορές και των δύο αυτών τύπων, ώστε να καταλάβετε καλύτερα τι διακυβεύεται.
- Ένας υποβρύχιος αναμικτήρας , δημοφιλής χειροκίνητος αναμικτήρας . Αυτό είναι το απλούστερο μοντέλο, μοιάζει με μια λαβή με ένα ειδικό ακροφύσιο, ένα τόσο περίεργο μίξερ. Με αυτό το μπλέντερ, μπορείτε να αλέσετε τα λαχανικά, τα φρούτα, να μαστίσετε το πολτό, να ανακατέψετε κοκτέιλ. Το τελικό μέγεθος των τεμαχίων και η ομοιογένειά τους θα εξαρτηθεί από το χρόνο που αφιερώνεται στο μαστίγιο. Ένας τέτοιος αναμικτήρας, ενώ λειτουργεί, πρέπει να διατηρείται στο χέρι. Για κάποιον είναι καλό, για κάποιον όχι πολύ, τα χέρια κουράζονται. Αλλά αυτό το μπλέντερ έχει ένα πλεονέκτημα, το οποίο αιχμαλωτίζει τους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών - δεν χρειάζεται ιδιαίτερο περίπτερο, έτσι δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο καθόλου. Και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όχι μόνο στα μαγειρικά σκεύη που περιλαμβάνονται στο κιτ, αλλά σε οποιοδήποτε άλλο κατάλληλο δοχείο. Φυσικά, αξίζει να αναφέρουμε τα διάφορα ακροφύσια που έρχονται επίσης με το κιτ.
- Σταθερός αναμικτήρας. Είναι ένα δοχείο εξοπλισμένο με ενσωματωμένα μαχαίρια. Οι λειτουργίες ενός σταθερού μπλέντερ είναι μεγαλύτερες από αυτές του χειρονακτού συνεργάτη. Μπορεί να χτυπήσει μια τεράστια ποσότητα διαφορετικών υγρών, να κάνει κοκτέιλ, smoothies, σούπες κρέμας, να μετατραπεί σε μια ομοιογενή μάζα τυρί cottage, σε μικρές ποσότητες μπορείτε να αλέσετε το κρέας ή τα ψάρια και, χρησιμοποιώντας ένα σταθερό μπλέντερ, μπορείτε να αναμίξετε το κτύπημα ή να κάνετε κρέμα. Εδώ μόνο θέσεις που χρειάζεται περισσότερο από το εγχειρίδιο.
Χαρακτηριστικά του σταθερού μπλέντερ
Για να επιλέξετε τον καλύτερο σταθερό μπλέντερ για τον εαυτό σας, πρέπει να γνωρίζετε όλες τις δυνατότητες ενός συγκεκριμένου μοντέλου. Επίσης, μην ξεχνάτε τις τεχνικές προδιαγραφές και άλλες αποχρώσεις.
1. Τροφοδοσία . Για πώληση υπάρχουν σταθεροί αναμικτήρες ισχύος 400 και 2000 W. Όμως, η εμπειρία δείχνει ότι για οικιακή χρήση αρκετή ισχύ μόνο 500-750 W, ένας τέτοιος μπλέντερ μπορεί εύκολα να κόψει ακόμα και τον πάγο, μόνο για να διευκρινίσει τον πωλητή, αν μπορείτε να το κάνετε στο μοντέλο που σας αρέσει.
2. Το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το κύπελλο. Είναι είτε από γυαλί είτε από πλαστικό. Ας εξετάσουμε ξεχωριστά και αυτό και άλλο.
- τα πλαστικά μπολ δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά το μαγείρεμα των τροφίμων από ζεστά τρόφιμα και ο πάγος δεν συνιστάται για το τσιμπή τους.
- το γυάλινο μπολ είναι το πιο υγιεινό υλικό, είναι πολύ δύσκολο να γρατσουνίσει, αυτό το φλιτζάνι δεν απορροφά τη μυρωδιά και δεν θα σκουραίνει με το χρόνο, αν και πρέπει να πούμε ότι ένας σταθερός αναμικτήρας με ένα γυάλινο μπολ θα κοστίζει ακόμα περισσότερο.
3. Ταχύτητα περιστροφής των μαχαιριών . Όλα τα σύγχρονα μοντέλα μπλέντερ
4. Αυτόματη λειτουργία καθαρισμού . Προστατεύει από πιθανά τραύματα στα χέρια της οικοδέσποινας, επειδή είναι τόσο εύκολο να κόψετε τον εαυτό σας με ένα μαχαίρι αυτής της συσκευής θαύματος.
Λοιπόν, αυτό είναι όλο, ελπίζουμε ότι η συμβουλή μας θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε για την αγορά.