Για πρώτη φορά εμφανίστηκε η παστίλ στη Ρωσία τον 14ο αιώνα, η βάση αυτής της γλυκύτητας ήταν το πουρέ από μήλο, η σάρκα των μούρων και το μέλι, από τον 15ο αιώνα, προστέθηκαν λευκά αυγά στα συστατικά αυτά. Σήμερα, αυτή η γλυκύτητα είναι ήδη δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, οι παστίλιες χρησιμοποιούνται τόσο ως ανεξάρτητο επιδόρπιο όσο και ως συστατικό για κέικ ή κέικ.
Αυτή τη στιγμή, φυσικά, διάφορα πρόσθετα, χρωστικές, συντηρητικά χρησιμοποιούνται ήδη στην παραγωγή και το μέλι έχει αντικατασταθεί με ζάχαρη. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να δοθεί προτίμηση στη λευκή πάστα, δεν υπάρχει ουσιαστικά κανένα επιβλαβές χρώμα σε αυτή τη λιχουδιά, που δεν μπορεί να ειπωθεί για την έντονα χρωματιστή παστίλι. Αλλά είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε μόνοι σας, τότε σίγουρα το αγαπημένο σας γλυκό θα φέρει οφέλη για την υγεία.
Οφέλη και βλάβες των παστίλιων
Οφέλη:
- Η πέψη βελτιώνεται.
- το έντερο απελευθερώνεται από τοξίνες.
- επιβραδύνοντας τη διαδικασία αφομοίωσης της χοληστερόλης.
- Τα βαρέα μέταλλα εκκρίνονται από το σώμα.
- σταθεροποιεί το έργο του ήπατος.
- η διάθεση πέφτει, η κατάθλιψη υποχωρεί.
- βελτιώνει τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος.
Βλάβη:
- Το Pastilla περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και επομένως δεν συνιστάται να το χρησιμοποιείτε σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες όπως ο διαβήτης ή η παχυσαρκία.
- Η υπερβολική χρήση θα επηρεάσει δυσμενώς την υγεία των δοντιών.
- Μια ποικιλία χημικών προσθέτων μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες της παστίλιας
Πόσες θερμίδες περιέχονται στην παστίλι εξαρτάται από το αν αγοράζεται στο κατάστημα ή μαγειρεμένο από τον εαυτό σας.
Στη σύνθεση του, η λιχουδιά δεν έχει λίπος, επομένως σε μικρές ποσότητες, η πάστα μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και με απώλεια βάρους, επειδή με κάθε δίαιτα, θέλετε πάντα κάτι γλυκό και οι παστίλιες θα είναι μια ιδανική επιλογή, ειδικά επειδή περιέχει γλυκόζη, απαραίτητη για την πλήρη λειτουργία του εγκεφάλου.