- Διεύθυνση: Walplein 26, 8000 Brugge, Βέλγιο
- Τηλέφωνο: +32 50 44 42 22
- Επίσημη ιστοσελίδα: www.halvemaan.be
- Ώρες εργασίας: Κυρ-Τετ 10: 00-18: 00, Δευ-Σάβ 10: 00-23: 00
- Κόστος επίσκεψης: € 8,5, παιδικό εισιτήριο - € 5
Το Βέλγιο είναι γνωστό για το γεγονός ότι παράγει ασυνήθιστες, αλλά πολύ νόστιμες ποικιλίες μπύρας. Οι Βέλγοι είναι γενικά πολύ ευαίσθητοι σε αυτό το ποτό, οπότε σχεδόν κάθε πόλη έχει το δικό του μικρό μουσείο μπύρας. Ένα από αυτά είναι το Μουσείο Ζυθοποιίας στη Μπριζ , το οποίο στεγάζει το τελευταίο ζυθοποιείο De Halve Maan.
Ιστορία του μουσείου
Για πρώτη φορά, το ζυθοποιείο De Halve Maan, το οποίο σημαίνει "ημισέληνος", αναφέρθηκε στο δημοτικό κατάστημα τον 19ο αιώνα. Η ιστορία της άρχισε το 1856, όταν ο Leon Mays άρχισε να κάνει μπύρα με αυθεντικές συνταγές. Πρώτα άρχισε να βράζει ένα αφρώδες ποτό, που χαρακτηρίζεται από μια ελαφρά διαφάνεια και ξινή γεύση. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ύπαρξης της ζυθοποιίας De Halve Maan επέζησε ο θάνατος των αδελφών Mays, ο πρώτος και ο δεύτερος παγκόσμιος πόλεμος. Για 160 χρόνια στη ζυθοποιία De Halve Maan, η τεχνολογία της παραγωγής μπύρας άλλαξε πολλές φορές, δημιουργήθηκαν νέες ποικιλίες αυτού του αφρώδους ποτού, οι οποίες έχουν γίνει πραγματικές επιτυχίες.
Μόνο το 1997 η ιδιοκτήτρια Veronika Mays αποφασίζει να ανοίξει ταβέρνες και αίθουσες στην περιοχή του ζυθοποιείου, όπου θα ήταν δυνατή η διοργάνωση διαφόρων εκδηλώσεων. Ταυτόχρονα άνοιξε το Μουσείο Ζυθοποιίας, το οποίο αποκαλύπτει ακόμα τα μυστικά της ζυθοποιίας σε επισκέπτες και κατοίκους της πόλης της Μπριζ .
Πώς ξεκινούν ξεναγήσεις στο μουσείο;
Οι εκδρομές πραγματοποιούνται κάθε μέρα και μπορούν να ακουστούν στα αγγλικά, τα γαλλικά και τα ολλανδικά. Επιπλέον, στο μουσείο ζυθοποιίας στη Μπριζ, μπορείτε να εγγραφείτε όχι μόνο στην περιοδεία, αλλά και μια ομαδική περιοδεία. Στο πλαίσιο της ομαδικής περιοδείας, μπορείτε να επισκεφθείτε τα κελάρια, όπου αποθηκεύονται οι παλιές ποικιλίες μπύρας, και παράλληλα να γευτείτε τη γεύση τους. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη συνήθη εκδρομή διεξάγεται επίσης γευσιγνωσία μπύρας, το κόστος της οποίας περιλαμβάνεται στην τιμή του εισιτηρίου εισόδου.
Πώς θα φτάσετε εκεί;
Το Μουσείο Ζυθοποιίας στη Μπριζ βρίσκεται στο ιστορικό τμήμα της πόλης στην οδό Walplein. Δίπλα του περνούν οι δρόμοι των Zonnekemeers και Walstraat. Εδώ μπορείτε να περπατήσετε ή να κάνετε ποδήλατο. Η κοντινότερη στάση λεωφορείου (Brugge Begijnhof) απέχει 190μ. Από αυτό στο μουσείο 2 λεπτά με τα πόδια.
| | | |
| | | |
